火曜日11:30から注文可能
トラットリアフェルマータ
イタリアン
4.5
(6件)
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メインメニュー
トマトとモッツァレラチーズバジルのトマトソーススパゲティ
材料はいたってシンプル。 どのお店でもあるパスタですがフェルマータのパスタは一味違います。 食べてみればわかります！！
1,780円
ラザーニャ
ミートソースやホワイトソースは作っていても、ラザニア板まで作っているレストランはなかなかありません。 フェルマータはラザニア板まですべて自家製です。 正直、手間はかなりかかっています。。。 フェルマータは驚きの12層で作っています。
5.0
(1件)
2,380円
アニョロッティ(お肉を詰めたラビオリ)
イタリア修行時代のスペシャリテ。 数種類のお肉を詰めシンプルながら滋味深い美味しさがあります。 イタリア修行時代のシェフ、アンドレアが訪問時に召し上がり イタリアと全く変わらないと言っていただいた言葉がいまだに忘れられません。
4.0
(2件)
2,580円
ピッツァ マルゲリータ
ピッツァの定番。これは外せません。 天然酵母で作った生地を丁寧に1枚1枚伸ばし焼きました。
5.0
(1件)
1,880円
ボローニャ風ラグーソーススパゲティ(ミートソース)
食べたときの食感に変化を持たせるため挽き方の違う牛肉をブレンド。 赤ワインをたっぷり加え半日コトコト煮込みました。 滋味深い美味しさです。
4.0
(1件)
2,080円
ピッツァ クワトロフォルマッジ
ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、モッツァレラチーズ、マスカルポーネ4種のチーズをバランス良く配合。 それぞれのチーズが絶妙なバランスです！ 個人的にはトマトソースを使わないクワトロ フォルマッジなどのピッツァ ビアンカが大好きです。
2,180円
ピアディーナ
生地から天然酵母を使い手作り。 1つ1つ丁寧に伸ばし、焼きました。 お好きな具材をはさんでお召し上がりください。
1,580円
前菜
詰め物をした玉ねぎのオーブン焼き
詰め物をした玉ねぎのオーブン焼き
1,280円
イベリコ豚のイタリア風ローストポーク ”ポルケッタ” (100G)
自家農園のハーブ、スパイスをふんだんに使用し風味豊かに焼き上げました。 薄くスライスして前菜に。 イベリコ豚に替えて美味しさもアップしました！
1,980円
おつまみ
オリーブ盛り合わせ
よく宅配ピザで見かける真っ黒いオリーブと違い種付きの厳選されたオリーブなので美味しさが全然違います。 オリーブ嫌いの方こそ是非召し上がっていただきたいオリーブです。
780円
お店の詳細
本日の営業時間
休業
【通常営業時間】
日曜日
11:30 - 21:00
月曜日
定休日
火曜日 - 水曜日
11:30 - 21:00
木曜日
定休日
金曜日 - 土曜日
11:30 - 21:00
【祝日】
11:30 - 21:00