牛かつ 黒べこ 墨田
ビフカツ丼
熟成赤身牛カツ丼 大 200g
外はサクッサクッ！中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼！ 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼を是非一度食べてみてください。※画像はイメージです。
熟成赤身牛カツ丼 中 100g
外はサクッサクッ！中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼！ 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼を是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
ブラックアンガス種 サーロイン牛カツ丼 180g
肉汁が溢れる！贅沢な逸品！ サーロインステーキ肉使用。 サクッサクッ！ジューシーな牛カツを丼にしました！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！中はミディアムレアのサーロイン牛カツ丼！ 濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて！ 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの贅沢サーロイン牛カツ丼を是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
熟成牛厚切りタンカツ丼 中100g
厚切り！サクッサクッ！ 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツを丼にしました。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて！ 是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
熟成牛厚切りタンカツ丼 大150g
厚切り！サクッサクッ！ 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツを丼にしました。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて！ 是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ丼 中 100g
とろける！柔らかビフカツ丼！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツ丼を是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ丼 大 200g
とろける！柔らかビフカツ丼！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツ丼を是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
ビフカツ弁当
熟成牛赤身カツ弁当 中 100g
外はサクサクッ！中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当！ 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当を是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
熟成牛赤身カツ弁当 大 200g
外はサクサクッ！中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当！ 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ弁当を是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
【極厚2cm】熟成牛厚切りタンカツ弁当 中 100g
厚切り！サクッサクッ！ 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツをお弁当にしました。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて！ 是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
ブラックアンガス種サーロイン牛カツ弁当 180g
肉汁が溢れる！贅沢な逸品！ サーロインステーキ肉使用。 サクッサクッ！ジューシーな牛カツをお弁当にしました！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！中はミディアムレアのサーロイン牛カツ弁当！ 濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて！ 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの贅沢サーロイン牛カツ弁当を是非一度ご賞味ください。※画像はイメージです。
熟成牛厚切りタンカツ弁当 大150g
厚切り！サクッサクッ！ 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツをお弁当にしました。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて！ 是非一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。
【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ弁当 大 200g
とろける柔らかビフカツ丼弁当 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツ弁当を是非一度ご賞味下さい。※画像はイメージです。
【赤身希少部位】シンタマ ビフカツ弁当 中 100g
とろける柔らかビフカツ丼弁当 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツ弁当を是非一度ご賞味下さい。※画像はイメージです。
単品ビフカツ
【赤身希少部位】単品シンタマ ビフカツ 大 200g
とろける！柔らかビフカツ！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 ビールやワインなどにもよく合います。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツを是非一度ご賞味ください。 200g 【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】※画像はイメージです。
単品熟成牛赤身カツ 中 100g
外はサクッサクッ！中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 ビールやワインなどにもよく合います。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツを是非一度ご賞味ください。 100g 【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】※画像はイメージです。
単品熟成牛赤身カツ 大 200g
外はサクッサクッ！中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 ビールやワインなどにもよく合います。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの熟成赤身牛カツを是非一度ご賞味ください。 200g 【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】※画像はイメージです。
【極厚2cm】単品 熟成牛厚切りタンカツ 大 150g
厚切り！サクッサクッ！ 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツです。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて！ ビールやワインなどにもよく合います。 是非一度ご賞味ください。 150g 【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】※画像はイメージです。
単品ブラックアンガス種 サーロイン牛カツ 180g
肉汁が溢れる！贅沢な逸品！ サーロインステーキ肉使用。 サクッサクッ！ジューシーな牛カツです！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！中はミディアムレアのサーロイン牛カツ！ 濃厚ジューシーやわらかなサーロイン牛カツにソースをたっぷりかけて！ ビールやワインなどにもよく合います。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアの贅沢サーロイン牛カツを是非一度ご賞味ください。 180g 【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】※画像はイメージです。
【赤身希少部位】単品シンタマ ビフカツ 中 100g
とろける！柔らかビフカツ！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 ビールやワインなどにもよく合います。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツを是非一度ご賞味ください。 100g 【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】※画像はイメージです。
【極厚2cm】単品 熟成牛厚切りタンカツ 中 100g
厚切り！サクッサクッ！ 熟成牛タンの歯ごたえをしっかり残しつつも、とてもやわらかく美味しい牛タンカツです。 ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクッサクッ！ 濃厚ジューシーやわらかな牛タンカツにソースをたっぷりかけて！ ビールやワインなどにもよく合います。 是非一度ご賞味ください。 100g 【千切りキャベツ、胡麻ドレッシング付き】※画像はイメージです。
バラエティ
【赤身希少部位】シンタマ ビフカツカレー 100g
とろける！柔らかビフカツを贅沢に使用した特製カツカレー！ 高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。 牛肉本来の旨みを最大限に引き出す為、『希少部位シンタマ』のみを使用。 ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、とろけるような柔らかいお肉に仕上がっております。 外はサクッサクッ、中はミディアムレアのビフカツをたっぷりのせた特製ビフカツカレーを是非一度ご賞味ください。
サラダ
本日の日替りサラダ(S/M)
朝一仕入れた新鮮国産野菜をたっぷり使用！ S(1名様サイズ)
海老とアボカドのコブサラダ (S/M)
サラダ人気NO.1！海老・サニーレタス・アボガド・トマト・エッグ！ ※写真はMサイズになります。 ※サイズをお選びください。 〇S (Small)(おひとり様サイズ) 〇M (Medium)(2～3名様サイズ)
コールドアペタイザー
紅茶鴨スモーク
紅茶鴨をスモークしました。おつまみにぴったりです！
ベーコンポテトサラダ
自家製ポテトサラダはボリューム抜群！人気商品です。
カクテルシュリンプ
ボイル海老をスパイシーサルサソースでお召し上がりください。
自家製ローストビーフ50g
希少部位使用！自家製ソースが癖になります。
ホットアペタイザー
フレンチフライ (S/M)
定番のポテトフライです。 ※サイズをお選びください。 〇S (Small) 〇M (Medium)
オニオンリング (S/M)
サクサクオニオンリングです。 ※サイズをお選びください。 〇S (Small) 〇M (Medium)
カマンベールチーズフライ (S/M)
とろ〜りカマンベールのチーズフライです。 ※サイズをお選びください。 〇S (Small) 〇M (Medium)
タコのから揚げ ハバネロ味 (S/M)
大人気！ピリ辛タコの唐揚げのハバネロ味です。 ※サイズをお選びください。 〇S (Small) 〇M (Medium)
ドリンク
コカコーラ
500mlペットボトルです。
綾鷹
525mlペットボトルです。
ジンジャーエール
ジンジャーエール500mlです。