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シュエリーアジア料理

Name: シュエリー アジア料理
Rating: 4.4

アジア／エスニック

4.4

(9件)

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ミャンマー料理

チェーオー

チェーオーは、ミャンマーで広く親しまれている伝統的なビーフンスープ麺です。鶏や豚の旨味がたっぷり詰まったスープに、もちもちのビーフンを合わせ、ミートボールや豆腐、うずらの卵、野菜などをトッピングしました。スープは、じっくり煮込んだ鶏ガラや豚骨の出汁がベースとなっており、あっさりしながらも深みのあるコクが特徴です。ミャンマーでは朝食やランチでよく食べられ、寒い日には体を温める一杯としても人気です。本場ミャンマーの味を、ぜひ一度ご賞味ください！

1,495円

チェーオーシーチェ(ミャンマー版の「油そば」)

チェーオーシーチは、ミャンマー版の「油そば」ともいえる伝統的な汁なしビーフンです。ビーフンに特製のタレと香ばしいガーリックオイルを絡め、ミートボールや豆腐、うずらの卵、野菜などのトッピングを加えた一品。スープの代わりに、濃厚な味付けが楽しめるミャンマーならではの麺料理です。一般的なチェーオー(スープ麺)とは異なり、スープがなく、麺にしっかりと旨味が染み込んでいます。にんにくの風味が効いたオイルと、ピリッとしたスパイスが絶妙にマッチし、一口食べるごとにクセになる味わいです。さらに、お好みでパクチーや唐辛子を加えることで、より本場ミャンマーの味に近づきます。日本の油そばや混ぜそばのように、しっかり混ぜてから食べるのがおすすめ。麺にタレと具材が絡むことで、より深い味わいを楽しめます。

4.7

(3件)

1,495円

酸っぱ辛いチェーオー

酸っぱ辛いチェーオーは、爽やかな酸味とピリッとした辛さが特徴のミャンマー風ビーフンスープ麺です。鶏や豚の旨味が溶け込んだスープに、唐辛子と特製の酸味を加え、クセになる味わいに仕上げました。ミートボールや豆腐、うずらの卵、野菜をトッピングし、食欲をそそる一杯です。お好みでパクチーやレモンを加えれば、さらに本格的な味わいに。酸っぱ辛いスープが好きな方におすすめのミャンマーの人気麺料理を、ぜひご賞味ください！

1,495円

麻辣チェーオーシーチェ(麻辣の油そば)

麻チェーオーシーチェは、ミャンマー版の「麻辣油そば」です。ビーフンに、痺れる花椒の香りと唐辛子の辛さが効いた特製の麻辣ダレを絡め、ミートボールや豆腐、うずらの卵、野菜をトッピング。香ばしいガーリックオイルとスパイスが絶妙に絡み合い、一口食べるごとにクセになる味わいです。辛さと痺れをお好みで調整可能。麻辣好きにはたまらない、ミャンマー風のスパイシー汁なし麺をぜひお楽しみください！

3.0

(1件)

1,495円

麻辣チェーオー

麻辣チェーオーは、花椒の痺れる辛さと唐辛子のスパイシーさが際立つ、ミャンマー風麻辣ビーフンスープ麺です。鶏や豚の旨味が溶け込んだスープに、特製の麻辣ダレを加え、香ばしく深みのある味わいに仕上げました。ミートボールや豆腐、うずらの卵、野菜をトッピングし、辛さと痺れがクセになる一杯。麻辣好きにおすすめのミャンマーのスパイシーヌードルをぜひご賞味ください！

1,495円

ミートボールとチェーオースープ

ミートボールとチェーオースープは、ミャンマーの伝統的なスープ「チェーオー」をシンプルに味わえる一品です。鶏や豚の旨味が溶け込んだ優しい味わいのスープに、ジューシーなミートボールを加えました。シンプルながらもコクのあるスープは、体を温め、ほっとする美味しさ。お好みでパクチーやレモンを加えると、さらに風味豊かに楽しめます。麺なしでスープとして楽しみたい方や、軽めの食事をお探しの方におすすめです。ぜひお試しください！

805円

ミャンマー風焼きそば

ミャンマー風焼きそばは、特製のソースと香ばしいガーリックオイルで仕上げた、ミャンマーならではの焼きそばです。もちもちの麺に、鶏肉や野菜をたっぷり加え、旨味と食感のバランスが絶妙な一品。日本の焼きそばとは異なり、醤油ベースの味付けにスパイスのアクセントを加えた、奥深い風味が特徴です。お好みでレモンやパクチーをトッピングすると、より本場の味わいに。ミャンマーのストリートフードの美味しさをぜひお楽しみください！

5.0

(1件)

1,380円

チャーハン

卵を混ぜた炒飯に、目玉焼きをのせ、きゅうりを添えています。

1,380円

アジア多国籍料理

中華ごはん

中華ごはんは、シンプルながらも奥深い味わいのミャンマー風ご飯です。ふっくらと炊き上げたご飯に、鶏や豚の旨味がしみ込んだ特製ソースを絡め、香ばしいガーリックオイルで仕上げました。単品でも美味しく、お肉やおかずと組み合わせても相性抜群。お好みでパクチーやレモンを添えると、より本格的な風味が楽しめます。ミャンマーの食卓で親しまれる、シンプルで満足感のある一品をぜひお試しください！

1,380円

ナシゴレン(マレーシア風チャーハン)

ナシゴレン(マレーシア風チャーハン) は、スパイシーな風味が特徴の東南アジアの代表的な炒飯です。香ばしいガーリックオイルと甘辛い特製ソースで炒めたご飯に、エビや野菜を加え、仕上げに目玉焼きをトッピング。ピリッとした唐辛子の辛さとコクのある味わいがクセになります。お好みでレモンやパクチーを添えると、さらに本場の風味に。マレーシア屋台の味をそのまま再現した、食欲をそそる一品をぜひお試しください！

5.0

(1件)

1,380円

ビーフン炒め

米粉の細麺をキャベツなどの野菜と炒め合わせた一皿。麺に野菜の旨みが絡む、軽い口当たりの炒め麺。

1,380円

黒酢肉とごはん

黒酢肉とごはんは、香ばしく炒めた豚肉をコクのある黒酢ソースで絡め、ふっくら炊き上げたご飯と合わせた一品です。甘酸っぱい黒酢の風味が食欲をそそり、柔らかいお肉との相性も抜群。さっぱりとしながらも奥深い味わいが特徴で、お好みでレモンやパクチーを加えるとさらに本場の風味が楽しめます。ミャンマー風の黒酢炒めご飯をぜひご賞味ください！

1,380円