ゆであげ生パスタ もちの木パスタ 三鷹店
【オイルソース】
①サルシッチャとフレッシュトマトのチーズペペロンチーノ
ソーセージの原料として使用される香り高い豚肉にトマトとチーズのベストな組み合わせ！リピート間違いなしの一皿です。
②白身魚と海老の五目ペペロンチーノ
白身魚と海老、オリーブ等が入った具沢山な一皿。
③生ハムと貝柱のレモンバターソース
スペイン産のハモン・セラーノを使用したレモン風味のペペロンチーノ。※グリルした鶏肉入り
【トマトソース】
④特製ナポリタン
昔ながらのケチャップ入り
⑤蒸し鶏と揚げ茄子の辛口アラビアータ
唐辛子を利かせた辛口仕上げ！しっとりとした鶏肉と茄子の相性も抜群。
⑥姫はまぐりのボンゴレロッソ
たっぷりの姫はまぐりが入ったトマトソーススパゲティ。
⑦海老と貝柱、ムール貝のペスカトーレ
魚介の旨味がソースにぎゅっと詰まってます！
【クリームソース】
⑧炙り明太子のクリームソース
明太子をソースに溶かして召し上がれ。
⑨4種木の子とベーコンのポルチーニクリーム
世界3大木の子として知られるポルチーニ。特有の香りがクリームソースと相性抜群。
⑩グリルチキンと海老のアンチョビクリーム
アンチョビの塩気がクセになるクリームスパゲティ。カリっと揚げたケールと一緒に召し上がれ。※グリルした鶏肉入り
【ミートソース】
⑪特製ミートソース
赤ワインが香る特製のミートソーススパゲティ。
⑫3種チーズのミートソース
ゴーダやチェダー、クリームチーズ等を使用した特製のチーズソースが決めて。
⑬エリンギとポルチーニ茸のミートソース
食感が残るよう大きめにカットしたエリンギにナッツのような濃厚な香りと強い旨みが特長のポルチーニ茸が楽しめる、こだわりのミートソーススパゲティ。
【和風ソース】
⑮納豆とオクラのネバとろパスタ
納豆とオクラ、長芋のねばねばトリオと明太子が生み出す絶妙なハーモニーがクセになる。
⑭3種木の子の明太バターソース
食感が良いエリンギや舞茸、しめじが入った木の子好きにおすすめの一品。
⑯姫はまぐりのボンゴレビアンコ
たっぷりの姫はまぐりが入った定番のスパゲティ。
⑰山盛りしらすと貝柱の生海苔ソース
しらすをどっさりと乗せた磯の香りが豊かなソースが絶品。
【スープパスタ】
⑱ベーコンとモッツァレラのオニオングラタンスープ
玉葱の旨味にフォンド・ボーのコクをプラスした特製スープが絶品。
⑲もちの木パスタ特製辛麺
数種類の唐辛子をブレンドした特製のスープが後を引く美味しさ。
⑳海老とグリル野菜のトマトスープ
南イタリアで育ったズッキーニやナス等の野菜がたっぷり！
㉑シーフードの明太クリームスープ
海老、姫はまぐりなど魚介の旨味がたっぷりのクリームスープに明太子が良く合います。
【サイド】
㉒イカスミリゾットのライスコロッケ 3個
イカスミの旨みとチーズのコクが合わさった、リゾット仕立てのライスコロッケ。
㉔イカスミリゾットのライスコロッケ 追加 1個
イカスミの旨みとチーズのコクが合わさった、リゾット仕立てのライスコロッケ。
㉕ポテトフライ
ついつい手が止まらなくなる、みんな大好きポテトフライ。
㉖鶏の唐揚げ5個
にんにくと醤油の風味が豊かな、中津風唐揚げ。お酒のお供に！
㉗ハモン・セラーノ ースペイン産生ハムー
ワインやビールのおつまみに。