鶏鬨 本店
お弁当
出汁香る！親子重
炭火で焼いた信玄鶏もも肉を地養卵でふわっととじました。
験担ぎ！鶏鬨の勝鬨重
サクッと揚げたカツを地養卵でとじた、鬨の声をあげるゲン担ぎ弁当
オススメ！ねぎ塩鶏重
パリッとした皮にたっぷりネギ
野菜たっぷり！黒酢あんかけ弁当
甘酸っぱい黒酢のあんかけが鶏唐揚げとよく絡みます
鶏鬨の相盛り重
鶏もも肉を備長炭で香ばしく焼き上げ、 鶏の旨みをとじこめた自慢の逸品 タレ・塩の相盛り
鶏鬨の塩重
鶏もも肉を備長炭で香ばしく焼き上げ、 鶏の旨みをとじこめた自慢の逸品
人気！そぼろ焼鳥重
人気のそぼろ焼鳥重炭火で焼き上げた信玄鶏もも肉と特製そぼろを一緒にお楽しみください！
自慢の逸品！鶏鬨乃重
鶏もも肉の備長炭で香ばしく焼き上げ、鶏の旨みをとじこめた自慢の逸品
自慢！鶏鬨乃重
鶏もも肉の備長炭で香ばしく焼き上げ、鶏の旨みをとじこめた自慢の逸品
チキン南蛮弁当
特製タルタルソースと一緒に
唐揚げ海苔弁当
定番の唐揚げをのり弁当にしました
サラダ、逸品
鶏照り焼きのだし巻き玉子
鶏の照り焼きがはいっただし巻き玉子
【当店自慢！】鶏鬨サラダ
※季節により内容が変わります
燻製ベーコンのシーザーサラダ
シーザードレッシング
出汁巻玉子
地養卵の濃厚さと多めの出汁で上品に仕上げました
【当店人気！】鶏ももから揚げ
人気の逸品！鶏の旨みが感じられカリッとジューシー
単品串
【絶品の1品！】とりどき 1本
鶏のもも肉とむね肉を皮で巻いた鶏鬨の名物串
せせり 1本
歯ごたえが良く、適度な脂身で深みのある濃厚な味わい
定番人気！ねぎま 1本
ジューシーなもも肉とねぎを交互に挟んだ串
手羽先 1本
むね肉と手羽元の間にあるむね肉の特上部位
皮 1本
当店二番人気の皮(一人前)パリッと焼き上げた表面とゼラチン質の食感のバランスが◎ タレ、塩お好み味でお召し上がりください
ささみ 梅しそ 1本
さっぱりしていて脂身が少ない。香り豊かな梅しそとともに
ささみ 山わさび 1本
ぴりっと辛みのる良い山わさび。くせになります
ハツ 1本
プリっとした弾力のある歯ごたえ
はつもと 1本
ハツにつながる大動脈
レバー 1本
脂肪分を豊富に含んだレバー。レバー独特のクセがなくまろやかな舌触り。
ぼんじり 1本
尾骨の周囲の肉で脂肪に覆われているのでジューシー。
ミニトマト 1本
1本売りです
うずら 1本
みんな大好き！クセになる旨さ迷ったらこれで決まり！うずら 1本
ししとう 1本
1本売りです
【追加注文No.1！】ぎんなん 1本
当店一番人気のぎんなん。独特な甘さと苦み、是非一度お召し上がりください
しいたけ 1本
1本売りです
やげん軟骨 1本
むね肉の先端にある軟骨
砂肝 1本
ゴリっと弾力のある独特の食感
そりれす 1本
ももの付け根の窪みについたお肉。もも肉の中で一番柔らかい。
つくね(卵なし)
山梨県産信玄どり使用 軟骨入りで食感も楽しめます
はらみブラックペッパー
ブラックペッパーがピリッときいてます
ねぎねぎレバー
たっぷりネギでレバーといっしょにお召し上がりください
串セット
炭火焼き鳥5本セット
人気串を盛り込んだお得な焼鳥5本セット。 1とりどき 2手羽先 3ねぎま 4レバー 5つくね ※在庫状況により内容が変更される場合もございます。
【串盛り人気No.1】炭火焼き鳥8本セット
人気串を盛り込んだお得な焼鳥8本セット。 1とりどき 2手羽先 3ねぎま 4レバー 5つくね 6砂肝 7皮 8ハツ ※在庫状況により内容が変更される場合もございます。
カトラリー
スプーン
当店ではプラスチック資源循環促進法に基づき カトラリーを有料でお付け致します。 予めご了承ください。
割り箸
当店ではプラスチック資源循環促進法に基づき カトラリーを有料でお付け致します。 予めご了承ください。