

ろしあ亭 大きなロールキャベツ 元祖白いビーフストロガノフの店
セットメニュー

ヨルカセット
前菜三種盛(ケタ、セリオトカ、ルィーバ)、赤いポテトサラダ、ボルシチ、白いビーフストロガノフ、ピロシキのお得セットになります。

ビーフストロガノフセット
ボルシチ、白いビーフストロガノフ、蕎麦の実ライス、ピロシキのセットとなります。

ロールキャベツセット
ボルシチ、ロールキャベツ、蕎麦の実ライス、ピロシキのお得セット

グリヤーシセット
ボルシチ、グリヤーシ、蕎麦の実ライスのお得セット(グリヤーシとはアルプスの麓にあるぶぅふぅう農園で育った放牧豚肉使用したトマトとクリームシチュー)
メイン料理

元祖白いビーフストロガノフ弁当
鍋でオニオンをじっくりソテーして甘味を引き出し生クリームと自家製ブィヨンをいれ時間をかけて煮詰めたらソテーした牛もも肉とサワークリームを入れ軽く沸騰したら出来上がり!玉ねぎの甘味とクリーミー、牛肉を噛みしめて召し上がって下さい

魚の冷菜三種盛り
ケタ( サーモンを塩漬けして熟成) セリオトカ ( ニシンの塩漬け) ルィーバ (白身の魚のトマト煮)になります。

グヤーシュ弁当
美味しい豚肉料理

ロールキャベツ弁当
美味しいロールキャベツを召し上がれ※画像はイメージです

きゅうりのロシア漬け 「アグレツ」
ロシアで人気の漬物です!!
スープ

ボルシチ
王道ロシア料理 言わずと知れた世界三大スープ★ビーツと野菜たっぷりの赤いスープ
おつまみにもなる特製前菜

セリオトカ(ニシンの塩漬け)
ロシアのソウルフード ニシンを2日間塩で締め熟成後イノシン酸たっぷりのままマリネ‼️野菜とパンにのせてもよしそのままお酒のアテとして旨味を堪能してください

ケター(サーモンのマリネ)
そのままでもパンに乗せても。 サーモンを軽く塩で漬けて24時間熟成後にマリネしました!お刺身にない旨さ

サリョンナヤカプスタ(ロシアのキャベツ漬け)
カプスタ 塩とディルなどと揉み込み重石をして軽く乳酸発酵させました!サラダ感覚で召し上がって下さい

サリョンナヤ アグレツ(ロシアのキュウリ漬け)
アグレツ キュウリをディルシード、セロリなど香味野菜の漬けだるに塩のはいった熱湯を注ぎ重石をして乳酸発酵した漬物

サーモンのブリヌイ巻き
大人のパンケーキ★サーモン 玉ねぎ 塩漬けきゅうりをサワークリームを添えて薄いパンケーキで包んだ逸品

熟成サーモンの冷菜
新鮮なサーモンを使ったオリジナルの冷菜です!

元祖ポテトサラダ
「サラートオリビエ」ビーツとポテトの赤いサラダです!

キャベツのディルの浅漬け 「カプスタ」
ロシアで人気の商品です!!

カプスタとアグレツの盛り合わせ
キャベツのディルの浅漬け 「カプスタ」ときゅうりのロシア漬け 「アグレツ」の盛り合わせです。

ニシン塩漬け
当店自慢の一品
パン

ピロシキ
王道ロシア料理 お肉 茹で卵 玉ねぎ 春雨の入った揚げパン

パンプーシュキ
ウクライナのほのかにニンニクの香りのするパン ボルシチと共に‼️

ライ麦パン
ビタミンB類をはじめミネラル・食物繊維などの栄養素を豊富に含んでおり、噛みごたえがあって少量でも満腹感が得られます。
サラダ

名物ポテトサラダ
赤いポテトサラダ

日替わり三種サラダ
メインのおともに

ミニサラダ
ビーツポテト、キャベツサラダからお選びください
その他

蕎麦の実ライス
香ばしい味わいの蕎麦の実ライス
このお店で高評価の口コミ
