中国大明火鍋城
メイン Main
【定番人気NO.1！！】マーボー豆腐 ( 麻婆豆腐) Mapo Tofu
麻婆豆腐 当店の看板料理！！深い味わいに、辛さとシビレが大人気の麻婆豆腐です。 Although our incredibly popular mapo tofu has a numbing spiciness, it has an incredibly profound flavor.
【辛い物好き人気NO.1】豚肉の四川大辛煮 (水煮肉片)
水煮肉片 香り豊かな唐辛子をふんだんに使った豚肉料理。これを食べればあなたも四川料理通です。 This delicious pork is made with plenty of fragrant chilies to give it an authentic Sichuan flavor.
【当店お勧め】海老の四川大辛味炒め (辣子蝦球)
辣子蝦球 どっさり唐辛子の香りを揚げ海老に炒めこんだ一番人気の四川シーフード料理。 Our spiciest seafood dish is made with fried shrimp that is stir-fried with an incredible amount of fragrant chilies.
チンジャオロース (青椒肉糸)
青椒肉絲 みんなが大好きなあの料理。単純だからこそ一味違う仕上がりが人気の秘密です。 A Chinese dish that everyone can love. Since it's so simple, people always wonder how it can be so delicious
【ビールに合う！！！】鶏唐揚げガーリック味 (蒜香鶏)
蒜香鶏 コクあるガーリックが香る、芳ばしい鶏唐揚げ。 This fried chicken is made with bold, fragrant garlic.
【お得！！】大明ファミリー・パック (大明套餐)
大明套餐 お家で本格四川料理ディナーはいかがですか。お料理3品とチャーハンと手作りの大きな焼き餃子つきです。パックの内容:マーボートーフ、鶏唐揚げガーリック味、海老の四川大辛味炒め、四川チャーハン、焼き餃子6個となります。3～4名様でお楽しみいただけます。 How does an authentic Sichuan-style dinner that you can enjoy in your own home sound？ This family set includes mapo tofu, garlic fried chicken, spicy Sichuan-style stir-fried shrimp, Sichuan-style fried rice, and 6 pan-fried gyoza dumplings. (This set can feed 3 to 4 people).
鶏肉の香草ゆで葱ソース (白切鶏)
鶏肉の香草ゆで葱ソース 白切鶏です
牛肉2種の四川辛味和え (夫妻肺片)
牛肉2種の四川辛味和え 夫妻肺片
水餃子(6個)
ぷりっとした皮に、香り立つ韮入り餡をぎゅっと包みました。 一つひとつ手包みで仕上げたジューシーな水餃子を、出来立てでどうぞ。
おひとりで楽しむ 四川セット【一人套餐】
料理二品+ごはんを組み合わせた一人前ライトセットです。 料理長厳選の肉料理二種は日替わりで、毎回違う味わいが楽しめます。 ※スープ・漬物は付いておりません(その分 50円値引き 済)。
セットメニュー
【お得！！】大明ファミリー・パック Daming Family Package
大明套餐 お家で本格四川料理ディナーはいかがですか。お料理3品とチャーハンと手作りの大きな焼き餃子つきです。パックの内容:マーボートーフ、鶏唐揚げガーリック味、海老の四川大辛味炒め、四川チャーハン、焼き餃子6個となります。3～4名様でお楽しみいただけます。 How does an authentic Sichuan-style dinner that you can enjoy in your own home sound？ This family set includes mapo tofu, garlic fried chicken, spicy Sichuan-style stir-fried shrimp, Sichuan-style fried rice, and 6 pan-fried gyoza dumplings. (This set can feed 3 to 4 people).
麻婆炒飯セット【麻炒套餐】
人気の麻婆豆腐と四川炒飯をハーフサイズで味わえる一人前セット。 ピリ辛麻婆と香ばしい炒飯を一度にどうぞ。 ※スープ・漬物は付いておりません(その分 50円値引き 済)。
お野菜
【いつ食べても美味しい！！】トマトと卵の炒め (番茄炒鶏蛋)
蕃茄炒蛋 卵のふわふわな食感とトマトの酸味がマッチした、色が鮮やかな料理、食欲をそそる。
ご飯・麵
【辛い！辛い！旨い！】当店オリジナル！四川大辛チャーハン (香辣炒飯)
香辣炒饭 辛さは加減指定してください。標準だと美味しいけど半端ない辛さですよ！ Please choose how spicy you would like this fried rice. We recommend trying it Sichuan spicy, but only if you think you're up for a challenge！
【ごはん類人気NO.1】四川チャーハン (四川炒飯)
卵と肉と葱、シンプルなのに香ばしいのは炒め方の違いでしょうか。根強いファンが多いチャーハンです。 This simple fried rice is made with eggs and green onions that are stir-fried a unique way to give it a wonderful aroma. It has quite a few loyal fans！
【お子様人気NO.1】 カニチャーハン ( 蟹肉炒飯)
カニの香りとチャーハンの香ばしさによるダブルパンチ。かくれたファンが多いチャーハン。 This fried rice is made with genuine crab meat and is an underground hit.
【大満足！！！】五目焼きそば (什錦炒麺)
シーフードたっぷり、ピーマンと玉ねぎの甘さが引き立つ細めんの焼きそばです。 This wonderful yakisoba is made with thin noodles that are stir-fried with a generous amount of succulent seafood, green peppers, and sweet onions.
サイド Sides
【食べごたえNO.1！！！】重慶鍋貼(焼き餃子6個)
当店手作りのジューシーで大きな焼き餃子です。 Our large, handmade gyoza dumplings are incredibly juicy.
【不動の人気！】大明肉まん(大明醤肉包子)1個
たっぷりつまった中味！手作りの大きな肉まんです。 博多の土産として贈るお客様も多数！！！ These large meat buns are stuffed full with meat that is seasoned with rich sweet flour paste.
白飯(白ごはん)
中国大明火鍋城の料理とごはんは最高に合う！！ A single serving of rice.
【おつまみのエース】大明特製葱お焼き (葱油薄餅)
大明葱油餅 葱入りの薄焼き油餅。そこはかとない美味しさで創業以来の人気商品です This thin pancake is made with green onions and has a light flavor that has been popular ever since our restaurant opened.