
楽しい酒場·八鮮食堂
おつまみ

牛バラの煮込
醤油で長時間煮込みました。少々の甘味が食欲をかき立てます。

よだれ鶏
最近日本でも有名になりましたが、中華料理では伝統ある一品です。

バンバンジー
前菜にお一ついかがですか?

蒸し鶏ネギソースかけ
ネギの風味がたまらなく、クセになる味です!

四川風砂肝
四川風砂肝辛口風味

ピータン
ピータンと胡瓜の相性が抜群。

キムチ
程よい酸味と甘さが癖になります!

枝豆
定番のおつまみ

冷やしトマト
ルシーで健康的な一品です。

ザーサイ
程よい塩加減がお酒に実によく合います。

ブロッコリーサラダ
油物との取り合わせに、さっぱりとしていい箸休めにもなります。

キュウリの和え物
さっぱりとして箸休めにも持ってこいの一品です。

ピータン豆腐
中華料理でしか味わえない、深い味わいで癖になります

チャーシューとネギの和え物
お酒のおつまみに最高です。

ネギとメンマ和え物
ネギとの取り合わせが最高なおすすめ一品です。

キムチのせ冷奴
キムチ風味の豆腐

四川風豆腐
四川風のピリ辛風味で、ビールやご飯によく合います。

腸詰
塩味の中に少し甘さを感じる台湾の名物料理です。

高菜のせ冷奴
高菜風味の豆腐

黑胡椒とほうれん草の和え物
黑胡椒とほうれん草の和え物黑胡椒風味

こんにゃくサラダ
甘口,
揚げ物

エビせんぺい
エビせんぺい酒の肴

ポテトフライ
サクサク、ホクホク。定番のポテトフライです。

ソーセージ
揚げ物。伝統的なお味。

白身魚のフライ
2個入り。 昔懐かしの味わいのある一品です

鶏の軟骨揚げ
コリコリ感がたまらない!ビールが欲しくなります。

手羽先黒胡椒揚げ
手羽先黒胡椒揚げ酒の肴

イカの唐揚げ
新鮮なイカを惜しみなく使い、風味のある唐揚げです。

えび唐掦げ
プリプリのエビを使用した渾身の一品をご賞味ください。

豚肩肉ロースガーリック風味揚げ
豚肩肉ロースガーリック風味揚げ酒の肴

若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ酒の肴

油淋鶏
とても歯ごたえのあるサクサク感で、食べだしたら止まりません。
中華料理

麻婆豆腐
ピリ辛で山椒の風味も本格的。ご飯が欲しくなる大人気メニューです!

豚肉ともやしの黒胡椒炒め
黒胡椒風味のモヤシ

ニラ玉
食事もお酒もいい選択

キムチと豚肉炒め
食事もお酒もいい選択

生姜焼肉
食事もお酒もいい選択

豚肉ときくらげの玉子炒め
伝統的な美食

チンジャオロースー
伝統的な美食

エビと玉子のチリソース
エビと玉子のチリソース

青梗菜と海老炒め
青梗菜と海老炒め

海老と玉子の炒め物
プリプリの海老が香ばしい!一度はお試し頂く価値のある一品です。

エビのチリソース
エビのチリソース伝統的な美食

自家製XO酱と海鮮炒め
自家製XO酱と海鮮炒め

トンポーロー
本格的なトンポーローを一度お試しください。
菜食料理

野菜炒め
醤油風味の野菜炒め

玉子とトマト炒め
伝統的な美食

ピーマンと玉子の炒め
食事もお酒もいい選択

野菜サラダ
すがすがしい

チンゲン菜としめじ炒め物
ベジタリアンは食べられます
創作料理

麻婆玉子
革新的な料理、独特の風味

豚バラソテー
革新的な料理、独特の風味
炒麺

八鮮自家製XO酱焼きそば
八鮮自家製XO酱焼きそば風味が独特

八鮮辛口焼きそば
上海風の焼きそば(ピリ辛風味)

八鮮焼きそば
上海風の焼きそば
炒飯

玉子炒飯
鶏卵の炒飯

ソーセージ入り炒飯
ソーセージとの取り合わせが意外に合います!オリジナリティー溢れるメニューをお試しあれ!

鶏肉と黒胡椒の炒飯
胡椒の味をよく効かせたシンプルな味ですが、食べ応えがあります!当店の人気メニューです!

高菜炒飯
高菜の味がたまらない、インパクトのある味をご堪能頂けます。

キムチ炒飯
キムチの風味が何とも言えない、香ばしい味です

八鮮五目炒飯
色鮮やかな味わい深い炒飯に仕立て上げました。

マーラー鶏の炒飯
革新的な料理、独特の風味

角煮炒飯
濃厚な味の豚角煮との取り合わせがたまりません!

海老炒飯
エビの食感がたまらない!大変人気のあるメニューです。

すなぎも入り黑胡椒炒飯
黒胡椒風味の炒飯

あさり入りXO酱炒飯
革新的な料理、独特の風味
どんぶり

八鮮ルーロー飯
本格的な台湾ローカルフードを是非お試しください!

麻婆丼
これ以上ご飯との完璧な組合わせは見当たらないでしょう。感動のメニューです。

生姜焼丼
豚肉の生姜焼きを丼メニュー用にアレンジしました。時間がなくすぐにお召し上がりたい方にはお勧めです。

角煮丼
柔らかな味わい深い豚角煮を、ご飯と一緒に食らいついて下さい。

チャーシューとネギの和え丼
チャーシューとネギの和え丼日本人好みの味

ホルモン煮込丼
長時間醤油で炊いたホルモンにご飯

牛バラ丼
普通の牛丼をご提供しても面白くありません。一度食べたら病みつきになります!

ミニチャーシューとネギの和え丼
ミニチャーシューとネギの和え丼日本人好みの味

ミニそぼろ丼
炒めたひき肉に国産米

麻婆チャーハン
麻婆豆腐とチャーハンの相性

生姜焼炒飯
豚肉の生姜焼きを丼メニュー用にアレンジしました。時間がなくすぐにお召し上がりたい方にはお勧めです。

ライス 並
国産米使用

ライス 大盛
国産米使用
季節冷麺

八鮮冷麺
自家製ソースは、風味が独特

バンバンジー冷麺
濃厚なゴマみそ風味

麻辣冷麺
四川麻辣風味の冷麺
ワンタン

タレつけワンタン
5個

マーラーワンタン
5個
點心

焼き大餃子
5個入り。食べごたえのある大きさ!店主お手製でジューシー!

もち米シュウマイ
4個入り。熱々でおつまみにも最適!

ゴマ団子
3個入り。小豆あんの甘味とゴマの風味が病みつきになります!

春巻
3個入り。 外はカリッ!中はトロトロ!の癖になる味わいをご賞味ください。
タレ

八鮮XO酱
八鮮XO醤(本格的な香港風味の上品な辛味ダレであり、少々の辛味と海鮮をふんだんに使った味が特徴。各種つまみや料理、ご飯物や麺料理にもお使い頂けます。熱々の白ご飯にかけてかき込めば最高です)

八鮮よだれ鶏タレ
八鮮よだれ鶏のたれ(香味や酸味、甘味もある四川風味の独特なピリ辛が特徴。秘伝の味で麺類や前菜を始め、他の料理にも広くお試し頂ける価値は有ります)

八鮮油淋鶏のたれ
甘酸っぱい味わいで幅広く受け入れられている。独特な風味は油淋鶏だけでなく、その他色々な食材との相性も抜群に良い。
弁当

よだれ鶏弁当
よだれ鶏弁当

油淋鶏弁当
油淋鶏弁当

若鶏の唐揚げ弁当
若鶏の唐揚げ弁当

白身魚のフライ弁当
白身魚のフライ弁当

ニラ玉弁当
ニラ玉弁当

豚肉ときくらげの玉子炒め弁当
豚肉ときくらげの玉子炒め弁当

海老と玉子の炒め物弁当
海老と玉子の炒め物弁当

チンジャオロース弁当
チンジャオロース弁当

豚角煮弁当
豚角煮弁当

麻婆豆腐弁当
麻婆豆腐弁当

野菜炒め弁当
野菜炒め弁当

バンバンジー弁当
バンバンジー弁当