中華料理 華宴 葛西店
おすすめ
よだれ鶏
その名の通り「美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう」と評判のよだれ鶏は、香辛料とたっぷり薬味ソースがかかった冷菜。人気の一品。
花椒ナス
辛痺がたまらない"ふんわり揚げなすの花椒風味
汁なし担々麺
コクのある濃厚なごまタレが麺によく絡みつきめちゃくちゃ美味しいです。肉そぼろとの相性も◎ 食べたらきっとやみつきに…
自家製麻辣刀削麺
麻辣(まーらー:シビレ辛い)味付けに甜麺醤で甘味を少し加えた四川風の麺
石鍋麻婆豆腐
人気の石鍋本格派麻婆豆腐です。ジューシーな挽肉の旨味にぷるんとした豆腐の食感はやみつき間違いなし！！
毛血旺(内臓系の四川風煮込み)
各種内臓が主役。干し唐辛子香る麻辣スープで豪快に煮込んだ、具だくさんの四川鍋。コク深い旨みと痺れる辛さがやみつきに。
焼き餃子
外はカリッと、中はジューシー。香ばしい焼き目が食欲をそそる、やみつきの定番餃子です。
鉄板 海鮮 鍋
エビと玉子炒め
ぷりぷりとしたエビとふんわりとした卵が特徴の一品です。
海鮮おこげ
とろとろの「あんかけ」にカリッと揚がった「おこげ」
魚の四川風激辛煮込み
花山椒のシビれる辛さと鷹の爪のピリっとした辛さがクセになります！
三種海鮮炒め
3種の海鮮を炒めたおつまみにもおかずにも最適な一品です
エビマヨ
食感の良い海老とマヨネーズを合わせました。 まろやかでコクのある味わいは子供から大人まで大人気のメニューです。
エビチリ
ケチャップの甘さと豆板醤の辛みが絶妙にまざった特製ソースをぷりっぷりの海老に絡ませました。
アサリの辛味炒め
アサリを干し唐辛子や各種薬味で蒸し炒めにしたものです
白身魚の甘酢炒め
とろ〜りあんのおかずはヘルシーで 栄養も取れて、なにより美味しい(^^) ヘルシーでも満足感たっぷりの 体が喜ぶほっこりおかずです
白身魚のチリソース
白身魚を玉ねぎたっぷりの甘めのチリソースで美味しく食べられる1品です
カキの醤油炒め
お酒の進むおつまみに。
カニ玉子
ふわふわ玉子を特製餡で包みました
牛ハチノスの鉄板焼き
2番目の胃であるハチノスは、その名の通り、ハチの巣のようなボコボコとした凹凸があります。弾力があり、独特な食感が癖になります！
牛肉と野菜の黒胡椒炒め
黒こしょうは、ふったらさっと炒めて香りを立たせます。スパイシーであとを引くおいしさです。
豚肉とキムチ鍋
体の芯まであったまる♪ 野菜たっぷりキムチ鍋
五目野菜炒め
野菜だけなのに、ボリューム満点なのは歯ごたえが良いからです。
野菜類
豆苗炒め
栄養満点の豆苗をあっさり塩味で炒めました。ご飯のお供にもぴったり
小松菜炒め
にんにくの風味がきいた小松菜はいくらでも食べられます。
麻婆ナス
豆板醤のコク、香ばしい風味と、挽肉の肉汁がナスにしみこんで口の中でジュワッと広がります。 ご飯が進む一品です。
青梗菜のさっぱり炒め
定番の「チンゲンサイ さっぱり炒め」
トマトと玉子炒め
卵のふわふわな食感とトマトの酸味がマッチした定番の中華炒め♪シンプルな味付けで食べやすいやさしい味です。
豚肉ときくらげ、玉子炒め
ふわふわ玉子にキクラゲの歯ごたえがアクセントの中華料理定番炒め物！
ニラ玉子
シャキシャキとしたニラとふんわりした卵が特徴の一品です。 疲労回復に効くニラを組み合わせたニラ玉は、栄養満点です。
肉類
青椒肉絲
オイスターソースのコクと香ばしい香りが、ジューシーな豚肉とシャキシャキしたピーマン、竹の子のうま味を引き立てご飯が進む一品に。
赤or黒酢豚
みんな大好き、中華の定番メニュー酢豚です。 こんがり揚げた豚肉と、たっぷりの野菜に甘酢っぱいあんをからめた、ご飯が進む一品です。
豚角煮
しっかり下茹でし柔らかく煮込んだ豚バラは、しつこくなくホロホロした食感でご飯のお供にも最高です。
回鍋肉
中華料理の定番メニューの一つ、回鍋肉。ピリ辛の豆板醤と味噌がシャキシャキキャベツによく合います。ご飯が進む一品です。
豚肉細切りとピーマンの甘辛炒め
甘辛い味付けでご飯が進みます！
レバニラ
レバーは臭みが少なく柔らかいので、レバーが苦手な人でも食べられます。 スタミナ満点！元気の出る一品です。
牛肉のオイスターソース炒め
牛肉と相性の良いオイスターソースを使い。コクのある、オイスターといっしょに炒めて味をつけます！
ラム肉のクミン炒め
羊肉料理の定番「ラム肉のクミン炒め」、ぜひお試しください♪
豚肉とニンニクの芽炒め
お箸が止まらない♪ 豚肉とにんにくの芽の炒め
麻辣牛ハチノス
2番目の胃であるハチノスは、その名の通り、ハチの巣のようなボコボコとした凹凸があります。弾力があり、独特な食感が癖になります！
骨付き若鶏ももの香味揚げ
外はカリッと、中はジューシー。香味ソースが食欲をそそります！
鶏の唐揚げ
とびきりおいしい唐揚げ
鶏肉の唐辛子炒め
複雑な旨味と辛みがやみつきになるおいしさです。
油淋鶏
鶏肉の特製ソースかけです。 中は柔らかく外はカリッと仕上げた鶏肉がたまらないおいしさです！たっぷりかかった香味ソースは鶏肉の衣に染み渡り、噛みしめるほど溢れる旨味をご堪能ください。
鶏肉とカシューナッツ炒め
カシューナッツのコリコリとした食感がアクセント。 彩りもよくホームパーティなどのおもてなしの一品としてもオススメです。
ご飯類
五目チャーハン
パラパラと香ばしいチャーハンにふんわり玉子、香ばしいネギの香りも相まって食欲をそそられること間違いなし。
ネギチャーシュー丼
人気。ねぎの程よい辛みとラー油がやみつきになること間違いなし！
豚バラ肉と青菜チャーハン
パラパラと香ばしいチャーハンに高菜の塩気と香る胡麻油が食欲をそそります。
チャーシューチャーハン
チャーシューの噛むほど溢れる脂と旨味が香ばしいチャーハンにぴったり！
キムチチャーハン
パラパラチャーハンに酸味・うま味と塩辛さが複雑に混じり合ったキムチを付け足し美味しさ倍増！
一品
水餃子
つるんとしたのどごしともっちり皮が魅力の茹で餃子。噛むほどに広がる旨みで、ランチにもディナーにもぴったりの定番メニュー。