TAJ MAHAL (タージ マハル)
メインメニュー
バターチキンカレー Butter Chicken Curry
トマトとバターのソースで味付けしたチキンカレー Cooked with tomatoes, butter and cream
サーグチキンカレー Sag Chicken Curry
ほうれん草のチーズで味付けしたチキンカレー Cooked with green spinach sauce
キーマチキンカレー Keema Chicken Curry
スパイシーなトマトソースのチキンキーマカレー Chicken Mince with tomatoes and spices
マサラクルチャ
スパイスで味付けしたジャガイモ等をサンドしたナン。
マトンカレー Mutton Curry
スパイシーなトマトソースで味付けした羊肉のカレー Cooked with spicy tomato sauce
マトンドピヤザ Mutton Dopiyaza
スパイスのきいた野菜と羊肉のカレー Mutton Curry cooked with spicy vegetables
ミックス野菜カレー Mix Vegetable Curry
ココナッツ、カシューナッツ、トマト、クリーム、ミルク Coconut, Cashew nuts, Tomato, Cream
チーズパラク Cheese Palak
ほうれん草とチーズのスパイシーカレー Spinach＆ Cheese cooked in spices
フィッシュマサラ Fish Masala
魚とスパイシートマトソースのカレー Fish cooked with green chilly and onion
プラウンマサラカレー Prawn Masala Curry
ココナッツクリームソース風味の海老カレー curry cooked with spice and coconut milk
サヒチキンマサラ Shahi Chicken Masala
スパイシーなトマトソースのチキンカレー Cooked with tomatoes, spices and butter
チキンマサラ Chicken Masala
スパイスとバターで味付けしたカレー Cooked with spice and butter
ムルギチリ Murgi Chilli
スパイシーなトマト、グリンチリのチキンカレー Chicken cooked in hot spices with green chilly
チャナマサラ Chana masala
インド産の豆をスパイスで味付けしたカレー Indian beans cooked with spices
レンズ豆カレー Dal Curry
レンズ豆のマイルドなスープカレー Lentil soup
プラウンカレー Prawn curry
ココナッツクリームソース風味の海老カレー curry cooked with spice and coconut milk
パラクマッシュルーム Palak Mushroom
ほうれん草とマッシュルームのスパイシーカレー spinach, mushroom cooked in spices
アルゴビ Alu gobi
カリフラワーとポテトのまろやかなカレー kauliflower, potatoes cooked with spices
キーママターカレー Keema Mutter Curry
スパイシーなトマトソースとグリンピースの挽肉カレー Minced mutton cooked with greenpeas
マトンクルマ Mutton Qurma
ソフトなスパイスのソースで味付けした羊肉のカレー Muttonpices cooked with soft spices sauce
サーグマトンカレー Sag Mutton Curry
ほうれん草のソースで味付けした羊肉のカレー Curry cooked with green spinach sauce
ナン＆ライス
プレーンナン
タンドーリ窯で焼くお馴染みのナン
ガーリックナン
ニンニクをまぶして焼いたナン
ゴマナン
ゴマをたっぷり振りかけて焼いたナン
カブリナン
ココナッツ、アーモンドが入った甘いナン
チーズナン
チーズのナン
サフランライス
サフラン入りの黄色いライス
ベジタブルビリヤニ
野菜入りインド風チャーハン
チキンビリヤニ
鶏肉入りインド風チャーハン
マトンビリヤニ
羊肉入りインド風チャーハン
サイドメニュー
タンドリーチキン
バターとスパイスで味付けし、タンドール窯で焼き上げたバーベキューチキン
シークカバブ
挽肉マトンをタンドール窯で串焼きにした羊肉のバーベキュー
チキンティカ
スパイスとヨーグルトのタレで味付けしてタンドール窯で焼き上げたバーベキューチキン
フィッシュティカ
スパイスとヨーグルトのタレで味付けしたキズキマグロをタンドール窯で焼き上げたバーベキュー
チキンマライカバブ
スパイスで味付けした鶏肉をタンドール窯で焼き上げたバーベキュー
タンドーリミックスグリル
タンドーリチキンティッカ、フィッシュティッカ、海老とシークカバブのセット
パパド
インド風せんべい
サモサ
ポテト、グリンピースの入ったスパイシーなインド風春巻き
ベジタブルパコダ
インド風野菜の天ぷら
チキンパコダ
インド風チキンの天ぷら
なすパコダ
インド風野菜の天ぷら
オニオンリング
インド風玉ネギの天ぷら
サラダ
タンドーリサラダ
鶏肉と新鮮野菜のサラダ
クツンバラ サラダ
みじん切りトマト、きゅうり、玉ねぎ、レモンジュース、唐辛子などで構成されるインド料理のサラダです。
グリーンサラダ
新鮮野菜のサラダ
ドリンク
ラッシー
インド風ヨーグルトベースの飲み物
マンゴーラッシー
マンゴー味のラッシー