台湾料理 猫米MaoMi
弁当
ルーロー飯弁当
当店の一押しです！ 台湾の食文化を代表する料理魯肉飯(ルーロー飯)と台湾の定番副菜3種類(日替わり)と合わせて提供いたします。 ライス量250g
パイクー飯弁当
台湾の大衆食堂や駅弁でも人気の高い排骨飯が新登場です！ ボリュームある豚ロースを、醤油とこだわりのスパイスで味付けしカラリと揚げました。 ご飯にちょっぴりかかったルーローのタレが隠し味です。 ライス量250g
台湾ソーセージ弁当(香腸便當)
台湾夜市の定番グルメ台湾ソーセージが弁当のおかずとして登場です！ 粗挽きの食感と少し甘めの味付けが特徴で、クセになる味わいです。ご飯にちょっぴりかかったルーローのタレとの相性も抜群です。
ジーロー飯弁当
台湾でルーロー飯に並んで有名な鶏肉ご飯と台湾の定番副菜3種類(日替わり)と合わせて提供いたします。 ライス量250g
おかず
台湾唐揚げ盛合せ(シェンスージ)
台湾を代表する屋台料理のひとつ、鶏胸肉を台湾のスパイスで漬け込んでさつま揚げやバジルなどで揚げて、塩コショウとニンニクをトッピングするものです。
台湾ソーセージ1本
台湾の夜市や夜台で定番の食べ歩きメニューです。ジューシーさと歯ごたえが人気の秘密です。お酒にも白いご飯にもぴったりの甘めの味付けが特徴です。※画像はイメージです。
排骨(パイクー)単品
排骨(パイクー)単品.
ドリンク
ジャスミンフルーツティー(マンゴー、ストロベリー)
台湾産マンゴー、ストロベリー入りジャスミンフルーツティー。
ジャスミンフルーツティー(パイナップル、パッションフルーツ)
台湾産パイナップル、パッションフルーツ入りジャスミンフルーツティー。
東方美人茶
烏龍茶の中でも発酵度が高いため紅茶に近い味わいである。 蜜のような甘みと香が高く、英国のビクトリア女王がオリエンタルビューティと命名した烏龍茶である。
金木犀包種茶
金木犀入り文山包種茶 緑茶に近い味わいの軽めな味わいの烏龍茶。 烏龍茶の中でも20%という軽い発酵度合いが爽やかな味と花のような香りの秘密である。
蜜香紅茶
お茶の色は深みのある琥珀色で名前の通りに濃厚で芳醇な蜜の甘い香りと、渋みのないマイルドな味わいが楽しめる台湾紅茶です。
アップルサイダー
台湾でおなじみのアップルサイダー(蘋果西打)です。
台湾コーラ(黒松沙士)
台湾気分が味わえる独特な風味が特徴の台湾コーラ。
デザート
豆花(とうふぁ)
豆乳をふんわり固めた台湾の王道スイーツ。 冬限定の生姜シロップにタピオカ、芋団子、緑豆などをトッピングした優しい甘さの伝統スイーツです。
花生豆花(ピーナッツトウファ)
豆乳をふんわり固めた豆花としっかりと煮込んだ優しい甘さのピーナッツスープは台湾王道スイーツ豆花の定番！
パイナップルケーキ(2個)
プレーン×1個、蜜香紅茶×1個 台湾産の土パイナップルを使用した風味の高い餡と、芳醇な香りの発酵バターをたっぷり使用した生地のパイナップルケーキ。添加物を一切加えずすべて店内で焼き上げました。