香菇王
主食
刀削麺焼きそば(刀削面炒面)
刀削麺の焼きそば
麻婆豆腐丼
山椒が効いた本格麻婆豆腐丼※画像は単品です。
黒炒飯
中国の醬油とチャーシューで香ばしく炒めたチャーハン‼
海老炒飯
海老の入った定番炒飯です。
五目あんかけ焼きそば(五目汤汁盖面)
両面焼きで外パリ中がソフト麺になってます。 あんかけとよく合います。
高菜炒飯
高菜とご飯の相性抜群炒飯！
中華丼
具たくさんで満足感たっぷりの一品
担々麺
特製ゴマダレと自家製ラー油で濃厚な担々麵
五目炒飯
自家製チャーシューが入ったボリュウーム満点炒飯
ワンタン麺(馄饨面)
手作りワンタンでおすすめです。
醬油ラーメン
さっぱりな味わい
海老湯麵
プリプリえびで海老好きにおすすめ！
酸辣湯麵
すっぱ辛く仕上げました！
チャーシュー麺(叉烧面)
自家製チャーシュー
五目ラーメン(五目拉面)
大人気
海鮮刀削麺焼きそば(海鲜刀削面炒面)
刀削麺
上海やきそば(上海炒面)
中国醤油やきそば
チャーシュー炒飯(叉烧炒饭)
自家製チャーシューをふんだんに！
ご飯普通
ライス
ご飯大盛り
ライス
飲茶
花巻蒸しパン
手作り生地を巻いてから蒸してあります。
水餃子
プロの麺点師が皮からすべて手作り、もちもち肉汁たっぷり
春巻き
サクサクとろーり
中華蒸しパン
そのまま食べても美味しい、角煮など挟んで召し上がってもOK！
ゴマ団子
食後のデザートやお茶のお供にどうぞ
焼売
皮から手作りしいたけ入りの肉たっぷり焼売
小籠包
スープたっぷりしいたけ入り小籠包
肉まん(1個)
皮から手作りのしいたけがたっぷり入った肉まん
一品料理
エビチリ(干烧虾仁)
エビたっぷり使ってます！
レモンモミジ(柠檬凤爪)
骨抜きした鶏もみじを檸檬や唐辛子と甘辛く漬け込んで、お酒によく合います
チンジャオロース(青椒肉絲)
ピーマンと筍のシャキシャキ食感がたまらない！
ホルモンの四川風煮込み(毛血旺)
ハチノスや血豆腐、タンなどのホルモンを使って辛く煮込んであります。
ホルモンとピーマン炒め(尖椒肥肠)
ホルモンとピーマン、唐辛子で炒め、お酒によく合います。
豚背骨の五香煮込み(酱大骨)
14種類のスパイスで煮込みました。
干豆腐とピーマン炒め(尖椒干豆腐)
今話題の干豆腐をピリ辛く炒めました。
タンとハチノスの特製ソースかけ(夫妻肺片)
ビールによく合い、いろんな食感をお楽しみください。
八宝菜
栄養バラスが取れる一品、健康気になる方におすすめ
魚の四川風煮込み(水煮鱼)
旨辛！
ホイコーロ(回锅肉)
ソースがお肉とキャベツに絡まりご飯が進む一品です！
辣子鶏(鶏モモと唐辛子の四川風炒め)
中国では人気のおつまみ！揚げ唐辛子は辛くなく唐辛子まで全部食べれる
麻婆豆腐
花椒がよく効いた本格麻婆！
キャベツの中華炒め(火爆大头菜)
シンプルだけど中華鍋でしか出せない味
麻婆茄子
ごはんがとてもすすむ一品
東北の太春雨うま酢和え(东北肉丝拉皮)
店長おすすめ！ツルモチ太春雨が癖になる
椒塩香菇(バター椎茸の山椒揚げ)
肉厚椎茸を山椒でピリ辛に揚げてます！ 酒のおつまみにどうぞ
カシューナッツと鶏肉炒め(腰果鸡丁)
カシューナッツと鶏肉の相性抜群
漬け白菜と春雨炒め(酸菜炒粉)
自家製漬け白菜シャキシャキした食感、すっぱく発酵してあるのでご飯にとても合う、中国東北地方の郷土料理
しいたけの素揚げ(炸香菇)
自家農園で栽培した新鮮椎茸をそのまま素揚げしました！ とても肉厚でジューシー
エビマヨ(富贵虾仁)
特製マヨネーズソースがしっかり海老と絡んでます
きくらげと豚肉の玉子炒め(木须肉)
当店一番人気
ニラレバ炒め(韭菜炒猪肝)
おすすめの一品
玉子とトマト炒め(西红柿炒鸡蛋)
さっぱりトマトと玉子の相性が抜群の1品です
唐揚げ6個
鶏の唐揚げ
肉野菜炒め
肉野菜炒
豚肉の四川風煮込み(水煮猪肉)
旨辛！
黒酢豚
大人気
じゃがいもと茄子の炒め(地三鮮)
青物野菜は季節によって変わります
細切豚肉の甘辛炒め(鱼香肉丝)
おかずにもおつまみにも！
豚肉の竜田揚げ(锅包肉)
カラッと揚げた豚肉を甘酸っぱく
油淋鶏
人気！
しょうが焼き
ご飯のお供に！
五香豚足(酱猪蹄)
コラーゲンたっぷり！
麻辣豚足(麻辣猪蹄)
煮込んだ豚足を旨辛に！
椎茸のオイスターソース炒め(耗油香菇)
自家農家で作った椎茸をふんだんに！
たたききゅうり(凉拌黄瓜)
きゅうりをさっぱりと！
千切り干豆腐のネギ油和え(葱香干豆腐丝)
人気商品！
鶏肉ネギ油かけ(葱油鸡)
鶏肉をピリッとさっぱり美味しく！
パクチーサラダ(老虎菜)
パクチーサラダ
くらげの冷菜(凉拌海蜇)
くらげをさっぱりと
ピータン豆腐(皮蛋豆腐)
ピータン豆腐
よだれ鶏(口水鸡)
よだれ鶏
あんかけ豆腐(溜豆腐)
おすすめ
千切りじゃがいもの酸辣炒め(酸辣土豆丝)
細切りじゃがいも炒め
千切りじゃがいものネギ油和え(呛土豆丝)
細切りじゃがいもの和え物
弁当
麻婆豆腐弁当
山椒がきいた本格麻婆豆腐、味の調整できますので、ご要望に合わせてお作り致します。弁当の付き合わせが異なる場合がございます。
回鍋肉弁当
シャキッとしたキャベツとソースがうまく絡めて、白ご飯が進む一品
生姜焼き弁当
豚肉と玉ねぎがよく合います！肉の厚さUP致しました。つき合わせが異なる場合がございます。
青椒肉絲弁当
中華弁当の定番。つき合わせが異なる場合がございます。
麻婆茄子弁当
辛さ調節可能。つけ合わせが異なる場合がございます。
唐揚げ弁当
外カリッと中ジューシーに揚げてます
トマトと卵の炒め弁当
程よいトマトの酸味とふわふわ玉子がよく合います
きくらげと豚肉の卵炒め弁当
きくらげ、豚肉、卵、小松菜などの野菜が入ってるのでバランスよく栄養が取れます。つけ合わせが異なる場合がございます。
カシューナッツと鶏肉炒め弁当
カシューナッツの香ばしさが噛めば噛むほど出てきます。ご飯にもよく合います。つけ合わせが異なる場合がございます。
黒酢酢豚弁当
黒酢を使った酢豚です。
甘酢酢豚弁当
定番の酢豚
ニラレバ弁当
お弁当
椎茸オイスター弁当
お弁当
鶏ももの四川風炒め弁当
お弁当