AMAZON POLPAS カフェ＆マーケット
季節限定のメニュー
『夏限定』スイカのサマーボウルM(WARERMELON SUMMER BOWL M)
夏限定のアサイーボウル。みずみずしい小玉スイカをたっぷり使用し、ライムが爽やかに香る自家製ミルククリームと甘酸っぱいパッションフルーツソースを合わせました。メキシコで親しまれているスパイス「タヒン」は別添えでご提供。ライム・唐辛子・塩をブレンドした爽やかな味わいがスイカの甘みを引き立てます。お好みでかけて、味の変化をお楽しみください。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
『夏限定』スイカのサマーボウルS(WATERMELON SUMMER BOWL S)
夏限定のアサイーボウル。みずみずしい小玉スイカをたっぷり使用し、ライムが爽やかに香る自家製ミルククリームと甘酸っぱいパッションフルーツソースを合わせました。メキシコで親しまれているスパイス「タヒン」は別添えでご提供。ライム・唐辛子・塩をブレンドした爽やかな味わいがスイカの甘みを引き立てます。お好みでかけて、味の変化をお楽しみください。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
『夏限定』桃のサマーボウルM(PEACH SUMMER BOWL M)
夏限定のアサイーボウル。旬の桃をたっぷり使用し、とろけるような甘さとみずみずしい果汁をお楽しみいただけます。濃厚でなめらかなマンゴークリームと、ライムが爽やかに香る自家製ミルククリームが桃の甘みを引き立て、ブルーベリーがアクセントに。夏だけの贅沢な味わいをご堪能ください。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
『夏限定』桃のサマーボウルS(PEACH SUMMER BOWL S)
夏限定のアサイーボウル。旬の桃をたっぷり使用し、とろけるような甘さとみずみずしい果汁をお楽しみいただけます。濃厚でなめらかなマンゴークリームと、ライムが爽やかに香る自家製ミルククリームが桃の甘みを引き立て、ブルーベリーがアクセントに。夏だけの贅沢な味わいをご堪能ください。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
ペルーのルクマアイス(PERUVIAN LUCUMA ICE CREAM)
南米で親しまれているフルーツ「ルクマ」を使った、なめらかなアイスデザート。ルクマならではのやさしい甘みと、キャラメルやさつまいもを思わせる濃厚でコクのある味わいが特徴です。カカオニブのほろ苦さと、黒糖でコーティングしたピーナッツ「マニ」の香ばしい食感がアクセント。お好みで別添えのアガベシロップをかけると、より豊かな甘みをお楽しみいただけます。
メキシコの伝統デザート・カルロタ(Carlota)
メキシコで親しまれている、ひんやり爽やかなスイーツ。ライムが香る自家製クリームとビスケットを丁寧に重ね、しっとりなめらかな口どけに仕上げました。爽やかなライムの酸味とまろやかなクリームが調和した、ライムチーズケーキのような味わいをお楽しみいただけます。
季節限定のドリンク
スパイス香るホットチョコレート(Chocolate )
アンデスの香るホットチョコレート ペルー・クスコ産のチョコレートバー「Sol del Cusco」を使用。 シナモンとクローブのスパイスがやさしく香る、心まで温まる南米スタイルのホットチョコレート。 甘すぎず、カカオのコクとスパイスの余韻が広がります。 Andean Spiced Hot Chocolate A rich Peruvian hot chocolate made with Sol del Cusco — an authentic blend of cacao, cinnamon, and clove from the Andes. Smooth, aromatic, and perfectly warming for cool days.
AÇAÍ(アサイー)
人気No,1 生フルーツのアサイーボウル Mサイズ(Açaí Bowl)
【Mサイズ】 シェア向きのたっぷりサイズです。 濃度14%プレミアアムアサイーに季節のフルーツ+有機グラノーラをトッピング。濃厚で後味はスッキリ！ アサイーとの相性の良いまろやかな甘味のオーガニックアガベシロップをおかけしております。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
人気No,2 生フルーツのアサイーボウル Sサイズ(Açaí Bowl)
【Sサイズ】 他のメニューも楽しみたい方にオススメ☆ 濃度14%プレミアアムアサイーに季節のフルーツ+有機グラノーラをトッピング。濃厚で後味はスッキリ！ アサイーとの相性の良いまろやかな甘味のオーガニックアガベシロップをおかけしております。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
人気No,3カッサータ アサイーボウルM(Cassata Berry Acai Bowl M)
クリームチーズと生クリームにベリー、キャラメルナッツ、チョコを混ぜ込んだアイスケーキ『カッサータ』を南米風にアレンジしました.. 濃厚なアサイーとのくちどけをお楽しみください。 トッピングにバナナといちごを合わせピスタチオを仕上げに散らした春らしい色味のアサイーボウルです。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
カッサータ アサイーボウルS(Cassata Berry Acai Bowl S)
クリームチーズと生クリームにベリー、キャラメルナッツ、チョコを混ぜ込んだアイスケーキ『カッサータ』を南米風にアレンジしました.. 濃厚なアサイーとのくちどけをお楽しみください。 トッピングにバナナといちごを合わせピスタチオを仕上げに散らした春らしい色味のアサイーボウルです。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
濃厚アサイースムージー(Acai Smoothie)
濃厚アサイーを使用したスムージー。 アサイー×ガラナのやさしい甘みの冷たい定番スムージー。 ※冷凍の作り置きはせず、ご注文が入ってから1つずつ丁寧に調理してる為、準備に少々お時間をいただいております。
Drink(ドリンク)
ブラジルコーヒー ホット(Brazilian Coffee/Hot)
【BRAZIL産PILAO使用】酸味が少なく、苦味とチョコレートのようなコクが特徴。
ブラジルコーヒー アイス(Brazilian Coffee/Ice)
【BRAZIL産PILAO使用】 酸味が少なく、苦味とチョコレートのようなコクが特徴。
カフェラテ ホット(Caffè Latte/Hot)
コク深いエスプレッソにミルクたっぷりでまろやかな味。 【アレルギー表記】 乳
カフェラテ アイス(Caffè Latte/Iced)
コク深いエスプレッソにミルクたっぷりでまろやかな味。 【アレルギー表記】 乳
【飲むサラダ！】マテ茶 ホット(Mate Tea/Hot)
『飲むサラダ』と呼ばれるほど栄養豊富！ビタミンB群やミネラル、ポリフェノールたっぷり。 飲みやすくさっぱりした味わいです。
【飲むサラダ！】マテ茶 アイス(Mate Tea/Iced)
『飲むサラダ』と呼ばれるほど栄養豊富！ビタミンB群やミネラル、ポリフェノールたっぷり。 飲みやすくさっぱりした味わいです。
ハイビスカスティー ホット(Jamaica Tea Hot)
爽やかな酸味と栄養たっぷり！メキシコで親しまれるビタミン豊富な健康茶。 梅や紫蘇、酸味好きの方にオススメ！
ハイビスカスティー アイス(Jamaica Tea Iced)
爽やかな酸味と栄養たっぷり！メキシコで親しまれるビタミン豊富な健康茶。 梅や紫蘇、酸味好きの方にオススメ！
ペルシャライムソーダ(ノンアルコールカイピリーニャ)Persian Lime Soda/Non-Alcoholic
メキシコ産ペルシャライムを丸ごと1個使用したフレッシュジュース！ カイピリーニャで使用するカサッシャの代わりに ソーダを使用しているのでお酒が飲めない方におすすめ。
Food(フード)
ペルー風クリーミーチキン煮込み(Aji de Gallina)
やわらく煮込んだ鶏肉を、ペルー伝統の黄色い唐辛子”アヒアマリージョ”を使ったクリーミーなソソースで仕上げました。まろやかな辛さとコク深い味わいが特徴の、ペルー家庭料理の定番。ごはんと一緒にどうぞ。
ブラジル風豆煮込み(Feijao)
玉ねぎ、ベーコン、スモークソーセージをカリオカ豆と柔らかく煮込んだブラジル国民食です。 ファロッファ(味付きキャッサバ粉)とご一緒に本場の味をお楽しみください。
もちもちチーズパン(pao de queijo)
ブラジル定番のもちもちチーズパン。外は香ばしく、中はチーズの風味。甘酸っぱいグアバジャムを添えて、ブラジル流の味変もお楽しみ下さい。
肉汁たっぷりソーセージサンド(Choripan)
外はパリっと中はソフトな食感のポンジーニョ(ソフトフランスパン)に、ジューシーなリングイッサを挟んだ南米屋台の定番フード。トッピングのカリカリポテトとの食感もお楽しみいただけます！ 特製チミチュリソースとご一緒に！
肉汁たっぷり極太ソーセージ2本入り(LINGUICA)
ジューシーな極太ソーセージ”リングイッサ”を香ばしく焼き上げました。外はパリッと中は肉汁あふれる旨み。 特製アルゼンチン定番のチミチュリソースとご一緒に！
MARKET MENU(マーケット・メニュー)
INCA KOLA 500ml
元はキナという薬草が使われていた、健康飲料”インカコーラ”。さわやかですっきりした口当たりで、ペルー料理はもちろん、お肉料理との相性も抜群です。 デザートとしても、バニラアイスと合せてインカコーラフロートにするなど、バラエティに富んだ楽しみ方ができます♪ 500mlペットボトル仕様です。
ガラナ アンタルチカ 350ml(Guarana)
ブラジルの国民的炭酸飲料、ガラナ。 ノンカフェインですが、滋養強壮・疲労回復に効くと言われ、ブラジルでは広く親しまれています。 中でも、こちらの『アンタルチカ』社製はサッカーブラジル代表の公式スポンサードリンクで、ブラジル国内で最も人気のあるブランドです。 飽きのこない甘さと爽やかさが特徴の炭酸飲料で、ジンジャーエールとコーラを足して2で割ったような香り。日本人にも親しみやすいジュースです。