生牡蠣と牡蠣料理専門店オイスターズ
生牡蠣
『生産者直送！』本日の殻付き生牡蠣 2個セット
当店では紫外線殺菌済み、かつ当日仕入れた生牡蠣のみを保冷剤を詰めて安心安全の状態でお届け致します。 生産者直送の殻付き生牡蠣です。 ※産地と品種はパッケージに記載致します。
『生産者直送！』本日の殻付き生牡蠣 半ダース 6個セット
当店では紫外線殺菌済み、かつ当日仕入れた生牡蠣のみを保冷剤を詰めて安心安全の状態でお届け致します。 生産者直送の殻付き生牡蠣です。 ※産地と品種はパッケージに記載致します。
『生産者直送！』本日の殻付き生牡蠣 1ダース12個セット
当店では紫外線殺菌済み、かつ当日仕入れた生牡蠣のみを保冷剤を詰めて安心安全の状態でお届け致します。 生産者直送の殻付き生牡蠣です。 ※産地と品種はパッケージに記載致します。
パスタ
『1日限定5食！』生雲丹のクリームパスタ
リピート率80%！！ 高級寿司店などに卸している雲丹をソースにふんだんに使用しております。 是非一度ご賞味下さい。
特製マッシュルーム入りボロネーゼ
マッシュルームが入ったミートソースパスタです。
イカと明太子のパスタ
定番の和風パスタです。
魚介のアラビアータ
当店のトマトソースはシーフードが一番よく合います。 辛いのが苦手な方はコメント欄にて承ります。
ポルチーニ茸のクリームソース
ポルチーニの旨味がたくさん詰まった贅沢パスタです。
タコとアボカドのジェノベーゼ
特製ジェノベーゼソースとアボカドのコク、タコの食感がクセになる逸品です。
ボリューム満点サラダ
牡蠣のオイル漬けサラダ
自家製自慢の牡蠣のオイル漬けをフレッシュなサラダの上にトッピングしました。 お醤油ベースの自家製和風ドレッシングでどうぞ。
サーモンとアボカドのサラダ
定番の組み合わせですが当店ではお醤油ベースのドレッシングと合わせてより美味しく仕上げます。
温玉シーザーチキンサラダ
温泉卵とチキンの相性は言うまでもなく美味しいです。
ミックスコブサラダ
ベースのサラダにチキン、アボカド、ベーコン、卵、コーンを乗せたちょっと贅沢なサラダです。
キノコと海苔の和風サラダ
エリンギやシメジなどの色々なキノコが入っています。
鶏胸肉とブロッコリーの高タンパク低糖質サラダ
ヘルシーかつボリューム満点のサラダです。
ツナと卵の和風サラダ
定番の組み合わせを和風仕立てに仕上げました。
サイドメニュー
牡蠣フライ1個
お一つから注文出来ます。 お店で手作りの人気メニューです。
アンチョビポテト
ジャガイモを乱切りにカットして、外はカリッと、中はホクッと
必食！海老のカタラン風【バケット付き】
店内メニュー1番人気！ 自家製のアメリケーヌに生クリーム等を加えて香ばしく濃厚なソースです。 海老を食べながらバケットにソースを付けてお召し上がり下さい。
トリュフ香るガーリックトースト
トリュフオイルをふんだんに使用しました。
赤玉葱と蛸のマリネ
サッパリとした王道のマリネです。
ムール貝のシェリーワイン蒸し
ムール貝は勿論のことスープの非常に美味しいです。 バケットに付けても良。
バケット2枚
パスタやムール貝とご一緒に如何でしょうか。
蛸のカルパッチョ
特製のジェノベーゼソースで仕上げました
スープ
クラムチャウダー
心まで温まる具沢山クラムチャウダーをどうぞ。
デザート
トリプルベリーケーキ
ラズベリーのムースにストロベリーとブルーベリーを贅沢にトッピングしたケーキです。
ミルクレープ
甘いものが欲しくなったらこれ