cafeDODO
名物
つけナポリタン
マスコミの取材多数の名物「つけナポリタン」。素材にこだわり、だしには名古屋コーチンの鶏ガラをふんだんに使用しあっさりだけどコクのあるトマトベースのつけダレに、たっぷりチーズと丸ごと味玉、そしてオマケの赤ウィンナーが入っています。パスタとつけ麺の粉を使用したハイブリッドな特注麺に小エビを絡め、オリーブオイルで炒めて風味豊かな麺に仕上げました。〆には付属のご飯をつけダレに入れ、リゾット風おじやをお楽しみいただけます(ナポリタンのイメージとはまた違った新しい美味しさです)。コラーゲン含有率の高い女性の肌にも嬉しい一度で三度美味しいのも男女問わず人気の秘訣です。 Flooded with lots of media coverage, it is Dodo Cafe's famous Dipped Napolitan Spaghetti dish. The base of the tomato sauce is plentiful with Nagoya's Cochin chicken bones and balls of cheese. A bonus of red wiener sausages are intertwined with hybrid custom-made noodles made from special flour, entangled with shrimp, resulting in a rich flavorful noodle. At the end of the meal, enjoy dipping a rice ball into the sauce to experience a seafood and vegetable risotto-like taste. This is our secret to enjoying one meal several different ways.
ご飯もの
ピリ辛チキンバジルご飯
ガパオライスを日本人好みにDODO風にアレンジ。辛すぎず誰でも親しみやすい味付けがウケています。目玉焼きも付いて栄養満点風邪予防にも是非(^-^)フェスでもバカ売れのバジルご飯を是非ご賞味ください。 A huge hit at festivals, this Gapao rice is arranged DODO style. It's not too spicy, so anyone can enjoy this meal.
タコライス
辛口で有名な某芸能人も『美味い！』と唸ったDODOオリジナルタコライス。ガッツリさっぱりほんのり和風仕立ての他とは違うタコライスを味わいたい方は是非。 Celebrities have called our DODO's original spicy taco rice delicious. This dish is perfect for those who want to try a different twist on taco rice.
和風オムライス
コクのある醤油ベースのタレで炒めたご飯と出汁の効いたオリジナルのわさびマヨソースがベストマッチ。(こちらはわさび抜きには対応できません)Rice fried in a rich soy sauce based sauce and soup stock with original wasabi and mayonaise sauce makes a great match. (This is not compatible with wasabi removal)
パスタ
エビとブロッコリーのゆず胡椒ペペロンチーノ
cafe DODOで隠れた名物としてリピーター多数の通称「ゆずペペ」当店自慢の淡路産モチモチ生麺を使用したオイルパスタですので伸びる心配もなく美味しくお楽しみいただけます
冷やし明太子クリームパスタ
cafe DODOでも夏場は特に人気の冷やし明太子クリームパスタが満を持してmenuにも登場！淡路産のモチモチ生麺の触感と出汁の効いた特製明太子ソースがベストマッチ。冷やしなので麺が伸びることがないためほぼ店内出来立てのような味わいでお楽しみいただけるのも嬉しいですよね。
あさりとブロッコリーのボンゴレビアンコ
あさりの出汁が決め手のオイル系パスタです。のびにくいもっちもちの生パスタを使用。 Clam soup stock is the key ingredient. It is made with springy pasta.
揚げ物
フライドポテト
食べ応えのあるくし形の皮付きフライドポテトです。200g入っています
やわらか和風仕立ての唐揚げ(6個)
ちょっと小腹が減った時にいかがですか？How about when you feel a little hungry？
サラダ
ミニサラダ
セットにいかがですか？ ドレッシングはサッパリとした和風ゴマドレッシングとなります(変更や指定はできかねます)。How about a set？ Dressing is sesame dressing (cannot be changed or specified).
スイーツ
DODO特製プリン
cafe DODO人気スイーツメニューと言えばこれ。SNSでも数々絶賛の声が上がった昔ながらの固めプリンです。しかも大き目サイズとなっておりホイップも付いていて満足感が違います。
さつまいもと和三盆のモンブラン
和三盆を使用したやさしい甘さのク リームを、 鹿児島県産の味わい深い さつま芋にバター を練り込んだ濃厚 なクリームで包みました。 さつま芋ク リームのしっとりとした食感と上品 な甘さが口の中に広がります。 仕上 げにさつ ままダイスとココアパウ ダーをトッピングしています。
ドリンク
自家製ハニーレモネード
ハチミツをふんだんに使用したカラダに優しいレモネードに仕上げました。 Gentle on the body, this lemonade is made with an abundant amount of honey.
スペシャリティーアイスコーヒー
cafe DODOオリジナル焙煎の豆から抽出したエスプレッソを使用したスペシャリティーコーヒーです
スペシャリティーホットコーヒー
cafe DODOオリジナル焙煎の豆から抽出したエスプレッソを使用したスペシャリティーコーヒーです
アイスカフェラテ
cafe DODOオリジナル焙煎の豆から抽出したエスプレッソを使用した味わい深いカフェラテです
ホットカフェラテ
cafe DODOオリジナル焙煎の豆から抽出したエスプレッソを使用した味わい深いカフェラテです
ホットアールグレイティー
英国屋の香り豊かな茶葉を使用しています
コカ・コーラ(500ml)
コカ・コーラ(500ml)です
カナダドライジンジャーエール(500ml)
カナダドライジンジャーエール(500ml)です
アイスティー(アールグレイ)
英国屋の薫り高い紅茶葉を使用しています