

バインクオンナン
【ベトナムの蒸し春巻き】バインクオン

バインクオン/蒸し春巻き
豚肉、キクラゲなどの具材をナンプラーやレモンなどで味付けしライスペーパーで巻き蒸しあげた当店特製蒸し春巻き。特製ヌクチャム(つけタレ)でお召し上がりください。

バインクオン/ハム・蒸し春巻き
当店特製のバインクオンとベトナムハムのコンビです。
【ベトナムのサンドイッチ】バインミー

焼鳥バインミー
店内で焼き上げた美味しい焼鳥のバインミー。オリジナルパテとバター、特製ソースが美味しさの決め手! ※パクチーなしにもできます。

ベトナムハムバインミー
クセが少なくいろんな料理に合うベトナムハムとオリジナルパテのマッチングが美味しいバインミー。オリジナルパテとバター、特製ソースが美味しさの決め手! ※パクチーなしにもできます

玉子焼きバインミー
特製玉子焼きと野菜のマッチングが美味しいバインミー。オリジナルパテとバター、特製ソースが美味しさの決め手! ※パクチーなしにもできます

豚焼きバインミー
店内で焼き上げた美味しい焼き豚のバインミー。オリジナルパテとバター、特製ソースが美味しさの決め手! ※パクチーなしにもできます
ドリンク・デザート

チェー タップ カム
チェーはベトナムの代表的なデザートです。緑豆、黒豆、もち米粉、ココナッツミルクなどの組み合わせが美味しいチェーです。

チェー ブウオイ
チェーはベトナムの代表的なデザートです。ブウオイとはザボンのこと。独特のとろみがクセになるチェーです。

サトウキビジュース
100%の生サトウキビから作って提供いたします。
【ベトナムのおこわ】

落花生おこわ
もち米に落花生を加え塩や砂糖などシンプルな調味料で味付けしたおこわ。本場ではフォーやバインミーと一緒に食べる定番のソウルフード。

ベトナムハム落花生おこわ
クセが少なくいろんな料理と相性の良いベトナムハムは落花生おこわにも合います。
【当店特製ベトナム料理】

ベトナムカレー(甘口)
鶏肉、ジャガイモ、ニンジンなどたっぷりの具材を使った甘口の当店オリジナルカレー。

海老と豚肉の生春巻き(3本カット)
当店の生春巻きは見た目も美しくしっかり巻いています。特製の味噌ダレでお召し上がりください。

レモングラス唐揚げご飯
レモングラスを効かせた下味処理した鶏もも肉をカラッとジューシーに揚げた当店オリジナルの美味しい唐揚げ&ご飯です。

豚挽き肉レモングラスご飯
豚挽き肉をレモングラスを効かせた甘めの味付けで炒めた当店オリジナルメニュー。

ダック炭焼き(ハーフ)
当店オリジナルのたれで味付けしたダックをじっくり炭火焼きにしました。

焼き鳥ご飯
当店オリジナルのタレで焼き上げたご飯のすすむ焼き鳥の定食です。
【ベトナムの麺料理】フォー

ブンボフエー
米粉の麺と牛肉を用いた料理。スープのだしにも牛を使いあっさりながらもコクのある美味しさ。野菜もとれるベトナムのソウルフードです。

フォーガ
ベトナムの定番料理鶏肉のフォー。じっくり時間をかけて作った鶏ガラ旨みをギュッととじこめた優しい美味しさのスープと米粉の麺(フォー)の組み合わせ。
めん炒め

ブンチャー
特製の細い米粉麺「ブン」を揚げ春巻きやお肉などの具材を絡めて食べるベトナム・ハノイの名物料理です。

ブンチャージョー(揚げ春巻きのサラダ麺)
揚げ春巻きとたっぷりの野菜、細い米粉麺「ブン」でつけ麺風にお楽しみいただけるハノイ定番メニューです。

ブンヘオー炒めサラダ麺
細い米粉麺「ブン」と豚肉炒めや野菜を特製たれヌクチャムで。

ブンボー炒めサラダ麺
細い米粉麺「ブン」と牛肉炒めや野菜を特製たれヌクチャムで。
バインミー

豚肉と野菜のバインミー
バインミーとは、今やベトナムの代表料理のひとつともいえるソウルフード。現地では屋台などで親しまれているサンドイッチ。

アボカドとベーコンのバインミー
バインミーとは、今やベトナムの代表料理のひとつともいえるソウルフード。現地では屋台などで親しまれているサンドイッチ。
このお店で高評価の口コミ


