パスタ日和
パスタ
ペペロンチーニパスタ
オリーブオイル、ガーリック、唐辛子でシンプルに仕上げた、オイルベースのパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の唐辛子(1本)は付きません。
ジェノベーゼパスタ
バジルペーストにオリーブオイル、ガーリック、唐辛子を加え、パルメザンチーズで仕上げた、風味豊かなパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
和風明太子パスタ
たらこをベースに唐辛子を効かせ、乳製品などで風味を加えてクリーミーに仕上げたパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
カルボナーラパスタ
ベーコンの旨みに卵黄、乳製品のコクを加えて、なめらかなソースに仕上げたパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。
3種のキノコのクリームパスタ
なめらかなクリームソースに3種類のキノコ(しいたけ、エリンギ、しめじ)を加えて仕上げた、風味豊かなクリームパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
ドライトマトのオーリオパスタ
旨味とコクのあるドライトマトを使用し、オリーブオイルとガーリック、タカの爪で仕上げた、オイルベースのパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
ボンゴレロッソパスタ
大粒のあさりを使用し、コクのあるトマトソースにガーリック、アンチョビを効かせて仕上げた、風味豊かなパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
なすのアラビアータパスタ
コクのあるトマトソースに唐辛子を効かせ、なすを具材に加えて仕上げた、本格的な辛さのパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
カニのトマトクリームパスタ
ベニズワイガニを使用し、生クリームとトマトで仕上げたコク深いトマトクリームパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
ゴルゴンゾーラのチーズクリームパスタ
ピカンテタイプ(辛口)のイタリア産ゴルゴンゾーラを贅沢に使い、なめらかで風味豊かに仕上げたチーズクリームパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
うにクリームパスタ
コクのあるトマトソースに生クリームと裏ごしをしたうにを加え仕上げた、コク深いパスタです。 麺にも拘り厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料とした最高級品質のパスタを使用しています。 ※写真の緑菜は付きません。
サイドメニュー
タバスコ
パスタに相性の良い定番タバスコです。
トリュフ香るグリーンサラダ
自家製ドレッシングをかけた旨塩仕立てです。
濃厚オニオンポタージュスープ
玉ねぎの甘みが溶け込んだ濃厚スープです。
濃厚チキンポタージュスープ
鶏の旨味を凝縮した濃厚スープです。
チーズリゾット
鶏、豚、野菜の旨味をライスにとじ込めチーズでコーティングしたコク旨リゾットです。
ビッグハンバーグ
肉の旨味をとじ込めジューシーに焼き上げました。
【サービス価格】チーズリゾット＆ビッグハンバーグセット
チーズリゾットとビックハンバーグをお得なセット価格でお召上がり頂けます。