

肉酒場ちび九炉
丼もの

ローストビーフ丼 レギュラー
低温でじっくり火を入れたローストビーフは、しっとりなめらかな食感と肉の旨みがぎゅっと凝縮。噛むたびにじんわりと広がる肉の甘みが、肉好きも納得のクオリティです。 醤油ベースの特製ソースに、わさびやガーリックなどの風味を効かせ、コク・香り・酸味のバランスが絶妙。さっぱりとしつつも肉の旨みを引き立て、最後まで飽きずに楽しめます。※画像はイメージです。

ローストビーフ丼 メガサイズ
低温でじっくり火を入れたローストビーフは、しっとりなめらかな食感と肉の旨みがぎゅっと凝縮。噛むたびにじんわりと広がる肉の甘みが、肉好きも納得のクオリティです。 醤油ベースの特製ソースに、わさびやガーリックなどの風味を効かせ、コク・香り・酸味のバランスが絶妙。さっぱりとしつつも肉の旨みを引き立て、最後まで飽きずに楽しめます。※画像はイメージです。

チャーシュー丼
時間をかけて柔らかく煮込んだチャーシューは、とろけるような口当たりと、しっかり染み込んだタレのコクが魅力。脂の甘みと赤身の旨みのバランスがよく、一口ごとにごはんが進む美味しさです。 しっかりと食べ応えのあるチャーシューに、たっぷりご飯。がっつり食べたい方にうれしいボリューム感と満腹感があり、昼食にも夕食にも頼れる一杯です。

からあげ丼
外はカリッと香ばしく、中はジューシーでふっくら。揚げたてのからあげをどんぶりにたっぷり盛りつけた、満足感たっぷりの一杯です。鶏もも肉ならではのやわらかさと旨みを存分に味わえます。

牛ハラミステーキ丼
赤身肉のような濃厚な旨みと、驚くほど柔らかい食感が特徴。脂っこすぎず、肉本来の味を楽しみたい方にぴったりです。 ボリューム感のある肉に、こだわりの焼きとタレ。ランチにも夕食にもごちそう感があるので、特別な日にも、週末の自分ごほうびにも選ばれる人気メニューです。

牛ハツ丼
牛ハツ(心臓)は、脂肪が少なく、たんぱく質が豊富なヘルシー赤身肉。ダイエット中や筋トレ中でも楽しめる、栄養バランスに優れた罪悪感のない肉丼です。

麻婆茄子丼
とろとろに炒めた茄子に、豆板醤や甜麺醤が効いたピリ辛麻婆餡がしっかり絡むことで、口いっぱいに広がるコクと旨みが魅力。茄子の甘みと麻婆の辛さのバランスがクセになります。 がっつり食べたい方にうれしいボリューム感と満腹感があり、昼食にも夕食にも頼れる一杯です
アラカルト

韓国チヂミ
外はカリッ、中はもちっ。香ばしい食感がやみつきに 高温で香ばしく焼き上げたチヂミは、カリッとした表面と、もっちりとした生地の対比が魅力。一口食べれば、焼き立ての香ばしさと風味が広がり、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。 時間がたっても生地がベタつかず、お弁当やテイクアウト、お酒のお供としても人気。温め直せば香ばしさが復活し、夜食や軽食にも幅広く活用できる一品です。

冷やしトマト&ポテトサラダ
ほくほくのじゃがいもと、新鮮な野菜を使用したポテトサラダは、手作りならではの優しい味わい。マヨネーズベースのまろやかさが、トマトの酸味と相性抜群で、絶妙な味のバランスを生み出します。

ローストビーフ
外は香ばしく中はしっとりとレア感を残した絶妙な火入れ。赤身肉の旨みを最大限に引き出し、シンプルだからこそわかる上質な味わいです。

砂肝タレ焼き
新鮮な砂肝を使い、歯ごたえのあるコリコリ食感を最大限に引き出しました。一口噛むごとに広がる旨みがやみつきになります。 脂肪分が少なく高タンパクな砂肝は、健康志向の方にもおすすめのヘルシー食材。お酒のお供にぴったりな一品です。

フィッシュ&チップス
新鮮な白身魚を、独自の軽やかでカリッとした衣で包み、一気に揚げることでサクサク食感を実現。中はふっくらと柔らかく、食べ応え満点です。

鶏の唐揚げ
カリカリの食感とジューシーな肉汁を両立。揚げたてはもちろん、冷めても美味しく食べられる仕上がりです。 お弁当のおかずやおつまみ、メインディッシュとしても活躍。子どもから大人まで愛される定番メニューとして、多彩なシーンでご利用いただけます。

チキン南蛮
鶏もも肉をカラッと揚げ、衣のサクサク感と肉のジューシーさを絶妙に両立。噛むたびに旨みがあふれます。 程よい酸味と甘みのバランスが良い自家製甘酢ダレにたっぷり浸し、味の深みをアップ。さっぱりとした後味で飽きずに楽しめます。

フライドポテト
甘みとホクホク感が自慢の良質なじゃがいもを選び、素材本来の美味しさを引き出しました。

チーズでフラポ
甘みとホクホク感が自慢の良質なじゃがいもを選び、素材本来の美味しさを引き出しました。

ちくわの磯辺揚げ
磯の香りが豊かな青のりをたっぷり練り込んだ衣で包み、香ばしい香りと風味を存分に楽しめます。 青のり衣の調合や揚げ加減にこだわり、手作りならではの温かみと美味しさをお届け。

牛ハラミステーキ
赤身肉のような濃厚な旨みと、驚くほど柔らかい食感が特徴。脂っこすぎず、肉本来の味を楽しみたい方にぴったりです。 ボリューム感のある肉に、こだわりの焼きとタレ。ランチにも夕食にもごちそう感があるので、特別な日にも、週末の自分ごほうびにも選ばれる人気メニューです。

肉汁餃子
しっかりと練り上げた餡から、あふれる濃厚な肉汁が口いっぱいに広がる感動体験。まるで小籠包のようなジューシーさで、一口ごとに旨みを閉じ込めた贅沢な餃子です。

牛はつ炙り焼き
高たんぱくで低脂肪な牛ハツは、ヘルシー志向の方にも嬉しい栄養豊富な部位。鉄分やビタミンも含み、健康を気遣う方にもおすすめです。 脂肪分が少なく高タンパクな砂肝は、健康志向の方にもおすすめのヘルシー食材。お酒のお供にぴったりな一品です。

ソーセージ盛り合わせ
香ばしく焼き上げることで、肉の旨みとスパイスの風味が引き立ち、食欲を刺激。ビールやワインとの相性も抜群です。 食べ応えのあるサイズ感で、家族や友人とのシェアにぴったり。パーティーやおつまみとしても喜ばれます。
このお店で高評価の口コミ

