フロプレステージュ 成城コルティ
タルト Tarts * メッセージプレートの取扱はありません
(おまかせ)お得なタルト等おためし5個セット
何が入っているかはお楽しみ。タルトなど常温で持ち運べるスイーツの5個入り詰合せ。
(おまかせ)お得なタルト等おためし3個セット
何が入っているかはお楽しみ。タルトなど常温で持ち運べるスイーツの3個入り詰合せ。
季節のフルーツタルト～チーズ～ (カット)
さわやかな風味のチーズタルト台に季節のフルーツをトッピングしました。 ※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
季節のフルーツタルト～ダマンド～ (カット)
アーモンド香るダマンドタルト台に季節のフルーツをトッピングしました。 ※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
キャラメルプリンタルト(カット)
キャラメルソースの入ったプリン風味のタルトです。 *原材料にお酒は使用していません。
チーズタルト(カット)
マイルドなクリームチーズを使用した、風味豊かなチーズタルト。
フルーツカスタードタルト(カット)
アーモンドクリームを焼き上げたタルト台に、カスタードクリームとシャンティクリームを合わせたクリームを重ね、フルーツを飾りました。
洋梨のタルト(カット)
風味豊かなアーモンドクリームに、大きくカットした洋梨コンポートをのせて焼き上げ、アーモンドスライスを散らしました。
2色の桃の紅茶タルト(カット)
アールグレイ香るダマンド生地に白桃シロップ漬けと黄桃のシロップ漬けを並べて焼き上げました。※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
8種のフルーツタルト～チーズ～ (ホール20cm)
さわやかな風味のチーズタルト台に季節のフルーツをトッピングしました。 ※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
8種のフルーツタルト～ダマンド～ (ホール20cm)
アーモンド香るダマンドタルト台に季節のフルーツをトッピングしました。 ※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
キャラメルプリンタルト(ホール20cm)
キャラメルソースの入ったプリン風味のタルトです。*原材料にお酒は使用していません。
チーズタルト(ホール20cm)
マイルドなクリームチーズを使用した、風味豊かなチーズタルト。
フルーツカスタードタルト(ホール15cm)
アーモンドクリームを焼き上げたタルト台に、カスタードクリームとシャンティクリームを合わせたクリームを重ね、フルーツを飾りました。
洋梨のタルト(ホール20cm)
風味豊かなアーモンドクリームに、大きくカットした洋梨コンポートをのせて焼き上げ、アーモンドスライスを散らしました。
ケーキ Cakes * メッセージプレートの取扱はありません
苺のショートケーキ(カット)
冷凍の苺を砂糖でマリネし、シャンティクリームとプレーンスポンジでサンドしたショートケーキです。
季節のフルーツショートケーキ(カット)
白桃と黄桃のシロップ漬け、苺ダイスをスポンジとクリームでサンドし、季節のフルーツをトッピングしました
ショコラアメール(カット)
カカオ70%の風味豊かなチョコムースをビスキーショコラアメールでサンドした、ちょっぴりビターな味わいです。
ニボーズ～ふんわりクリームのレアチーズムース～(カット)
北海道フレッシュチーズと滑らかな食感のチーズペーストを使用したレアチーズムースをスポンジでサンドし、シャンティクリームと苺とブルーベリーでデコレーションしました。
モンブラン
アーモンドクリームのタルトにカスタードホイップを絞り、マロンクリームと渋皮マロンでデコレーションしました。
宇治抹茶モンブラン
抹茶シフォンにシャンティクリームを絞り、抹茶モンブランクリームでデコレーションしました。
白桃のショートケーキ
ふわふわのスポンジで白桃風味のシャンティと白桃のシロップ漬けをサンドし、白桃コンポートをトッピングしました。
白桃のレアチーズケーキ～クレームダンジュ～
チーズムースにフランボワソースを入れガーゼでくるみ、白桃のコンポートをトッピングしました
メロンのスペシャルショートケーキ(カット)
青肉メロンをふんわりスポンジとシャンティクリームでサンドしました。
FLOのプレミアムショートケーキ(ホール15cm)
しっとりとしたスポンジに苺をサンドし、北海道産生クリームをブレンドしたシャンティクリームで仕上げました。 苺をたっぷりとトッピングしたショートケーキです。
苺のショートケーキ(ホール18cm)
冷凍の苺を砂糖でマリネし、シャンティクリームとプレーンスポンジでサンドしたショートケーキです。
苺のショートケーキ(ホール15cm)
冷凍の苺を砂糖でマリネし、シャンティクリームとプレーンスポンジでサンドしたショートケーキです。
季節のフルーツショートケーキ(ホール18cm)
黄桃・白桃・ストロベリーダイスをスポンジでサンドし、彩り豊かにフルーツをトッピングしました。
フルーツロールケーキ(約14cm)
口当たりの良いなめらかなスポンジで砂糖でマリネした苺・オレンジ・キウイ・黄桃を巻きました。※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
苺とショコラのマーブルシフォンケーキ (ホール17cm)
プレーンとココアのマーブルシフォンにグレナデンシロップ入りのピンクのクリームとシャンティクリーム、苺ソースでデコレーションしました。
プリン Pudding/ジュレ Jelly
FLOのなめらかプリン
適切な「湿度」と「温度」を保ち、なめらかな食感に仕上がるようスチームオーブンで丁寧に焼き上げた、焼きプリンです。
カフェゼリー
コーヒーゼリーとクリームを重ねアーモンドをトッピングしました。
カヌレ Canele/フィナンシェ financier
カヌレ・ショコラ
ラム酒を加えた生地を、表面がしっかりと色づくまで焼き上げました。チョコレートの風味豊かなカヌレです。冷蔵で3日間お日持ちします。
焼菓子Baked Sweets *ラッピング不可
マカロン フランボワーズ
フランボワーズジャムの甘酸っぱい味わい
マカロン ショコラ
ヘーゼルナッツをベースとしたガナッシュを使用
マカロン 塩キャラメル
キャラメルをサンドしゲランドの塩を使用
マカロン ピスタチオ
2種類のピスタチオペーストを使用したコクと香りが楽しめる味わい
マカロン オレンジフロマージュ
オレンジの砂糖漬けを使用したさわやかな味わい
(おまかせ)マカロンギフト(4個入り)
何が入っているかはお楽しみ。塩キャラメル・ショコラ・フランボワーズ・オレンジフロマージュ・ピスタチオの中から、おまかせ4個。※種類の指定はできません
(おまかせ)マカロンギフト(9個入り)
何が入っているかはお楽しみ。塩キャラメル・ショコラ・フランボワーズ・オレンジフロマージュ・ピスタチオの中から、おまかせ9個。※種類の指定はできません
ナッツのタルトレット～アーモンドキャラメル～
軽い食感のウエハースと、キャラメルをからめたスライスアーモンドのタルトレット。
ナッツのタルトレット～プレーン～
カシューナッツ・アーモンド・クルミをキャラメルがけしたタルトレット。
ナッツのタルトレット～アーモンドショコラ～
アーモンドダイスとココアで仕上げた、どこか懐かしい味わいのタルトレット。
ナッツのタルトレット～抹茶～
さっくりと軽い食感のウエハースに、たっぷりのスライスアーモンドと抹茶入りのキャラメルを乗せて焼き上げたタルトレット。
ナッツのタルトレット～アールグレイ～
さっくりと軽い食感のウエハースにたっぷりの粒々アーモンドとアールグレイパウダー入りのキャラメルを乗せて焼き上げたタルトレット。
ナッツのタルトレット～珈琲ショコラ～
さっくりと軽い食感のウエハースに香ばしいスライスアーモンドとほろ苦い珈琲風味のキャラメルを乗せて焼き上げたタルトレット。
カトラリー
スプーン1本
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フォーク1本
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