ニルワナム センター北店
お弁当
チキン弁当
カレーの辛さが選べます。※写真はイメージです。
マトン弁当
カレーの辛さが選べます。※写真はイメージです。
野菜弁当
カレーの辛さが選べます。
前菜/STARTER
PANI PURI パニプリ
Fried puff-pastry balls filled with spiced mashed potato, spiced water, and tamarind juice. フライドパフペストリーボールの中にスパイシーポテ ト、スパイシー水とタマリンドジュース入れた食べ物
DAHI BHALLE ダヒバッレー
An Indian dish consisting of balls made from ground lentils, which are deep-fried and served in a yogurt sauce レンズ豆から作られたボール見たい揚げ、ヨーグ
CHOLE BHATURE チョレーバトウレ
A combination of chole (spicy chick peas) and fried bread called bhature チョレーの組み合わせ(スパイシーひよこ豆) と揚げパン、バトウレ
GREEN TIKKI CHAAT グリンティッカチ ヤット
Flavourful green pea tikkis served with sweet chutney, green chutney 風味グリーンピースのテイカが甘いチャツネ添 え、グリーンチャツネと一緒にサーブする
PANEER CHILLI パニルチリ
Cottage cheese cooked with an oriental tang 東洋の唐で調理したカッテージチーズ
PARIPU VADA (4PC) パリプワダ〈4個〉
Patties made of lentil and herbs, served with green sauce dip 豆とスパイスハーブを上げたスナック(グリーンチャトニ付き
UDDIN VADA (2PC) ウッデインワダ(2個)
A subtly spiced doughnut served with coconut and lentil 豆と米の粉の甘くないドーナツ(ココナッツチャトニ付き)
SAMOSA サモサ
A fried or baked pastry with savory filling, such as spiced potatoes, onions, peas, lentils スパイスポテト、タマネギ、エンドウ豆、レンズ 豆などの風味フィリングのの包み揚げ
PAPPAD(2PC)
Lentil wafers deep fried or toasted
SET MENU セットメニュー
Aloo Gobi ＆ Chapathi (2Pc)アルゴビ＆チャパティ
Regular Size Aloo Gobi Curry And Chapathi 2pc. レギュラーサイズのアルゴビカレーとチャパティ2個
Dal Makhani ＆Basmati Rice ダルマカニ＆バスマティライス
Regular Size Dal Makhani And Aromatic Indian Basmati Rice . レギュラーサイズのダルマカニとアロマティックインディアンバスマティライス
Mutton Curry ＆ Basmati Rice マトンカレー＆バスマティライス
Regular Size Mutton Curry And Aromatic Indian Basmati Rice .レギュラーサイズのマトンカレーとアロマティックインディアンバスマティライス.
Fish Curry ＆ Basmati Rice フィッシュカレー＆バスマティライス
Regular Size Fish Curry And Aromatic Basmati Rice .レギュラーサイズのフィッシュカレーとアロマバスマティライス
Butter Chicken ＆ Cheese Nan バターチキンとチーズナン
Regular Size Mild Butter Chicken Curry And One Cheese Nan. レギュラーサイスマイルドバターチキンカレーとチーズナン1つ.
Mutton Curry ＆ butter nan マトン カレー＆バターナン
Regular Size Mutton Curry And Chapathi(2Pc) . レギュラーサイズのマトンカレーとチャパティ
SALAD サラダ
Chicken Salad チキンサラダ
新鮮野菜にタンドリーチキンスライスをトッピングしたサラダ
Green Salad グリーンサラダ
新鮮野菜のたっぷりサラダ
SPINACH SALAD スピナチサラダ
A dish of raw leafy green vegetables, often tossed with pieces of other raw or cooked vegetables and served with a dressing 生の葉緑の野菜のほうれん草のサラダ、 他の生または調理された野菜の破片和え、ドレッシング添え
INDIAN SALAD インドサラダ
A mixture of raw green vegetables (such as different types of lettuce) usually combined with other raw vegetables. 生野菜と組み合わせて(例えばレタス)生の緑の野菜の混合物
DESSERT デザート
Gulab Jamun グラブ ジャムン
INDIAN DESSERT MADE WITH FRIED COTTAGE CHEESE BALLS . 揚げカッテージチーズボールで作ったインドのデザート
Carrot Halwa にんじんハルワ
India's Famous Dessert Made Of Carrot ,Milk etc. にんじん、牛乳などで作ったインドの有名なデザート
Kesari Bath ケサリバード
Sweat Semolina Pudding Topped with Nuts . ナッツをトッピングしたスウェットセモリナプリン
ACCOMPANIMENTS
KERALA POROTA (1PC) パロータ
Round layered breads ケララ州の渦巻きパン
Chapathi チャパティ
Indian Whole Wheat Bread. インドの全粒粉パン
NAN ナン
A flat, leavened bread of northwest India, made of wheat flour and baked in a tandoor タンドール(伝統的なオーブンで焼かれた、精製した小麦粉か ら作られるインドのパン
Cheese Nan チーズナン
たっぷりチーズのナン。 Naan with lots of cheese
AAPAM (1pc) アッパム
Bowl shaped rice crepes 御わんの形をした、米とココナッツのクレープ
GARLIC NAN ガーリックナン
Nan with a touch of ghee and garlic flavor ニンニクとギーの風味があるナン
KABULI NAN カブリナン
Nan with a sweet filling of coconut and dry fruits ココナッツとドライフルーツの甘いフィリングナン
MUTTON STARTER - マトン
MUTTON DRY マトンドライ
Chunks of mutton sautéed with spices スパイスで味付けされたマトン
SEEKH KABAB シーイクカバブ
Consists of ground meat and spices pressed onto a skewer and cooked. These kebabs are traditionally cooked using a tandoor ひき肉とスパイス串に押し付け調理で構成されています。 このケバブは伝統的にタンドールを使って調理したもの
KERALA MUTTON FRY ケララマトンフライ
Boneless mutton pieces tossed in coconut oil and herb seasoning 骨なしのマトンをココナッツオイルと香辛料で味付けケラ ラ州の料理
MUTTON CHILLI マトンチリ
Mutton cubes sauted in spicy red chilli sauce 青唐辛子の効いたスパイシーな羊肉
SEAFOOD STARTER - シーフッド
FISH TIKKA フィッシュティッカ
Fish fillets marinated with spices and yoghurt, grilled in oven 魚の切り身はオーブンで焼いたスパイスとヨー グルトをかけた料理
FISH VEPUDU フィッシュベプッ ドゥー
Tender pieces of fish tossed in curry leaves 魚とハーブの炒め物
TANDOORI PRAWN タンドリーエビ
Prawns traditionally cooked at high temperatures in a tandoor 伝統的にタンドールで高温で調理されたタンドリーエビ
JHINGA TILWALA ジインガチルクラ
Sauteed king prawns cooked with sesame seed and fine spices ゴマと細かいスパイスで調理したソテーエビ
SEAFOOD CURRIES - シーフードカレー
BENGALI FISH CURRY ベンガリフィッシ ユカレー (Large)
A popular dish made with mustard oil, based on the techniques and flavours of Bengali cuisine マスタードオイルで作られたベンガル料理の技術人気な食べ物
MALABAR FISHC URRY マラバル魚カレー (Large)
A traditional tangy curry from the coasts of Kerala state ケララ州の伝統的な魚カレー
MALABAR SHRIMP CURRY マラバル海老カレー
Juicy shrimps in rich creamy sauce ケララ州の伝統的な海老カレー
CHICKEN STARTERS- チキン
MALAI KABAB マライカバブ
A luscious lip smacking smooth creamy chicken kababs midly flavored with cheese, herbs クリーミーチキンカバブ、ハーブとチーズで味付け料理
SHOLAY KABAB ショーレィケバブ
Cubed chicken stir fried in curry leaves, spices and herbs 鶏肉を香辛料で炒めたもの
HARIYALITIKKA ハリヤリティッカ
Chicken breast rubbed with a paste made with cilantro, mint, spinach and other distinctive flavors 鶏の胸肉は、コリアンダー、ミント、ほうれん草、 その他の独特の風味で作られた料理
KERALA CHICKEN DRY ケララチキンドライ
Chicken and stir fried with shreds of coconut and herbs ケララチキンドライ
CHICKEN TIKKA チキンティッカ
An Indian dish of marinated chicken pieces that are baked in tandoori ovens タンドリーオーブンで焼いているマリネ鶏肉のインド人 の料理
Chicken 65 チキン65
味付きチキンをスパイスとともに揚げた一品。 Seasoned chicken fried with spices.
LEMON CHICKEN レモンチキン
Chicken cooked with herbs and spices with flavor of lemon 鶏肉をレモンソースで炒めたも
Chili Chicken チリチキン
チキンをスパイシーソースでソテーした独特な味の料理。 Sauteed chicken with spicy sauce. A unique flavored dish.
TANDOORI CHICKEN タンドリーチキン
Roasted chicken prepared with yogurt and spices. The name comes from the type of cylindrical clay oven, a tandoor, in which the dish is traditionally prepared タンドール、伝統的なオーブンで焼いた味付きチキン
TANGDI KABAB タングディカバブ
Chicken legs roasted on open fire with hot spices and laced with butter or ghee チキンレッグホットスパイスを直火で焙煎した、 バターやギーが混入、
TIFFINS - チフィンズ
MASALA DOSA マサラドーサ
Dosa filled with Potato and onions (Chilli paste optional) じゃがいものマサラが具に入ったドーサ
IDLI イドリ
A south Indian steamed cake of rice, usually served with sambar 米の南インド蒸しケーキ
RAVA MASALA DOSA ラバマサラドーサ
Crispy semolina crepe with potato stuffing 粗挽き小麦粉で出来たドーサじゃがいものマサラが具 に入ったドーサ
GHEE ROAST プレーンドーサ
Thin Rice crepe (Chilli paste optional) 豆・米を発酵させた薄いパンケーキ
ONION DOSA オニオンドーサ
Thick rice pancake sprinkled with onions パーンケーキの上に玉ねぎとハーブのトッピング
Cheese Dosa チーズドーサ
Thick rice pancakes with onions and creamy cheese topping. パーンケーキの上に玉ねぎとチーズのトッピング
RAVA DOSA ラバドーサ
Crispy crepe made out of semolina 粗挽き小麦粉で出来たドーサ
Set Dosa セットドーサ
Small thick fluffy pan cakes. 小さな厚いふわふわのパンケーキ
Vegetable Curries - 野菜カレー
Paneer Masala パニールマサラ(Large)
トマトピューレとマイルドなスパイスで調理したカッテージチーズカレー。 A cottage cheese curry made with pureed tomato and milk spices.
ALOO GOBI アルゴビ (Large)
Dish made with potatoes, cauliflower and Indian spices ジャガイモ、カリフラワーとインドのスパイスで作 られたドライ料理
KADAI BHINDI カダイビンディ (Large)
An authentic north Indian cuisine in which lady's finger is cooked with Indian spices and tomatoes スパイスとトマトで調理されたオクラの本格的な北インド料理
SAAG PANEER サグパニル (Large)
Spinach and paneer (cottage cheese) in a thick, curry sauce based on puréed spinach, with garlic and garam masala ほうれん草とカッテージチーズにガッリクとマサラ 入れて作ったカレー
BHAINGAN BHARTA ベインガンバルタ
The smoked eggplant is mashed with fresh cilantro (coriander leaves), chili pepper, onion and mustard oil スモークナス、新鮮なコリアンダー(コリアンダーの葉)、 唐辛子、タマネギとマスタードオイルで料理された
NAVRATAN KORMA ナバラタンクルマ (Large)
Salad consisting of lettuce, cucumber, scallions, cherry tomatoes, olives, sun-dried tomatoes, and cheese. このおいしいモグラヒ料理はそれで使用される9種 類の野菜、果物、ナッツからナバラタン (9宝石を意味する)その名前を取得します
VEGETABLE HYDERABADI ベジタブルハ イデラバディ (Large)
A fiery red curry with assorted vegetables 野菜の赤いカレー(激辛)
DAL MAKHANI ダルマカニ
Lentils cooked in a rich sauce made with butter or ghee, onions, tomatoes, and cream 玉ねぎ、トマト、クリーム、バターまたはギー で作られた豊かなソースで調理したレンズ豆のカレー
VEG. JALFREZI ベジザルフレジィ (Large)
Jalfrezi is a type of curry which involves frying marinated pieces of vegetables in oil and spices to produce a dry, thick sauce 乾燥し、厚いソースを生成するために油で野菜やスパイスのマリ ネした料理
KERALA STEW ケララシチュー (Large)
Potatoes and carrots in coconut milk gravy にんじんとポテトのココナツミルク味のシチュー
GREEN PEAS MASALA グリーンピース マサラ (Large)
Green peas sautéed with onions tomatoes and spices 玉ねぎトマト、香辛料でグリーンピースのカレー で
お勧めカレー Chicken Curries - チキンカレー
CHETTINAD CHICKEN CURRY チェッティナー ドカレー (Large)
Famous cuisine of Chettinad, spicy gravy タミールナドウ州で人気のチキンカレー
KADAI CHICKEN カダイチキン (Large)
A spicy chicken dish that is a little dry in nature with a rich aroma given by the Ginger and curry leaves 少しドライ、ジンジャーとカレーの葉によって与 えられたスパイシーな鶏肉カレー
MOGHLAI CHICKEN ムガリーチキン (Large)
Marinated chicken in green sauce マイルドなカシューナッツ風味のカレー
KERALA CHICKEN CURRY ケララチキンカレー (Large)
Chicken cubes in rich, creamy, coconut gravy ココナッツミルクのクリーミーなチキンカレー
BUTTER CHICKEN バターチキン (Large)
A mild curry in which marinated chicken tikkas are cooked in butter with a makhani sauce チキンテイカがマカニソースとバター入りで料理 されたマイルドカレー
CHICKEN ROAST チキンロスト (Large)
Roasted chicken legs cooked with spices スパイシーグレイビーに鶏もも肉入ったレシピ
CHICKEN STEW チキンシチュー (Large)
Mild coconut milk curry マイルドなココナツミルク・カレー
EGG CURRY - 卵のカレー
KERALA EGG ROAST ケララの卵カレー
Boiled Egg in a typical, rural Kerala style sauce ゆで卵を炒めたカレー
MUTTON CURRIES - マトンカレー
MUTTON SUKKA マトンスカ (Large)
It is a dry dish with very little gravy, combines elements and ingredients of both the Malabari and Goan styles of cooking 非常が少ない肉汁とドライ料理、マラバルとゴアンスタイルの 両方の要素および成分を組み合わせた
MUTTON MASALA マトンマサラ(Large)
Pieces of Mutton simmered in a fragrant sauce thickened with onions, garlic and ginger タマネギ、ニンニクと生姜で増粘した香ばしいマトンカレー
ANDHRA MUTTON CHOPS アンドラマトンカレー (Large)
A fiery hot curry from the state of Andhra Pradesh アンドラプラデーシュ州の辛いカレー
MUTTON STEW マトンシチュー (Large)
Juicy mutton cubes simmered in coconut sauce マトンのココナッツミルクのシチュー
CURRY カレー(Regular size 200gm.)
Dal Tadka ダルタッカ(Regular)
India's Popular Beans Curry. インドで人気の豆カレー。
Chettinad Chicken Curry チェッティナードチキンカレー(Regular)
Famous cuisine of Chettinad, spicy gravy タミールナドウ州で人気のチキンカレー
Saag Paneer サーグパニール (Regular)
Spinach and paneer (cottage cheese) in a thick, curry sauce based on puréed spinach, with garlic and garam masala ほうれん草とカッテージチーズにガッリクとマサラ 入れて作ったカレー
Kerala Chicken Curry ケララチキンカレー(Regular)
Chicken cubes in rich, creamy, coconut gravy ココナッツミルクのクリーミーなチキンカレー
Kadai chicken カダイチキン(Regular)
A spicy chicken dish that is a little dry in nature with a rich aroma given by the Ginger and curry leaves 少しドライ、ジンジャーとカレーの葉によって与 えられたスパイシーな鶏肉カレー
Butter Chicken バターチキン (Regular)
A mild curry in which marinated chicken tikkas are cooked in butter with a makhani sauce チキンテイカがマカニソースとバター入りで料理 されたマイルドカレー
Moghlai Chicken Curry モグライチキンカレー(Regular)
Marinated chicken in green sauce マイルドなカシューナッツ風味のカレー
Bengal Fish Curry ベンガルフィッシュカレー (Regular)
A popular dish made with mustard oil, based on the techniques and flavours of Bengali cuisine マスタードオイルで作られたベンガル料理の技術人気な食べ物
Malabar shrimp curry マラバルエビカレー(Regular)
Juicy shrimps in rich creamy sauce ケララ州の伝統的な海老カレー
Mutton Masala マトンマサラ(Regular)
Pieces of Mutton simmered in a fragrant sauce thickened with onions, garlic and ginger タマネギ、ニンニクと生姜で増粘した香ばしいマトンカレー
Kadai Bhindi カダイビンディ(Regular)
An authentic north Indian cuisine in which lady's finger is cooked with Indian spices and tomatoes スパイスとトマトで調理されたオクラの本格的な北インド料理
Mutton Curry マトンカレー(Regular)
スパイシーなブラウンソースのマトンカレー。 A mutton curry with spicy brown sauce
RICE VARIETIES
CHICKEN BIRYANI チキンビリヤニ
A spicy Indian dish of rice with meat, flavored with saffron or turmeric 長い粒状のバスマティ米使用、鶏もも肉入りのスパイス、ハー ブで調味されたご飯
MUTTON BIRYANI マトンビリヤニ
A spicy Indian dish of rice with chunks of mutton,flavored with saffron or turmeric 長い粒状のバスマティ米使用、マトン入りのスパイス、ハーブ で調味されたご飯」
PLAIN RICE 白ご飯
Long grained Indian rice 香りのいいインドで飯
GHEE RICE バターライス
Indian rice, subtly spiced and garnished with cashewnuts 香辛料とギーで炊き上げたご飯
LEMON RICE レモンライス
Rice, flavored with lemon and seasoned with curry leaves マイルドスパイスのご飯
CURD RICE ヨーグルトライス
Traditional yogurt rice topped with golden fried cashewnuts and raisins カシューナッツと干しぶどうののったヨーグルトライス
VEGETABLE BIRYANI 野菜ビリヤニ
A spicy Indian dish of rice with vegetables, flavored with saffron or turmeric 長い粒状のバスマティ米使用、野菜入りのスパイス、ハーブで 調味されたご飯
SOUPS - スープ
BONDA SOUP ボンダスープ
Crispy bonda dipped in spicy lentil soup and served hot レンズ豆スープ、インド風スパイシーコロッケ入り
RASAM ラッサム
A specialty of Southern Indian Household, with a tangy and peppery flavor タマリンドとコショウの効いた南のインドの代表的な家庭料理