

蕎麦酒場 そばでちょこっと
このお店の人気商品
メイン

カツ丼
揚げたてとんかつを、出汁の効いた割り下でさっと煮込み、ふんわり玉子でとじてご飯をのせました。
ちょこっと

梅水晶
サメ軟骨のコリコリ食感と、梅の爽やかな酸味が絶妙にマッチ。お酒が止まらなくなる、究極の「とりあえず」の一品です。

枝豆
シンプルだからこそ素材の味が際立つ、居酒屋の定番。程よい塩気が豆の甘みを引き立てます。

塩辛
濃厚なイカの旨味とコクが凝縮された一品。日本酒や焼酎との相性は、言うまでもありません。

板わさ
上質な蒲鉾を、シンプルにわさび醤油で。職人のこだわりが光る、江戸前の粋な酒の肴です。

鴨わさ
しっとりと低温で仕上げた鴨肉を、ツンとくるわさびで。噛むほどに溢れる鴨の濃厚な旨味をご堪能ください。

エイヒレ炙り
香ばしく炙ったエイヒレは、噛みしめるほどに凝縮された海の旨味がじゅわっと溢れ出します。

冷やしトマト
みずみずしく、甘みの強い完熟トマトをキンキンに冷やしました。シンプルに塩やマヨネーズで素材の味をどうぞ。

そばちょこサラダ
新鮮な野菜をたっぷり使い、彩り豊かに仕上げたヘルシーなサラダです。お食事の始まりや、お酒の席でのさっぱりとしたおつまみとして最適です。
揚げ物

鶏の唐揚げ
外はカリッと、中は肉汁が溢れるほどジューシー。秘伝のタレに漬け込んだ、誰もが愛する定番の味です。

ごぼうの唐揚げ
食物繊維たっぷり。ごぼうの芳醇な香りと、サクサクの軽い食感が後を引く美味しさです。

ポテトフライ
老若男女に愛される定番のポテトフライです。ホクホクとした食感がお楽しみいただけます。お好みで付属のソースをつけてお召し上がりください。

ハムカツ(2枚)
どこか懐かしい、厚切りのハムカツ。サクサクの衣とハムの旨味が、ビールをさらに美味しくさせます。

カキフライ(4個)
海のミルクと言われる牡蠣の旨味を閉じ込めました。熱々の衣から溢れる濃厚なエキスがたまりません。

天ぷら盛り合わせ
旬の海鮮と野菜を、職人の技でカラッと揚げました。素材の持ち味を最大限に引き出した、贅沢な一皿です。
焼き物

板尾揚げ
京都名産の分厚い油揚げを焼き上げました。外はカリッと、中はふんわり。出汁と薬味がよく合います。

だし巻き玉子
お出し汁の旨みをたっぷり含ませ、ふっくらと焼き上げた優しい味わいの玉子焼きです。職人が丁寧に焼き上げた、どこか懐かしく上品な一品です。
うなぎ

国産うなぎ白焼き(ハーフ)
厳選された国産うなぎを、タレをつけずに焼き上げました。わさび塩でいただく、うなぎ本来の甘みと香り。

国産うなぎ白焼き(フル)
贅沢に丸ごと一枚。蒸しと焼きの技術が光る、ふっくらとした身の質感と皮目の香ばしさをお楽しみください。

うなぎ蒲焼(70g)
秘伝のタレを重ね塗りし、炭火の香りをまとわせた蒲焼。甘辛い香りが食欲を刺激します。

うな丼(70g)
ふっくらご飯の上に、絶品蒲焼をオン。タレが染みたご飯と共に、至福のひとときを。
冷たいおそば

ざるそば
のどごしの良いそばを、特製のつゆでシンプルに味わう一品です。薬味のねぎとわさびを添えて、そば本来の香りと風味をお楽しみください。

とろろそば
粘りの強い大和芋のとろろが、蕎麦によく絡みます。滋養強壮にも良く、喉越し抜群の一杯。

おろしそば
たっぷりの大根おろしで、さっぱりと。辛味大根のアクセントが、蕎麦の香りを引き立てます。

坦々そば
胡麻の濃厚なコクとピリ辛の挽肉が蕎麦に意外なほどマッチ。ガッツリ食べたい時にぴったりの創作蕎麦。

梅しそそば
梅の酸味としその香りが爽やかに駆け抜ける、暑い日や飲みの締めに最適な一杯です。

とろたまそば
とろろに温玉を添えた、まろやかさの極み。濃厚なコクが蕎麦の旨味を包み込みます。

からすみそば
高級食材「からすみ」を贅沢に振りかけた、大人のための逸品。お酒との相性も考え抜かれた、香り高い蕎麦です。
温かいそば

かけそば
出汁の香りが一番よくわかる、シンプルにして究極の一杯。心まで温まる、優しい味わいです。

鴨南蛮そば
鴨の脂の甘みが溶け出した温かいお出汁。焼いたネギの香ばしさと鴨の旨味が三位一体となった、贅沢な締めの一杯。
このお店で高評価の口コミ

