フロプレステージュ アリオ北砂
タルト Tarts * メッセージプレートの取扱はありません
季節のフルーツタルト～ダマンド～ (カット)
アーモンド香るダマンドタルト台に季節のフルーツをトッピングしました。 ※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
キャラメルプリンタルト(カット)
キャラメルソースの入ったプリン風味のタルトです。 *原材料にお酒は使用していません。
チーズタルト(カット)
マイルドなクリームチーズを使用した、風味豊かなチーズタルト。
アーモンドのフロランタンタルト(カット)
アーモンドの風味豊かな生地に、キャラメルと合わせたアーモンドをたっぷりのせて焼き上げました。
2色の桃の紅茶タルト(カット)
アールグレイ香るダマンド生地に白桃シロップ漬けと黄桃のシロップ漬けを並べて焼き上げました。※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
メロンのカスタードタルト(カット)
アーモンドクリームのタルト台にディプロマットクリームを重ね青肉メロンを盛りつけました。
アーモンドのフロランタンタルト(ホール20cm)
アーモンドの風味豊かな生地に、キャラメルと合わせたアーモンドをたっぷりのせて焼き上げました。
2色の桃の紅茶タルト (ホール20cm)
アールグレイ香るダマンド生地に白桃シロップ漬けと黄桃のシロップ漬けを並べて焼き上げました。※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。
メロンのカスタードタルト(ホール15cm)
アーモンドクリームのタルト台にディプロマットクリームを重ね青肉メロンを盛りつけました。
ケーキ Cakes * メッセージプレートの取扱はありません
苺のショートケーキ(カット)
冷凍の苺を砂糖でマリネし、シャンティクリームとプレーンスポンジでサンドしたショートケーキです。
季節のフルーツショートケーキ(カット)
白桃と黄桃のシロップ漬け、苺ダイスをスポンジとクリームでサンドし、季節のフルーツをトッピングしました
ショコラアメール(カット)
カカオ70%の風味豊かなチョコムースをビスキーショコラアメールでサンドした、ちょっぴりビターな味わいです。
宇治抹茶モンブラン
抹茶シフォンにシャンティクリームを絞り、抹茶モンブランクリームでデコレーションしました。
白桃のショートケーキ
ふわふわのスポンジで白桃風味のシャンティと白桃のシロップ漬けをサンドし、白桃コンポートをトッピングしました。
白桃のレアチーズケーキ～クレームダンジュ～
チーズムースにフランボワソースを入れガーゼでくるみ、白桃のコンポートをトッピングしました
メロンのスペシャルショートケーキ(カット)
青肉メロンをふんわりスポンジとシャンティクリームでサンドしました。
苺のショートケーキ(ホール18cm)
冷凍の苺を砂糖でマリネし、シャンティクリームとプレーンスポンジでサンドしたショートケーキです。
季節のフルーツショートケーキ(ホール18cm)
黄桃・白桃・ストロベリーダイスをスポンジでサンドし、彩り豊かにフルーツをトッピングしました。
プリン Pudding/ジュレ Jelly
カフェゼリー
コーヒーゼリーとクリームを重ねアーモンドをトッピングしました。
カヌレ Canele/フィナンシェ financier
カヌレ・プディング
ラム酒香る生地を表面が色づくまでじっくりと焼き込みました。冷蔵で3日間お日持ちします。
カヌレ・ショコラ
ラム酒を加えた生地を、表面がしっかりと色づくまで焼き上げました。チョコレートの風味豊かなカヌレです。冷蔵で3日間お日持ちします。
焼菓子Baked Sweets *ラッピング不可
マカロン フランボワーズ
フランボワーズジャムの甘酸っぱい味わい
マカロン ショコラ
ヘーゼルナッツをベースとしたガナッシュを使用
マカロン 塩キャラメル
キャラメルをサンドしゲランドの塩を使用
マカロン ピスタチオ
2種類のピスタチオペーストを使用したコクと香りが楽しめる味わい
マカロン オレンジフロマージュ
オレンジの砂糖漬けを使用したさわやかな味わい
(おまかせ)マカロンギフト(4個入り)
何が入っているかはお楽しみ。塩キャラメル・ショコラ・フランボワーズ・オレンジフロマージュ・ピスタチオの中から、おまかせ4個。※種類の指定はできません
(おまかせ)マカロンギフト(9個入り)
何が入っているかはお楽しみ。塩キャラメル・ショコラ・フランボワーズ・オレンジフロマージュ・ピスタチオの中から、おまかせ9個。※種類の指定はできません
ナッツのタルトレット～アーモンドキャラメル～
軽い食感のウエハースと、キャラメルをからめたスライスアーモンドのタルトレット。
ナッツのタルトレット～プレーン～
カシューナッツ・アーモンド・クルミをキャラメルがけしたタルトレット。
ナッツのタルトレット～アーモンドショコラ～
アーモンドダイスとココアで仕上げた、どこか懐かしい味わいのタルトレット。
ナッツのタルトレット～抹茶～
さっくりと軽い食感のウエハースに、たっぷりのスライスアーモンドと抹茶入りのキャラメルを乗せて焼き上げたタルトレット。
ナッツのタルトレット～アールグレイ～
さっくりと軽い食感のウエハースにたっぷりの粒々アーモンドとアールグレイパウダー入りのキャラメルを乗せて焼き上げたタルトレット。
ナッツのタルトレット～珈琲ショコラ～
さっくりと軽い食感のウエハースに香ばしいスライスアーモンドとほろ苦い珈琲風味のキャラメルを乗せて焼き上げたタルトレット。
カトラリー
スプーン1本
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フォーク1本
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