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鶏そば十番156 調布店

ヌードル, 和食

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純鶏そば

ICHIKOROで最もベーシックな一品。濃厚な鶏白湯(パイタン)は国産の鶏ガラと厳選した新鮮野菜を6時間以上炊き込みました。鶏の旨みとコラーゲンをたっぷり抽出した”純国産鶏白湯スープ”は濃厚でも食べやすく、とても上品に仕上がっております。

1,580円

純鶏あおさそば

あおさのりの香りと鶏白湯(パイタン)は相性抜群。鶏ガラの旨みとコラーゲンだけを抽出した鶏スープは濃厚ながらさっぱりとした味わい。その鶏スープに高級あおさのりが溶け込むと、重ねた天然の旨みが押し寄せてきます。磯の香りが効いた渾身の一杯です。

1,780円

特級鶏そば

まさしく特級の名に相応しい逸品。自慢の鶏そばに豪華な「丸ごと煮込み鶏」をドーンとトッピングしました。鶏そば、味付け玉子、鶏モモ肉の相性は抜群。鶏モモ肉もじっくりと煮込んでいるため、さっぱりと食べやすく、とても柔らかく仕上がっております。ICHIKORO自慢の逸品をぜひ御賞味下さい。

2,120円

鶏塩まぜそば

鶏ベースの出汁で仕上げた156スタイル「鶏塩まぜそば」。まぜそばの命とも言える麺は小麦の香りと弾力が自慢の北海道産小麦の極太麺。卓上のレモン酢とブラックペッパーでお召し上がり下さい。

1,780円

鶏玉チーズまぜそば

カルボナーラ風まぜそばです。 Carbonara-style dry noodles.

1,980円

IC08 パクチー汁なし担々麺

パクチー好きにはたまらない一品。 A must-try for coriander lovers.

2,080円

汁なし海老辛担担麺(辛味)

海老の香り玉ねぎの食感が際立つ、旨辛まぜそばです。 Spicy dry noodles with fragrant shrimp and crunchy onions.

1,580円

鶏煮干しつけそば

ICHIKOROスタイルのこだわり抜いた逸品。屋久島産の鯖節、国産の宗田鰹、北海道産の日高昆布、そして厳選したたっぷりの煮干からあがった香ばしい魚介出汁。更に国産鶏ガラ、豚骨、モミジ、野菜でバランスよく仕上がった鶏×豚×魚介スープ。この濃厚なつけダレに合わせる麺は、小麦の香りと弾力が自慢の北海道小麦を使用した極太麺。一度食べると癖になる「つけそば」です。

1,480円