家庭料理のお店 かあちゃんち
メインメニュー
おにぎり
ふっくら炊き上げたご飯を丁寧に握り、食べ応えのあるサイズとお米本来の甘みが楽しめる定番の一品です。
チャーハン
強火で香ばしく炒めたご飯に具材の旨味を閉じ込め、パラパラ食感とコク深い味わいが楽しめる人気メニューです。
焼きおにぎり
香ばしく焼き上げたご飯に特製醤油の風味をまとわせた、外は香ばしく中はふっくら食感が楽しめる一品です。
ホッケ一夜干し
一夜干しで旨味を凝縮したホッケを香ばしく焼き上げ、ふっくらとした身と豊かな風味が味わえる逸品です。
いかげそ唐揚
新鮮ないかげそをカラッと揚げ、プリプリ食感と香ばしい衣が楽しめる、おつまみにも人気の一品です。
アサリ酒蒸し
あさりを酒蒸しでふっくら仕上げ、貝の旨味がたっぷり溶け込んだ風味豊かな味わいを楽しめる一品です。
エビフライ
大ぶりの海老をサクサクの衣で揚げ、プリプリ食感と香ばしい風味が楽しめる食べ応えのある人気メニューです。
アジフライ
新鮮なアジをサクッと揚げ、ふっくらとした身の旨味と軽やかな衣の食感が楽しめる定番フライです。
餃子
ジューシーな具材をたっぷり包み、香ばしく焼き上げた皮のパリパリ食感と肉汁あふれる旨味が魅力の一品です。
ハムカツ
厚切りハムをサクサクの衣で包み揚げ、ボリューム感とジューシーな味わいが楽しめる昔ながらの人気メニューです。
サイドメニュー
いか塩辛
新鮮ないかを丁寧に漬け込み、濃厚な旨味と程よい塩味が楽しめる、お酒にもご飯にも合う逸品です。
冷奴
なめらかな豆腐を冷たく仕上げ、さっぱりとした口当たりと大豆本来の風味が楽しめるヘルシーな一品です。
もろきゅう
みずみずしいきゅうりに風味豊かなもろ味噌を添え、シャキシャキ食感と濃厚な味わいが楽しめる定番のおつまみです。
ポテトフライ
ホクホクのじゃがいもをカリッと揚げ、香ばしい風味と食べ応えのあるボリュームが楽しめる人気のサイドメニューです。
卵焼き
ふんわりと丁寧に焼き上げた卵焼きは、やさしい甘みとしっとり食感が楽しめる、幅広い世代に人気の一品です。