魚介と豚骨のWスープが決め手！ つけ麺 総本山 無双 尼崎大西店
【魚介×豚骨の濃厚Wスープ】
定番 魚介×豚骨の濃厚つけ麺 全粒粉入り極太麺(麺200g)
【並盛200g】豚骨×魚介の濃厚Wスープが、全粒粉入り極太麺によく絡む！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと一緒にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
味玉 つけ麺 魚介×豚骨の濃厚Wスープ (麺200g)
【味玉付き】【並盛200g】豚骨×魚介の濃厚Wスープが、全粒粉入り極太麺によく絡む！旨味たっぷり味玉付き！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと一緒にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
【こってり濃厚背脂の魚介豚骨】
全部のせ こってり濃厚背脂の極太つけ麺(麺200g)
【味玉付き】【チャーシュー5枚】【並盛200g】豚骨×魚介の濃厚Wスープに甘みとコクたっぷりの背脂を加えた超濃厚スープが全粒粉入り極太麺によく絡む！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと共にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
【チャレンジ ザ・メガ盛り】
麺800g！！こってり背油魚介豚骨の極太つけ麺【チャーシュー5枚・味玉】
麺800gのチャンピオン盛り！【味玉付き】【チャーシュー5枚】豚骨×魚介の濃厚Wスープに甘みとコクたっぷりの背脂を加えた超濃厚スープが全粒粉入り極太麺によく絡む！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと共にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
麺800g！！魚介豚骨の極太辛味噌つけ麺【チャーシュー5枚・味玉】
麺800gのチャンピオン盛り！【味玉付き】【チャーシュー5枚】ピリ辛ッ！辛味噌の効いた、豚骨×魚介の濃厚Wスープが、全粒粉入り極太麺によく絡む！旨味たっぷり味玉付き！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと一緒にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
麺800g！！魚介豚骨の極太つけ麺【チャーシュー5枚・味玉】
麺800gのチャンピオン盛り！【味玉付き】【チャーシュー5枚】豚骨×魚介の濃厚Wスープが、全粒粉入り極太麺によく絡む！旨味たっぷり味玉付き！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと一緒にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
麺500g！！こってり背油魚介豚骨の極太つけ麺【チャーシュー5枚・味玉】
麺500gのメガ盛り！【味玉付き】【チャーシュー5枚】豚骨×魚介の濃厚Wスープに甘みとコクたっぷりの背脂を加えた超濃厚スープが全粒粉入り極太麺によく絡む！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと共にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
麺500g！！魚介豚骨の極太辛味噌つけ麺【チャーシュー5枚・味玉】
麺500gのメガ盛り！【味玉付き】【チャーシュー5枚】ピリ辛ッ！辛味噌の効いた、豚骨×魚介の濃厚Wスープが、全粒粉入り極太麺によく絡む！旨味たっぷり味玉付き！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと一緒にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
麺500g！！魚介豚骨の極太つけ麺【チャーシュー5枚・味玉】
麺500gのメガ盛り！【味玉付き】【チャーシュー5枚】豚骨×魚介の濃厚Wスープが、全粒粉入り極太麺によく絡む！旨味たっぷり味玉付き！暖かいスープにのどごし良い麺、厚切りメンマや特製チャーシューと一緒にお召し上がりください！■当店ではデリバリーに適した、麺の開発に成功！香り高い全粒粉入りの極太角切り麺！コシの強い極太麺は小麦を殻ごとすりつぶした全粒粉を独自配合することで香ばしい風味と歯ごたえのある食感を実現。製麺の際にこだわりの方法で濃厚なスープによりよく絡むよう工夫をしております。またご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、茹で上がった麺を流水で締めることによって、モチモチとしたコシのある食感を持続させております。【Wスープ】"豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
【ご飯もの】
ご飯(少し小さめ・ご飯100g)
当店ではこだわりの厳選米を使用しております。
ころころチャーシュー丼(少し小さめ:ご飯100g)
コロコロにカットした柔らかく煮込んだチャーシューと、ピリ辛に味付けしたもやしが入ったお手軽丼です。お好みのつけ麺と共にお召し上がりください
麺屋の卵かけごはん(少し小さめ・ご飯100g)
こだわり卵と魚粉をパラり。海苔と一緒に良く混ぜてお召し上がりください【※画像はイメージです】
【追加トッピング】
極太メンマ(100g)
しゃきしゃき食感の極太メンマです。メンマは実は低糖質でヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫！
チャーシュー(4枚)
脂ののった柔らか特製チャーシュースライス4枚
チャーシュー(8枚)
脂ののった柔らか特製チャーシュースライス8枚
味玉(1個)
じっくと煮汁を吸わせた旨味たっぷりの味付き玉子です
野菜ミックス(茹で前 もやし100g、キャベツ50g)
茹でたキャベツともやしをたっぷりとトッピング。豪快に召し上がれ
つけダレ(170g)
豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き上げたコク深い濃厚スープに、数種類の出汁を加えたオリジナル濃厚魚介豚骨スープは、、隠し味の柚子皮がアクセント。さっぱりとした風味が後を引く仕上がりです。
辛味噌つけダレ(170g)
定番のWスープに秘伝の辛子味噌を加えたピリ辛スープです。秘伝の辛子味噌ははたっぷりのラードを釜で溶かし、きつね色になるまで炒めたおろしにんにくと麦みそ、はちみつ、韓国から取り寄せた3種類の粉トウガラシを丁寧に手混ぜしております
生卵(1個)
厳格な衛生管理の中作られた、こだわりの安心安全な新鮮な卵をご一緒に。
【さらに追加で単品メニュー】
特製の豚生姜焼き
特製の甘辛醤油に生姜の風味が絶妙なしょうが焼き！
旨辛豚キムチ炒め
スタミナメニュー！ピリ辛豚キムチ
極厚チャーシュー(100g)
しっとり柔らかチャーシューです。追加の1品におすすめです。
ジューシー醤油からあげ(3個)
サクッとジューシーな自慢の唐揚げをお楽しみください！ 【3個】Enjoy our prided crispy and juicy fried chicken！
ジューシー醤油からあげ(5個)
サクッとジューシーな自慢の唐揚げをお楽しみください！ 【5個】Enjoy our prided crispy and juicy fried chicken！
宮城県蔵王産ミルクのクリームコロッケ
滑らかな口どけとつや感のあるクリーム、口どけの中に宮城県蔵王産のミルクのコクがしっかりと味わえるクリームコロッケです。蟹の風味と香り、ミルク感の調和を楽しめます。
7種類の具材！パリパリ春巻き(1本)
パリッとした皮の中にとろ～り五目あんがたっぷり。パリパリの皮とジューシーな中具の旨味が広がります。
スパイスをかけたカリッとフライドポテト(100g)
外はカリっと、中はホクホクのフライドポテト。ステーキシーズニングでスパイシーな味わいです。
【ソフトドリンク】
烏龍茶(2L)
【煌(きらめ)くと書いて 煌「ファン」！】しっかりと濃い味わいと、豊かな香りが楽しめる本格的な烏龍茶
コカ・コーラ ゼロ(500ml)
【スッキリとした後味！】より豊かなコカ・コーラの味わいと爽快感で、コカ・コーラゼロシュガーがさらにおいしく、ゼロシュガー・ゼロカロリー
コカ・コーラ(500ml)
【心と身体のリフレッシュ！】130年間変わらない味わい はじける炭酸の刺激
からだすこやか茶W(350ml)
【脂肪と糖にWではたらくトクホ！】 食事での脂肪の吸収を抑え、糖の吸収をおだやかにする特定保健用食品。ほうじ茶ベースなのでいろんな料理に合います。350mlのうれしい飲みきりサイズ！
綾鷹
【急須で入れたような美味しさ！】火入れの強めの茶葉を使用し、かき回さずじっくり抽出して、茶葉本来の旨みをお楽しみください
【デザート】
京都嵐山「楓や」の濃厚まろやかな≪京かたらーな≫
京都嵐山「楓や」がお贈りする、至福のスウィーツ。香料、着色料、保存料などを一切使わずに、厳選した卵黄、生クリームを使用したこだわりのスイーツ。濃厚でまろやかな口当たりとあっさりとした食感で作り上げられたカスタードプリンとアイスクリームが融合した絶品カタラーナ※商品は半解凍の状態でお届けします。
kiriクリームチーズアイス
フランス産「kiriチーズ」をたっぷりと使用した、クリームチーズアイスです。とろりとした滑らかな食感がクリームチーズの深いコクを引き立てます。クリームチーズ本来の適度な塩味と控えめな甘さを追及することで、食べ終わりまで飽きが来ない新感覚のデザートです。内容量70ml