3米3下北沢店-お粥と点心専門店
【新発売】「葱油餅」(ツォンヨゥピン)
【新発売】「葱油餅」(ツォンヨゥピン)
台湾の屋台などで人気の葱油餅。台湾だけでなく中国でも作られている料理。パイのように層になり、外はさくっと香ばしく、中はもっちりとしています。
【新発売】「キムチ入り葱油餅」(ツォンヨゥピン)
トッピング追加！美味しさUP 台湾の屋台などで人気の葱油餅。台湾だけでなく中国でも作られている料理。パイのように層になり、外はさくっと香ばしく、中はもっちりとしています。
【新発売】「チーズ入り葱油餅」(ツォンヨゥピン)
トッピング追加！美味しさUP 台湾の屋台などで人気の葱油餅。台湾だけでなく中国でも作られている料理。パイのように層になり、外はさくっと香ばしく、中はもっちりとしています。
<朝食>お粥(おかゆ) 単品/セット
「鮭とコーンお粥」<少盛>
こだわりの北海道産鮭でふんわり仕上げた朝にぴったりのシンプルなお粥です。
「豚挽きとピーダンお粥」セット (お粥+点心+お飲み物)
「豚挽きとピーダンお粥」(少盛) とろーりプルプルのピータンと豚肉のダシで。深みのある味わいのお粥に仕上げました。 点心3種の選択選択する 「中華風蒸しパン花巻」(花巻) (1個) 花型のふわっとした手造りでイースト使用した中華風の蒸しパンです。そのまま食べるのはもちろん、具を挟んで食べるのも美味しいです。 「マーラーカオ」(馬拉糕) (1個) しっとりした味わいの中華蒸しカステラ。 「ひとくち桃まん」 (小寿桃包) (1個) 香港では誕生日に食べる縁起の良いデザート。カスタードの甘さが広がります。 お飲み物3種の選択選択する レモンティー 250ml (維他檸檬茶) (1本) <香港製> 香港で定番の紙パック入りレモンティです。イギリス文化の流れを汲んだ本格的な紅茶です。 香り高い紅茶とレモンの風味が調和した、一度飲んだらやめられない美味しさです。 豆乳 250ml (維他奶) (1本) <香港製> 香港では牛乳より豆乳のほうがポピュラーな飲み物で、子供の頃にみんなが毎日飲んでいたといっても過言ではありません。 日本人が苦手と言われる豆々しさを抑え、なめらかな味わいと、ほどよい甘さが調和した仕上がりになっています。 日本の豆乳とは一味違う、毎日飲んでも飽きない味を是非お試しください。 麦芽豆乳 250ml (麥精) (1本) <香港製> なめらかな味わいの豆乳に、麦芽エキスが入りました。大麦が入った豆乳は日本に馴染みのないものですが、豆乳とのマッチングは日本人にも合う味わいとなっております。
「豚挽きとピーダンお粥」<少盛>
とろーりプルプルのピータンと豚肉のダシで。深みのある味わいのお粥に仕上げました。
「鶏ひき肉とコーンお粥」<少盛>
良質な国産鶏の旨みと食感を存分に楽しめる、シンプルながら味わい深いお粥です。
お飲み物
レモンティー 250ml (維他檸檬茶) (1本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンク ブランドです。 香港で定番の紙パック入りレモンティです。イギリス文化の流れを汲んだ本格的な紅茶です。 香り高い紅茶とレモンの風味が調和した、一度飲んだらやめられない美味しさです。
豆乳 250ml (維他奶) (1本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンク ブランドです。 香港では牛乳より豆乳のほうがポピュラーな飲み物で、子供の頃にみんなが毎日飲んでいたといっても過言ではありません。 日本人が苦手と言われる豆々しさを抑え、なめらかな味わいと、ほどよい甘さが調和した仕上がりになっています。 日本の豆乳とは一味違う、毎日飲んでも飽きない味を是非お試しください。
麦芽豆乳250ml (麥精) (1本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンクブランドです。 なめらかな味わいの豆乳に、麦芽エキスが入りました。 大麦が入った豆乳は日本に馴染みのないものですが、豆乳とのマッチングは日本人にも合う味わいとなっております。
菊の花お茶 250ml (菊花茶) (1本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンクブランドです。 目の疲れや脳や神経の疲れを緩和するなどの効果が期待できます。香り高い菊の匂いは、脳がリラックスすることで自律神経のバランスを保つためにも役立ちます。
![フルーツジュース | ピンクグァバ [果汁20%]（3米3下北沢店-お粥と点心専門店）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/a14b123cd6e7e0db5f9e04e31b40de44-1593657732.jpeg)
フルーツジュース | ピンクグァバ [果汁20%]
デルモンテ | ピンクグァバ [果汁20%] (750ml瓶)
![フルーツジュース | マンゴー [果汁20%]（3米3下北沢店-お粥と点心専門店）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/7644dea54482b4e3e26bd777fcf21a4b-1593657873.jpeg)
フルーツジュース | マンゴー [果汁20%]
デルモンテ | マンゴー [果汁20%] (750ml瓶)
![フルーツジュース | パイナップルジュース [果汁100%]（3米3下北沢店-お粥と点心専門店）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/4812febb99613bd6e219e3c7f52c1ac3-1593657655.jpeg)
フルーツジュース | パイナップルジュース [果汁100%]
デルモンテ | パイナップルジュース [果汁100%] (750ml瓶)
![フルーツジュース | クランベリー [果汁20%]（3米3下北沢店-お粥と点心専門店）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/cccbcde8bd98606cfb664c248958286b-1628176934.jpeg)
フルーツジュース | クランベリー [果汁20%]
フルーツジュース | クランベリー[果汁20%] (750ml瓶)
レモンティー 250ml (維他檸檬茶) (3本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンク ブランドです。 香港で定番の紙パック入りレモンティです。イギリス文化の流れを汲んだ本格的な紅茶です。 香り高い紅茶とレモンの風味が調和した、一度飲んだらやめられない美味しさです。
豆乳 250ml (維他奶) (3本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンク ブランドです。 香港では牛乳より豆乳のほうがポピュラーな飲み物で、子供の頃にみんなが毎日飲んでいたといっても過言ではありません。 日本人が苦手と言われる豆々しさを抑え、なめらかな味わいと、ほどよい甘さが調和した仕上がりになっています。 日本の豆乳とは一味違う、毎日飲んでも飽きない味を是非お試しください。
麦芽豆乳 250ml (麥精) (3本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンクブランドです。 なめらかな味わいの豆乳に、麦芽エキスが入りました。 大麦が入った豆乳は日本に馴染みのないものですが、豆乳とのマッチングは日本人にも合う味わいとなっております。
菊の花お茶 250ml (菊花茶) (3本) <香港製>
香港のどこでも手軽に買える定番ドリンクブランドです。 目の疲れや脳や神経の疲れを緩和するなどの効果が期待できます。香り高い菊の匂いは、脳がリラックスすることで自律神経のバランスを保つためにも役立ちます。
【新発売】台湾コーラ「蘋果西打」(アップルサイダー)330ml
どハマり間違いなし！自然なリンゴのフルーティさ全開なアップルサイダー。 これはどハマり間違いなしです。タピオカなど数々の清涼飲料を世界に送り出してきた「飲料大国台湾」の代名詞ともいえるアップルサイダーです。サイダーと言ってもそこまで炭酸は強くなく、自然なリンゴのフルーティーさがしっかりと残ります。 ”三ツ矢サイダーよりも甘くなく、ジンジャエールよりも味も甘味もしっかりしている”という表現が一番しっくりきます。ただ、炭酸飲料特有の"着色料っぽい味"はなく、(実際に着色料無使用ですし)ピュアなアップルジュースに近い味がします。
【超人気】上海風焼き小籠包(生煎包)
【超人気】「上海風焼き小籠包」(生煎包) (3個)
上海の伝統B級グルメ焼き小籠包は工房の職人さんが一つ一つ丁寧に包みました。 手作りの半発酵の皮はカッリ、ふわ〜 中身はジュワーの食感を楽しめます！
【超人気】「上海風焼き小籠包」(生煎包) (6個)
上海の伝統B級グルメ焼き小籠包は工房の職人さんが一つ一つ丁寧に包みました。 手作りの半発酵の皮はカッリ、ふわ〜 中身はジュワーの食感を楽しめます！
「上海風焼き小籠包」+「豚肉とダブル卵お粥」セット
「上海風焼き小籠包」(生煎包)(3個) 上海の伝統B級グルメ焼き小籠包は工房の職人さんが一つ一つ丁寧に包みました。手作りの半発酵の皮はカッリ、ふわ～ 中身はジュワーの食感を楽しめます！ 「豚肉とダブル卵お粥」(1食分) 香港では定番のお粥です。豚肉とピータン、さらに塩漬け鴨卵をトッピングしたコク深い一品です。 材料:米、豚肉、ピータン、塩漬け鴨卵、魚肉でんぶ、揚げ春巻の皮、ネギ
「上海風焼き小籠包」+「鶏肉と椎茸お粥」セット
「上海風焼き小籠包」(3個) +「鶏肉と椎茸お粥 」(1食分)
「上海風焼き小籠包」+ 史上一番ポカポカになる粥「薬膳麻油鶏粥」 セット
「上海風焼き小籠包」(3個) 上海の伝統B級グルメ焼き小籠包は工房の職人さんが一つ一つ丁寧に包みました。 手作りの半発酵の皮はカッリ、ふわ〜 中身はジュワーの食感を楽しめます！ 史上一番ポカポカになる粥「薬膳麻油鶏粥」(1食分) ⼤⼈気だったマーヨージー粥がさらに美味 しくなって復活します。たっぷりの⽣姜とごま油を使って、前回販売時と異なり漢⽅の材料も使⽤し、か らだを内側から温めてくれます。寒さ対策にピッタリな料理です。 *アルコールを含んでいます。お⼦様や妊婦、授乳中、運転中運転される⽅はご遠慮ください。
「上海風焼き小籠包」+「漢方元気粥」セット
「漢方元気粥」(1食分) +「漢方元気粥」(1食分)
「上海風焼き小龍包」+「鮭と鶏肉お粥」<北海道産>セット
「上海風焼き小籠包」(3個) +「北海道産鮭と鶏肉お粥 」(1食分)
「上海風焼き小籠包」+「枝豆粥」セット
「上海風焼き小籠包」(3個) 上海の伝統B級グルメ焼き小籠包は工房の職人さんが一つ一つ丁寧に包みました。 手作りの半発酵の皮はカッリ、ふわ〜 中身はジュワーの食感を楽しめます！ 「枝豆粥」 (1食分) 柚子胡椒が決め手の逸品！ 海老、枝豆、トロトロに焼いたチーズをトッピングしました。西洋風にアレンジした、オリジナルのお粥です。 材料:海老、枝豆、桜エビ、チーズ、柚子胡椒、にんにく、豆苗
「上海風焼き小籠包」+「真鯛粥」<熊本產>セット
「上海風焼き小籠包」(3個) +「真鯛粥」<熊本產>(1食分) 熊本産の鮮度の良い真鯛の皮目を湯引きし、カルパッチョ用にスライスしました。
「上海風焼き小龍包」+「豚キムチチーズお粥」セット
「上海風焼き小籠包」(3個) +「豚キムチチーズお粥 」(1食分)
「上海風焼き小籠包」+「海の幸お粥」セット
「上海風焼き小籠包」(3個) 上海の伝統B級グルメ焼き小籠包は工房の職人さんが一つ一つ丁寧に包みました。 手作りの半発酵の皮はカッリ、ふわ〜 中身はジュワーの食感を楽しめます！ 「海の幸お粥 」(1食分) 海の旨味が広がります。 海老、鯛、ホタテとカニを使った贅沢な一品です。海鮮の塩味と桜エビの甘さが、口に入れた瞬間に海を感じさせます。自分へのご褒美の一品です。 材料:米、海老、鯛、ホタテ、カニ、桜エビ、揚げ春巻の皮、ネギ
「上海風焼き小籠包」+「ミックスお粥」セット
「上海風焼き小籠包」(3個) 上海の伝統B級グルメ焼き小籠包は工房の職人さんが一つ一つ丁寧に包みました。 手作りの半発酵の皮はカッリ、ふわ〜 中身はジュワーの食感を楽しめます！ 「ミックスお粥 」(1食分) 贅沢な一品！ 自分へのご褒美お粥。厳選の食材を全て味える、体も気持ちも大満足なお粥です。自分へのご褒美にどうぞ。 材料:米、海老、鯛、ホタテ、鶏肉、豚肉、しいたけ、枝豆、生姜、ネギ、ピーナッツ、いんげん
お粥と点心セット
お粥セット - 「豚肉とダブル卵お粥」、点心2種
「豚肉とダブル卵お粥」(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 材料:米、豚肉、ピータン、塩漬け鴨卵、魚肉でんぶ、揚げ春巻の皮、ネギ
お粥セット - 「 鶏肉と椎茸お粥」、点心2種
「鶏肉と椎茸お粥」(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 材料:米、鶏肉、椎茸、焼いた鶏皮、胡麻油
史上一番ポカポカになる粥「薬膳麻油鶏粥」 + 「点心2種 」セット
史上一番ポカポカになる粥「薬膳麻油鶏粥」(1食分) + 「点心2種 」 ⼤⼈気だったマーヨージー粥がさらに美味しくなって復活します。たっぷりの⽣姜とごま油を使って、前回販売時と異なり漢⽅の材料も使⽤し、からだを内側から温めてくれます。寒さ対策にピッタリな料理です。 *アルコールを含んでいます。お⼦様や妊婦、授乳中、運転中運転される⽅はご遠慮ください。
お粥セット - 「 漢方元気粥」、点心2種
「漢方元気粥」(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 豚肉、茯苓、ハスの実、はと麦、淮山、陳皮、クコの実、一緒に調理すると相乗効果で免疫力アップ、健康維持や病気予防、体質改善を目的のお粥。
お粥セット - 「鮭と鶏肉お粥」<北海道産>、点心2種
「鮭と鶏肉お粥」<北海道産>(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 材料:米、鶏肉、鮭、とうもろこし、卵、ネギ、レモンの皮
お粥セット - 「枝豆粥」、点心2種
「枝豆粥」(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 材料:海老、枝豆、桜エビ、チーズ、柚子胡椒、にんにく、豆苗。
お粥セット - 「真鯛粥」<熊本產> 、点心2種
「真鯛粥」<熊本產> (1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 熊本産の鮮度の良い真鯛の皮目を湯引きし、カルパッチョ用にスライスしました。
お粥セット - 「豚キムチチーズお粥」、点心2種
「豚キムチチーズお粥」(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 濃厚なチーズとピリ辛のキムチが絶妙な組み合わせ！とけたチーズがキムチの辛さをマイルドにしてくれます！
お粥セット - 「海の幸お粥」、点心2種
「海の幸お粥」(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 海鮮だしが加わって美味しさアップ！ 海老、鯛、ホタテとカニを使った贅沢な一品です。海鮮の塩味と桜エビの甘さが、口に入れた瞬間に海を感じさせます。自分へのご褒美の一品です。
お粥セット - 「ミックスお粥」、点心2種
「ミックスお粥」(1食分) + 点心2種 (香港式シュウマイx1, 海老蒸し餃子x1) 材料:米、海老、鯛、ホタテ、鶏肉、豚肉、しいたけ、枝豆、生姜、ネギ、ピーナッツ、いんげん
自慢の中華点心(てんしん)
「香港式シュウマイ」(燒賣) (3個)
点心ではおなじみの海老、そして豚肉と椎茸を使い一つ一つ丁寧に作っています。口に入れた瞬間に椎茸の香りが広がります。
「飲茶の定番海老蒸し餃子」(蝦餃) (3個)
点心の中で定番と言えばコレです。透明な皮のもちもち感と新鮮な海老のプリプリした食感がたまらない一品です。
「海老とニラの蒸し餃子」(大蝦韭菜餃) (3個)
海老のぷりぷりとした食感とニラの風味は相性抜群！
「夜市の小さな肉まん」(菜肉包) (4個)
肉汁たっぷり、こだわりの詰まった当店自慢の肉まんです！
「フカヒレ蒸し餃子」(魚翅餃) (2個)
高級食材のフカヒレと海鮮・肉が入った贅沢な点心です。見た目の美しさは、プロの技術でひとつひとつ仕上げました。
「ハムスイコー」(咸水角)(3個)
飲茶の定番、中華ピロシキ。餅皮の中に、豚肉・タケノコと野菜を炒めた具材が入ったいます。揚げたら、外はカリッと中はモチモチした食感が特徴。しっかりした味がついているので、そのままで召し上がれます。
【揚げても旨い焼売】「揚げ焼売」(炸燒賣) (5個)
パリパリした歯ざわりで、蒸したシューマイとはまた違ったおいしさ。
【とろ〜り】「チーズ焼売」(起司/芝士燒賣) (4個)
国産の豚肉と鶏肉を使用して、粗挽き肉の食感が味わえる肉焼売です。チェダーチーズのコーティングでさらに美味しくなります。
【新発売】【下北沢店限定】「下北沢カレーサモサ」(咖哩角)(2個)
カレースパイスが香る野菜たっぷりの具材を、三角形の春巻にしました。 層になった薄い春巻き皮の揚げ上がりがパリッパリのサクサク。軽くて香ばしい食感です。 辛さは控えめで、エキゾチックなスパイスの香りが立っています。炒め玉ねぎの甘みに春雨やたけのこの食感も楽しい中具。
「小籠包」(小籠包)(3個)
具と皮の割り合いは3:1で、口にいれた瞬間にじゅわ〜っとあふれ出そうなほどのスープをたくさんとじこめた一品です。酢と生姜、お好みの量の醤油と一緒にどうぞ。
「豚の蒸し餃子」(蒸餃子)(5個)
極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。
【新発売】「中華風蒸しパン花巻」(花巻) (2個)
花型のふわっとした手造りでイースト使用した中華風の蒸しパンです。そのまま食べるのはもちろん、具を挟んで食べるのも美味しいです。
「チンツーワンズ」(珍珠丸子) (3個)
海老・イカ・肉入った海鮮団子をもち米で包みました。赤色は、古代米(赤米)を使用しています。広東料理の伝統的な点心です。見た目はボリュームたっぷり、食べたらさっぱりと食感がおもしろい一品。味がついているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
「チャーシューパン」(叉焼包) (2個)
1本1本丁寧にじっくり焼いて仕上げた広東式釜焼きチューシューを、もっちりした皮に包みました。口どけのよい皮食感と特製甘辛ソースにもこだわった昔ながらの人気広東点心です。
「えび揚げワンタン」(炸雲吞) (3個)
ぷりぷりえび具材をなめらかな皮で包みました。
「大根もち」(蘿蔔糕) (2枚)
米粉と大根を使ったポピュラーな点心。一枚ずつカットしてあるので、両面焼くだけで出来上がり。名前は餅だけど、見た目は日本のお好み焼き風。軽くてヘルシー。
「揚げパン」(油條) (1本)
お粥にひたしてお粥と一緒にどうぞ。お粥と揚げパンの相性抜群、絶妙なハーモニーをご堪能ください。
豚の蒸し餃子
「豚の蒸し餃子」+「豚肉とダブル卵お粥」セット
「豚の蒸し餃子」+「豚肉とダブル卵お粥」 セット 「豚の蒸し餃子」(3個) 極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。 「豚肉とダブル卵お粥」(1食分) 香港では定番のお粥です。豚肉とピータン、さらに塩漬け鴨卵をトッピングしたコク深い一品です。3米3のお粥といえばコレ！
「豚の蒸し餃子」+「鶏肉と椎茸お粥」セット
「豚の蒸し餃子」+「鶏肉と椎茸お粥」セット 「豚の蒸し餃子」(3個) 極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。 「鶏肉と椎茸お粥 」(1食分) しっかりと味が染み込んだ鶏肉と香ばしい椎茸を使った、とても優しい味のお粥です。
「豚の蒸し餃子」+ 史上一番ポカポカになる粥「薬膳麻油鶏粥」 セット
「豚の蒸し餃子」(3個) 極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。 史上一番ポカポカになる粥「薬膳麻油鶏粥」(1食分) ⼤⼈気だったマーヨージー粥がさらに美味 しくなって復活します。たっぷりの⽣姜とごま油を使って、前回販売時と異なり漢⽅の材料も使⽤し、からだを内側から温めてくれます。寒さ対策にピッタリな料理です。 *アルコールを含んでいます。お⼦様や妊婦、授乳中、運転中運転される⽅はご遠慮ください。 材料:⽶、鶏⾁、キャベツ、ごま油、⽣姜、椎茸、お酒、クコの実、当帰、なつめ
「豚の蒸し餃子」+「漢方元気粥」セット
「豚の蒸し餃子」+「漢方元気粥」 セット 「豚の蒸し餃子」(3個) 極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。 「漢方元気粥」(1食分) 豚肉、茯苓、ハスの実、はと麦、淮山、陳皮、クコの実、一緒に調理すると相乗効果で免疫力アップ、健康維持や病気予防、体質改善を目的のお粥。
「豚の蒸し餃子」+「鮭と鶏肉お粥」<北海道産>セット
「豚の蒸し餃子」+「鮭と鶏肉お粥」<北海道産> セット 「豚の蒸し餃子」(3個) 極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。 「鮭と鶏肉お粥」<北海道産> (1食分) 鶏肉、とうもろこしそして卵と鮭の旨味が口で広がるお粥です。
「豚の蒸し餃子」+「真鯛粥」<熊本產> セット
「豚の蒸し餃子」+「真鯛粥」<熊本產> セット 「豚の蒸し餃子」(3個) 極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。 「真鯛粥」<熊本產> (1食分) 鯛の刺身をあつあつのお粥と混ぜ、半煮えにしていただく香港独特の粥料理です。
「豚の蒸し餃子」+「豚キムチチーズお粥」セット
「豚の蒸し餃子」+「豚キムチチーズお粥」 セット 「豚の蒸し餃子」(3個) 極細に刻んだチンゲン菜と脂身と赤みが均一な豚肉餡を、一緒に透けるように薄くコシのある皮で包みました。たっぷりとした肉汁から、かすかな野菜の清々しい甘さが漂います。飽きの来ない爽やかさで、広くご好評をいただいております。 「豚キムチチーズお粥 」(1食分) 濃厚なチーズとピリ辛のキムチが絶妙な組み合わせ！とけたチーズがキムチの辛さをマイルドにしてくれます！
中華点心の盛り合わせ
「点心三種類の盛り合わせ」(點心併盤 - 小)
点心三種 「香港式シュウマイ」 (燒売) 「海老蒸し餃子」 (蝦餃) 「チャーシューパン」 (叉焼包)
蒸し餃子三種類の盛り合わせ (餃子併盤)
蒸し餃子三種類 海老蒸し餃子 (蝦餃) フカヒレ蒸し餃子 (魚翅餃) 海老とニラの蒸し餃子 (韮菜蒸餃)
「点心六種類の盛り合わせ」(點心併盤 - 大)
点心六種 「香港式シュウマイ」 (燒売) 「海老蒸し餃子」 (蝦餃) 「ひとくち桃まん」 (小寿桃包) 「海老とニラの蒸し餃子」 (大蝦韭菜餃) 「マーラーカオ」 (馬拉羔) 「チンツーワンズ」 (珍珠丸子)
【新発売】「点心フライ三種類の盛り合わせ」炸點心併盤
点心フライ三種 「えび揚げワンタン」(炸雲吞) 【下北沢店限定】「カレーサモサ」(咖哩角) 「ハムスイコー」(咸水角)
【宅配限定！】中華パン三種類の盛り合わせ (包點併盤)
中華パン三種 チャーシューパン (叉焼包) ひとくち桃まん (小寿桃包) マーラーカオ (馬拉羔)
お粥(おかゆ)
香港人気定番「豚肉とダブル卵」(国産米100%使用)
香港では定番のお粥です。豚肉とピータン、さらに塩漬け鴨卵をトッピングしたコク深い一品です。3米3のお粥といえばコレ！
あっさり味の「鶏肉と椎茸」(国産米100%使用)
しっかりと味が染み込んだ鶏肉と香ばしい椎茸を使った、とても優しい味のお粥です。
史上一番ポカポカになる粥「薬膳麻油鶏粥」(マーヨージー)(国産米100%使用)
⼤⼈気だったマーヨージー粥がさらに美味 しくなって復活します。たっぷりの⽣姜とごま油を使って、前回販売時と異なり漢⽅の材料も使⽤し、からだを内側から温めてくれます。寒さ対策にピッタリな料理です。 *アルコールを含んでいます。お⼦様や妊婦、授乳中、運転中運転される⽅はご遠慮ください。
「漢方元気粥」(国産米100%使用)
豚肉、茯苓、ハスの実、はと麦、淮山、陳皮、クコの実、一緒に調理すると相乗効果で免疫力アップ、健康維持や病気予防、体質改善を目的のお粥
「鮭と鶏肉」<北海道産>(国産米100%使用)
鶏肉、とうもろこしそして卵と鮭の旨味が口で広がるお粥です。
柚子胡椒が決め手の逸品！「枝豆粥」(国産米100%使用)
海老、枝豆、トロトロに焼いたチーズをトッピングしました。西洋風にアレンジした、オリジナルのお粥です。
「真鯛粥」<熊本產>(国産米100%使用)
鯛の刺身をあつあつのお粥と混ぜ、半煮えにしていただく香港独特の粥料理です。 熊本産の鮮度の良い真鯛の皮目を湯引きし、カルパッチョ用にスライスしました。
「豚キムチチーズお粥」(国産米100%使用)
濃厚なチーズとピリ辛のキムチが絶妙な組み合わせ！とけたチーズがキムチの辛さをマイルドにしてくれます！
「海の幸」海鮮だしが加わって美味しさアップ！(国産米100%使用)
海老、鯛、ホタテとカニを使った贅沢な一品です。海鮮の塩味と桜エビの甘さが、口に入れた瞬間に海を感じさせます。自分へのご褒美の一品です。
大滿足「ミックス」(国産米100%使用)
3米3厳選の食材を全て味える、体も気持ちも大満足なお粥です。自分へのご褒美にどうぞ。
【宅配限定！】「健康のお粥」 (国産米100%使用)
健康維持や病気の予防のため、二日酔い、風邪を引いた時、食欲がない時、ダイエット中でも食べられるお粥です。
デザート
【花巻の新境地】「揚げ花巻に練乳をつけて」(炸花卷) (2個)
小さな花巻のような蒸しパンをサラっと揚げて練乳をつけて食べる。甘くてしょっぱい味は食べやすいのでお子様にも向いています
マーラーカオ(馬拉羔) (2個)
しっとりした味わいの中華蒸しカステラ
「ひとくち桃まん」(壽桃包) (2個)
香港では誕生日に食べる縁起の良いデザート。カスタードの甘さが広がります。
トッピング追加
シエンタン/塩漬け卵 (咸蛋) 約5g
台湾や中国に伝わる卵を塩漬けにしたものです。 量は約5gです
長ネギ (大蔥) 約10g
トッピングの追加にどうぞ。 量は約10gです
ピーナッツ (花生)約10g
風味を変えたい方にもピッタリです。 量は約10gです
「キムチ」 (韓國泡菜)(約35g)
キムチは、白菜などの野菜と、塩・唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主に使用した朝鮮半島の漬物。 白菜のものが代表的で、一般的にはこれをさすことが多い。 量は約35gです
春巻の皮 (炸春卷皮)3枚
お粥のトッピングにピッタリです。 量は3枚です
ピータン(皮蛋) 0.5個
中華料理に使われる黒い卵です。 個数は0.5個です
桜えび (櫻花蝦乾)約2g
風味アップにも彩りを加えたい方にもどうぞ。 量は約2gです