
柿家すし 池袋中央店
店長のおすすめにぎり

3種の北海道産ほたてと中とろの盛り込み(1人前)
「北海道産ほたて」を使用し、香ばしく炙り上げた炙りほたて、ぷちぷちとした食感が楽しいとびっこを乗せたほたて。 3種類の味わいを一度に楽しめる盛り込みです。 【内容】ほたて・炙りほたて・ほたてとびっこ・中とろ・いか・甘海老・生たこ・ねぎとろ・柚子ふり穴子(1人前9貫) ※画像はイメージです。 ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

彩り盛り込み(1人前/10貫〜)
南まぐろの中とろや真鯛などが入った本格お寿司を堪能できる満足な盛り込みです。 【内容】南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・ねぎとろ・サーモン・炙りサーモン・いくら・いかしそ・真鯛・柚子ふり穴子・海老 (1人前10貫) ※画像は3人前です ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

なごやか盛り込み(1人前/10貫〜)
人気のにぎり「南まぐろ中とろ」、「ノルウェーサーモン」、「いくら」を盛り込んだ、柿家すしの美味しさを一度に楽しめる一桶です。 【内容】南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・いくら・ノルウェーサーモン・ほたて・赤いか(しそ添え)・ねぎとろ・かんぱち・甘海老・からすがれい(1人前10貫) ※画像は1人前です

柿家すしはなやか盛り込み(1人前/10貫〜)
人気の中とろと、紅ずわいがに、生うにも入った、高級感のある本格握り寿司です。 【内容】南まぐろ中とろ・かんぱち又ははまち・紅ずわいがに・柚子ふり穴子・いかしそ・甘海老・ほたて・まぐろ赤身・生うに(胡瓜添え)・いくら ※画像は1人前です ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

18貫盛り込み 上
大好評! 1人前では物足りない。2人前ではちょっと多い。 そんなニーズにお応えして18貫の盛り込みをご用意しました。 【内容】まぐろ赤身・びんとろ・サーモン 各2貫 つぶ貝・生たこ・いかしそ・いか・からすがれい・海老・甘えび・玉子・とろたく軍艦・ねぎとろ・いくら・柚子ふり穴子 各1貫 ※画像はイメージです。お届けする容器は画像と異なる場合がございます。 ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

18貫盛り込み 特上
1人で食べるにも2人でシェアするにもおすすめな18貫盛り。「中とろ」2貫「生うに」「のどぐろ」などこだわりのにぎりを盛り込み、満足度の高い逸品に仕上げました。【内容】中とろ・まぐろ赤身 各2貫ほたて・紅ずわいがに・甘海老・いかしそ・落ちとろたくにぎ・サーモン・からすがれい・えんがわ・生うに(胡瓜添え)・ねぎとろ・のどぐろ・いくら・つぶ貝・柚子ふり穴子にぎり 各1貫 計18貫※画像はイメージです。お届けする容器は画像と異なる場合がございます。※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。
季節で変わる旬の寿司

旬の寿司 上(1人前/10貫〜)
季節で変わるネタ5貫と定番のネタ5貫が入った人気の盛り込み。お好みで、「塩・かぼす果汁(※別売)」をお使いいただいても大変美味しくお召し上がりいただけます。 【内容】旬のネタ5貫・まぐろ赤身・甘海老・いくら・ねぎとろ・柚子ふり穴子(1人前10貫) ※旬のネタは季節により変わります ※画像は1人前です ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

旬の寿司 特上(1人前/12貫〜)
季節で変わるネタ5貫と定番のネタ7貫が盛り込まれます。お好みで、「塩・かぼす果汁(※別売)」をお使いいただいても大変美味しくお召し上がりいただけます。 【内容】旬のネタ5貫・南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・甘海老・生うに・いくら・落ちとろ・柚子ふり穴子(1人前12貫) ※旬のネタは季節により変わります ※画像は1人前です ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

5種のまぐろと旬の寿司(1人前/11貫)
南まぐろの大とろ・中とろなど5種のまぐろと旬のネタ5貫が味わえる盛り込みです。お好みで「塩・かぼす果汁(※別売)」をお使いいただいても大変美味しくお召し上がりいただけます。 【内容】旬のネタ5貫・南まぐろ大とろ・南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・ねぎとろ・落ちとろ(1人前11貫) ※旬のネタは季節により変わります ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

旬のネタ5貫盛り
季節の美味しさを味わえるネタ5種を盛り合わせました。お好みで、「塩・かぼす果汁(※別売)」をお使いいただいても大変美味しくお召し上がりいただけます。【内容】旬のネタ5貫※旬のネタは季節により変わります※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

のどぐろ
にぎり 1貫 山口県産 しっとりと脂ののった白身です。 口の中に上品な旨みが広がります。 ※画像はイメージです。

ノルウェーサーモン
にぎり 1貫 脂ののったノルウェー産サーモンです。 チルドならではの、なめらかな食感を楽しめます。 お醤油がおすすめです。 ※画像はイメージです。

真あじ
にぎり 1貫 九州産 豊かな風味、適度な脂のりと身の締まりが絶品です。 お醤油がおすすめです。

赤いか
にぎり 1貫 八戸産 柔らかい身質で、なめらかな食感と、それでいてさっぱりとした味わいが特徴の「赤いか」です。 塩・かぼす果汁がおすすめです。 ※画像はイメージです。

三陸産生たこ
にぎり 1貫 三陸産 たこ本来の旨味が感じられる三陸の生たこです。 塩・かぼす果汁がおすすめです。 ※画像はイメージです。
ノルウェーサーモンのきりこみばら寿司(1・3・5人前)
★NEW!★ 今が旬のノルウェーサーモンを贅沢に使用した柿家すしならではきりこみばら寿司です。 お祝い事や特別な食事にぴったり。旬の味わいをお楽しみいただけるこの季節限定の美味しさを、ぜひご堪能ください。 【内容】ノルウェーサーモン・まぐろ赤身・いくら・数の子・刻み穴子・いか・玉子・とびっこ・かいわれ ※画像は2〜3人前です。 ※画像はイメージです。
真あじのたたき重
九州産の真あじを使用!脂の乗った鯵を、ねぎと生姜醤油でさっぱりとお召し上がりいただく、季節限定の丼メニューです。
盛り込み(1人前~)

梅(1人前/10貫〜)
赤身、サーモン、海老等の定番ネタを中心に盛り込んだ、お値打ち感のあるにぎり寿司です。【内容】まぐろ赤身・いか・サーモン・びんとろ・ねぎとろ・海老・玉子・からすがれい・つぶ貝・甘海老(1人前10貫)※画像は1人前です※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

竹(1人前/10貫〜)
貝・赤身・軍艦など、一通りの寿司ネタが入った本格的なにぎり寿司です。幅広い層にご支持いただける盛り込みです。【内容】まぐろ赤身・えんがわ・サーモン・びんとろ・赤海老・いか・海老・つぶ貝・いくら・ねぎとろ(1人前10貫)※画像は1人前です※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

松(1人前/10貫〜)
南まぐろ中とろや生うにが入った高級感のある本格にぎり寿司です。 【内容】南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・生うに(胡瓜添え)・いくら・柚子ふり穴子・赤貝・甘海老・えんがわ・いか・びんとろ(1人前10貫)※画像は1人前です※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

特上(1人前/10貫〜)
1人前に中とろを2貫、生うになど贅沢なネタをふんだんに盛り込んだ一桶です。【内容】南まぐろ中とろ2貫・サーモン・生うに・落ちとろ・いくら・はまち又はかんぱち・紅ずわいがに・赤海老・柚子ふり穴子(1人前10貫)※画像は1人前です※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。
こだわりシリーズ

大人が選んだ人気ネタ三昧(1人前/10貫〜)
アンケート結果による大人の方が好きな人気の寿司ネタの中から、上位の10品を揃えた盛り込みメニューです。 【内容】南まぐろ中とろ・生うに・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・えんがわ・いくら・ねぎとろ・サーモン・いか・ほたて(1人前10貫) ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。
限定商品

厳選盛り込み(1人前/10貫〜)
柿家すしの贅沢ネタを集結した盛り込みで、脂ののった「大とろ」や「落ちとろ」「生うにの軍艦」など食卓を華やかに彩る逸品です。 【内容】大とろ・殻付きずわいがに・中とろ・まぐろ赤身・いかしそ・甘海老・落ちとろ・生うに・いくら・サーモン(1人前10貫) ※画像は3人前です ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

特選盛り込み(3人前/27貫〜)
「中とろ」と「いくら」を盛り込んだ、極上の組み合わせです。 【内容】南まぐろ中とろX2・まぐろ赤身・サーモン・海老・いか・ねぎとろ・いくら・柚子ふり穴子(一人前9貫) ※画像は3人前です ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

極選盛り込み(3人前/30貫〜)
南まぐろの大とろや南まぐろ中とろなどが入ったお集まりにも最適な盛り込みです。 【内容】南まぐろ大とろ・南まぐろ中とろ・まぐろ赤身・柚子ふり穴子・かんぱち・赤貝・ほたて・天然車海老・落ちとろ・ねぎとろ(1人前10貫) ※画像は3人前です ※特定のネタの変更をご希望の場合は、連絡事項へご記載ください。同等のネタでご提供致します。

祭り盛り込み(2人前/10貫〜)
「南まぐろ大とろ」や「本まぐろ中とろ」、「ほたて」など極上のネタを取り揃えた盛り込みです。 【内容】南まぐろ大とろ・殻付きずわいがに・本まぐろ中とろ・まぐろ赤身・いかしそ・天然車海老・落ちとろ・生うに・いくら・ほたて(1人前10貫) ※画像は3人前です
本まぐろ祭り

本まぐろ2貫盛り
単品で購入するよりもお得な2貫盛りです。 【内容】本まぐろ中とろ2貫
3~5貫盛り

貝3貫盛り
単品購入するよりだいぶお得な3貫盛です。プラス1品にもってこいです。 【内容】 つぶ貝・ほたて・赤貝
【期間限定】 うなぎ

四万十産うなぎ 特上(一本重)
高知県四万十産のうなぎを贅沢に1本使用! 四万十川に遡上してくるシラスウナギに「四万十川の青海苔」「納豆菌を混ぜたおから」「万田酵素」を与えて育てられたうなぎを使用したうな重です。 蒲焼のタレは化学調味料、合成着色料、酸化防止剤不使用です。 ※容器は専用の使い捨て容器でお届けします。 ※画像はイメージです。

四万十産うなぎ 上
高知県四万十産のうなぎを使用! 四万十川に遡上してくるシラスウナギに「四万十川の青海苔」「納豆菌を混ぜたおから」「万田酵素」を与えて育てられたうなぎを使用したうな重です。 蒲焼のタレは化学調味料、合成着色料、酸化防止剤不使用です。 ※容器は専用の使い捨て容器でお届けします。 ※画像はイメージです。
お好み一品寿司

びんとろ
にぎり 1貫

甘海老
にぎり 1貫

海老
にぎり 1貫

いか
にぎり 1貫

いかしそ
にぎり 1貫

えんがわ
にぎり 1貫

まぐろ赤身
にぎり 1貫

サーモン
にぎり 1貫

つぶ貝
にぎり 1貫

からすがれい
にぎり 1貫

赤海老
にぎり 1貫

柚子ふり穴子
にぎり 1貫

紅ずわいがに
にぎり 1貫

赤貝
にぎり 1貫

かんぱち
にぎり 1貫
真鯛
にぎり 1貫

ほたて
にぎり 1貫

天然車海老
にぎり 1貫

中とろ
にぎり 1貫

本まぐろ中とろ
にぎり 1貫

大とろ
にぎり 1貫

〈軍艦〉 納豆
軍艦 1貫

〈軍艦〉 とろたく
軍艦 1貫

〈軍艦〉 ねぎとろ
軍艦 1貫

〈軍艦〉 いくら
軍艦 1貫

〈軍艦〉 生うに胡瓜添え
軍艦 1貫

〈軍艦〉 生うに
軍艦 1貫

〈軍艦〉 落ちとろ
軍艦 1貫
惣菜・甘味

茶碗蒸し
だし感をきかせた茶碗蒸しです。

のり塩ポテト
お子様から大人まで人気のポテトメニュー。 風味豊かな海苔とシンプルな塩味がマッチして、後ひく美味しさです。

チリガーリックポテト
揚げたてのフライドポテトにチリの辛みとガーリックの旨みをプラス!ピリ辛味がクセになる!ちょっと大人なポテトに仕上げました。おつまみにもぴったりな一品です。

ガーリックマヨネーズポテト
ほくほくのフライドポテトに、 ガーリックの旨みが効いた特製マヨネーズを別添えで。 やみつき間違いなしの組み合わせ!お酒のおつまみにもおすすめの逸品です。

たこの唐揚げ
お子様でも食べやすい柔らかい唐揚げです。おつまみにもおすすめです。

若鶏の唐揚げ(3個入)
ジューシーな唐揚げです。

若鶏の唐揚げ(6個入)
ジューシーな唐揚げです。

蓮根の挽き肉はさみ揚げ(4個入)
豚挽き肉を蓮根ではさみ揚げにしました。サクサクとした歯ごたえと、ジューシーな肉汁が特徴です。いり塩付き。

かにクリーミーコロッケ(3個入)
かにの甘味と、トロっとクリーミーなホワイトソースがたまらない「かにクリーミーコロッケ」です。

アボカドサラダ
女性に大人気! フレッシュアボカド、海老、カニカマ、かいわれを手作りのマヨネーズソースで丁寧に和えました。見た目も鮮やかな手作りサラダです。

アボカドサラダ(倍盛り)
人気のアボカドサラダをお得な倍盛りで! フレッシュアボカド、海老、カニカマ、かいわれを手作りマヨネーズソースで丁寧に和えました。見た目も鮮やかな手作りサラダです。※画像はイメージです

海鮮サラダ
海老と海草をトッピングした、お寿司屋さんならではの海鮮サラダです。 彩りの良い素材を組み合わせたサラダに海藻麺を加えプチプチ食感が更にアップしました。 特製の和風ドレッシングをかけてお召し上がりください。

ほうれん草の胡麻和え
すり胡麻がさらに香りを引き立てる、ほうれん草の胡麻和えです。

さつま芋の飴がけ
カリッとした飴の食感とさつまいものこっくり感がベストマッチしています。食感を楽しんで頂くため、冷凍のままお届けしています。

白玉あんこ
もちもちの白玉に有機あんを組み合わせた和食にぴったりのデザートです。

わらび餅
もっちりとした食感がたまらないわらび餅に、定番の黒蜜ときなこをつけて、お召し上がり下さい。

味噌汁(あさり)
あさりの味噌汁です。 ※お湯をご用意下さい。※お味噌汁はカップなので、ご自身でお湯をいれていただくようお願いいたします

とん汁
とん汁です。 ※お湯をご用意下さい。※お味噌汁はカップなので、ご自身でお湯をいれていただくようお願いいたします

取り皿(1枚)
直径約17㎝。 必要枚数をご購入ください。
ドリンク

烏龍茶
500mlのペットボトルです。

コカ・コーラ
500mlのペットボトルです。

伊右衛門 特茶
500mlのペットボトルです。
酒類(アルコール)

【アルコール】檸檬堂 定番レモン 350ml缶
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。■お届け時に年齢を確認させて頂く場合があります。

【アルコール】キリン淡麗グリーンラベル 350ml缶
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。■お届け時に年齢を確認させて頂く場合があります。

【アルコール】キリン 一番搾り 350ml缶
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。■お届け時に年齢を確認させて頂く場合があります。

【アルコール】アサヒ スーパードライ 350ml缶
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。■お届け時に年齢を確認させて頂く場合があります。

【アルコール】東山酒造 特別純米原酒 魯山人 180ml
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ■お届け時に年齢を確認させて頂く場合があります。

【ノンアルコール】 アサヒ ドライゼロ 350ml缶
■本商品はアルコール分0.00%のノンアルコール飲料ですが、ビールに似た味わいやデザインを含むため、20歳未満のお客様への販売はご遠慮いただいております。■お届け時に年齢を確認させて頂く場合があります。