来富市場蒲田本店
前菜
鶏の塩味台湾風味
台湾の岩塩でじっくり煮込んだ塩味の鶏肉。
蒸し鶏の胡麻ソース掛け
しっかり煮込んだ蒸し鶏に特製胡麻ソースをかけました。
干し豆腐サラダ
ヘルシーな干し豆腐のサラダ。
三色冷菜盛り合わせ
クラゲ、炙りチャーシュー、蒸し鶏の盛り合わせ。
炙りチャーシュー
ジューシーな炙りチャーシュー。
チーズスティックフライ
お酒のおつまみにぴったりです。
チャーシューとネギ和え
チャーシューとネギをピリ辛ソースで和えました。
クラゲの冷菜
こりこりのクラゲの冷菜。
蒸し鶏のサラダ
サラダにしっかり煮込んだ蒸し鶏を合わせました。
ごまキュウリ
キュウリのたたきをごまで和えました。
牛肉・鶏肉
若鶏肉のピリ辛山椒揚げ
若鶏肉を山椒でピリ辛に揚げました。
牛肉の唐辛子炒め
ピリ辛です。
牛肉のオイスターソース炒め
牛肉をオイスターソースで炒めました。
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉とカシューナッツを炒めました。
三杯鶏(鶏肉の醤油煮込み)
ハーブで味付けをした台湾で有名な三枚鶏を醤油で煮込みました。
台湾風 鶏肉の唐揚げ
台湾風ソースでじっくり焼き上げた鶏肉の唐揚げ。
鶏肉と旬野菜炒め
鶏肉と季節の野菜を炒めたもの。
牛肉の黒胡椒焼き
牛肉と野菜を黒胡椒で焼きました。
豚肉
揚げレバーの唐辛子炒め
揚げたレバーをピリ辛に炒めました。
台湾名物 とろとろ豚の角煮
時間をかけてとろとろに煮込んだ豚の角煮。
豚肉とピーマンの細切り炒め
豚肉とシャキシャキの細切りピーマンを炒めました。
黒酢酢豚
黒酢で作った人気の酢豚。
豚肉とキャベツの赤味噌炒め
豚肉とキャベツを赤味噌で炒めた人気料理。
玉子・野菜・豆腐
ナスの炒め
茄子を醤油ベースで炒めました。
マダム陳の麻婆豆腐
店主自慢の特製ソースで麻婆豆腐。
キクラゲと玉子炒め
キクラゲと玉子を炒めました。
トマトと玉子炒め
トマトと玉子を炒めました。
桜海老とキャベツ炒め
当店オススメです。
エビと玉子炒め
ぷりぷり海老とふわふわ玉子。
野菜炒め
中華の定番。
海鮮
イカと旬野菜の炒め
イカと季節の野菜を炒めたもの。
車海老のチリソース
1人前3尾。大きな海老です。
イカの山椒炒め
山椒でイカを台湾風に炒めました。
台湾名物 牡蠣のチヂミ
当店の人気料理です。
海老のチリソース
ぷりぷり海老のチリソース。
海老と旬野菜の炒め
ぷりぷり海老と季節の野菜を炒めたもの。
海老のマヨネーズ
ぷりぷり海老のマヨネーズ和え。
点心
五目春巻き(3本)
野菜の入った春巻き。
人気！マダム陳の蒲田焼き餃子(5個)
豚バラ肉をじっくり仕込んだ秘伝の味！皮はもっちり、焼き目はパリッと中身はジューシー！な店主自慢の焼き餃子。
飯類
中華丼
野菜満点の中華丼。
エビチャーハン
エビをたっぷり乗せたチャーハン。
五目チャーハン
定番のシンプルなチャーハン。
ルーローハン
豚の角煮と玉子を合わせた台湾の伝統料理。
やきそば
台湾焼きビーフン
台湾風の味付けをした焼きビーフン。
五目焼きそば
野菜たっぷりとろみあんかけがかかった五目焼きそば。
台湾焼きそば
台湾ソースで炒めた焼きそば。
海鮮焼きそば
海鮮たっぷりの塩あんかけ焼きそば。
マーボー焼きそば
麻婆豆腐をかけた焼きそば。
デザート
胡麻団子(3個)
中華の定番スイーツ。