

博多ラーメン 長浜や 大森店
このお店の人気商品
メインメニュー

白博多ラーメン
天然豚骨スープにはコラーゲンが多く含まれていて長時間に煮込む事によって乳化作用を起こし、白い豚骨スープが出来上がるというわけです。万能ねぎ、チャーシュー1枚、のり1枚付き。生麵の場合はハリガネ10秒、バリカタ20秒、硬め30秒、普通40秒で茹でてください。

【赤】博多ラーメン
地獄とんこつラーメンです。万能ねぎ、チャーシュー1枚、辛さの中に旨味があります、美味しい地獄へようこそ。生麵の場合はハリガネ10秒、バリカタ20秒、硬め30秒、普通40秒で茹でてください。

【黒】博多ラーメン
マー油(焦がしねぎ、焦がしにんにく)の極旨ラーメンです。万能ねぎ、チャーシュー1枚、もっと美味しい博多ラーメンが食べたい!そんな貴方に是非黒博多!生麵の場合はハリガネ10秒、バリカタ20秒、硬め30秒、普通40秒で茹でてください。

白博多【チャーシューメン】
白博多ラーメン+チャーシュー4枚です。 生麵の場合はハリガネ10秒、バリカタ20秒、硬め30秒、普通40秒で茹でてください。

赤博多【チャーシューメン】
赤博多ラーメン+チャーシュー4枚 生麵の場合はハリガネ10秒、バリカタ20秒、硬め30秒、普通40秒で茹でてください。

黒博多【チャーシューメン】
黒博多ラーメン+チャーシュー4枚 生麵の場合はハリガネ10秒、バリカタ20秒、硬め30秒、普通40秒で茹でてください。

チャーハン
こだわりの製法で仕上げた、当店自慢のチャーハン。一口食べれば、旨味が口の中に広がり、どこか懐かしい味わいが楽しめます。

キムチチャーハン
香ばしい風味とキムチの辛さが食欲を刺激。具材の旨味が凝縮された、満足感のある炒飯です。ぜひお試しください。

高菜チャーハン
シャキシャキの高菜とご飯の組み合わせが絶妙なチャーハン。シンプルながらも奥深い味わいで、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

ビッグ餃子
食べ応え満点!大きさが自慢のビッグ餃子です。特製ブレンドの餡は、ジューシーで旨味たっぷり。アツアツを頬張れば、至福のひととき。

小餃子
餃子が皮が命!パリッとした皮とジューシーな餡が食欲をそそります。お酒のお供にも、ご飯のおかずにもぴったりです。

とんこつ正油ラーメン
濃厚な豚骨スープと香り高い醤油が絶妙に調和。自慢のチャーシュー、ほうれん草、ネギとの相性も抜群です。心ゆくまでご堪能ください。

大ライス
国産米ほかほか、あつあつの小ライスですラーメンとの相性も抜群。少しだけご飯が欲しいという方におすすめです。

小ライス
国産米使用

替玉【細麵】
ゆでる時間:粉おとし 3秒、ハリガネ 10秒、バリカタ 20秒、硬め 30秒、普通40秒、やわらかめ 90秒。もう一杯食べたい時に!麺の旨味を存分に楽しめる替玉です。

半チャーハン
たっぷりのチャーシューが入っていて、とてもボリューム満点です。オリジナルの味付けで、どこか懐かしい味わいをお楽しみいただけます。ぜひ一度お試しくださいね!
おつまみ

揚げ春巻
パリパリの皮の中に、豚肉、野菜がたっぷり。アツアツを頬張れば、旨味がじゅわっと広がる自慢の揚げ春巻です。

豚キムチ
キムチのピリッとした辛味とニラの食欲をそそる香り、豚バラ肉の旨味がビーフンに絡んで、とっても美味しいです。

イカの唐揚げ
新鮮なイカゲソを丁寧に下処理し、カラッと揚げました。お酒のお供にも、おかずにもぴったりの一品です。レモンを絞ってどうぞ。

ネギチャーシュー【人気】
お酒のおつまみや副菜にしたり、ご飯に乗せて丼にしたりと食べ方は色々、タレがご飯にもよく合います。
丼類

生姜焼き丼
ジューシーな豚肉と香ばしい生姜だれが絶品の生姜焼き丼。ご飯と相性抜群で、満足感いっぱいの一品です。
ドリング

コカ・コーラ
爽やかな味わいのコカ・コーラ、250mlの容量でご用意しました。お食事や休憩のお供にぴったりの定番ドリンクです。炭酸のシュワッとした刺激と甘さが絶妙で、リフレッシュしたいときにおすすめです。ぜひお楽しみください!

リンゴジュース
新鮮なリンゴを100%使用した、自然な甘さとさっぱりとした味わいが楽しめるジュースです。容量は250mlで、手軽にリフレッシュしたいときにぴったり。健康的で美味しいドリンクをぜひお試しください!
トッピング

万能ねぎ
青ネギ

千切ネギ
白ネギ

味玉
味付け卵1個分
このお店で高評価の口コミ
