
とりめし かえで食堂 神戸中央店
玉子とじ丼

半熟卵の玉子丼
こだわりのお出汁と玉子でふんわりととじた丼の上に、さらに「とろ〜り温玉」を贅沢にトッピング。お出汁の優しい旨味に、温玉のまろやかなコクが溶け合う、まさに玉子づくしの濃厚な一杯です。二つの異なる玉子の食感のコントラストを存分にお楽しみください。

とろとろ親子丼
特製のお出汁と鶏肉の旨味がギュッと詰まった、かえで食堂自慢の王道親子丼。絶妙な火加減で仕上げた「ふわとろ」な玉子が、熱々のご飯と鶏肉を優しく包み込みます。心温まるホッとする味わいです。

親子かつ丼2枚
サクサクに揚げた「とりかつ」を贅沢に2枚乗せ、こだわりのお出汁と玉子でふんわりととじました。カツのボリューム感と、玉子の優しい味わいが一度に楽しめる、大満足の丼ぶりです。

親子かつ丼 大盛り3枚
腹ペコさん必見!とりかつを豪快に3枚も乗せ、こだわりのお出汁と玉子でふんわりととじた超ボリュームの親子かつ丼。お肉をガッツリ食べたい日にぴったりの、スタミナ満点メニューです。

華美鶏のそぼろとじ丼
銘柄鶏「華美鶏(はなみどり)」の旨味を凝縮した特製そぼろを、お出汁の効いたふんわり玉子でとじました。上品なコクと甘みが口いっぱいに広がる、少し贅沢な気分になれる一杯です。
鶏かつ丼

ソース鶏かつ丼
サクッと揚がった柔らかなとりかつに、酸味とコクのバランスが絶妙な特製ソースをかけて味わう一品。サクサクの衣と特製ソースが織りなす、シンプルだからこそ美味しい王道の味わいです。

味噌鶏かつ丼
サクサクのとりかつに、濃厚で甘みのある特製味噌ダレをかけて味わう一品。味噌の深いコクと香ばしさが肉の旨味をさらに引き立てます。ひと口食べればやみつきになる濃厚な味わいです。

だし醤油鶏かつ丼
サクサクのとりかつに、和風のお出汁がふわりと香る特製だし醤油をかけて味わう一品。お出汁の風味とサクサクの衣がクセになる、和食テイストのホッとする味わいです。

おろし塩ポン酢鶏かつ丼
サクサクのとりかつを、たっぷりの大根おろしとさっぱりとした塩ポン酢で。揚げ物なのに重たくなく、最後まで爽やかに美味しく召し上がっていただけます。

タルタル南蛮とりかつ丼
サクサクのとりかつに、甘酢ダレとまろやかなタルタルソースをかけて味わう最強の組み合わせ。衣の食感と濃厚な味が楽しめる、ガッツリ派におすすめの一品です。
唐揚げ丼

鶏の唐揚げ丼(4個)
かえで食堂特製のタレで仕上げた、外はカリッと中はジューシーなから揚げが4個。ご飯のおかずに最適な、定番にして至高の味わいです。

鶏の唐揚げ丼(6個)
自慢のから揚げをドーンと6個盛り付けた、から揚げ好きのためのデカ盛りメニュー!圧倒的なボリュームと肉汁で、お腹も心も120%満たされます。

とろ温玉鶏の唐揚げ丼(4個)
ジューシーなから揚げに、とろ〜り温玉を乗せて味わう一品。黄身を崩して熱々のから揚げと絡めれば、まろやかなコクが加わり反則級の美味しさに進化します。

とろ温玉鶏の唐揚げ丼(6個)
大盛りのから揚げ6個に温玉を合わせたボリューム満点メニュー。ガッツリお肉を食べつつ、途中で温玉を崩して味変も楽しめる贅沢な一品です。

から揚げチキン南蛮丼
かえで食堂自慢のジューシーなから揚げに、特製の甘酢ダレと濃厚タルタルソースをかけて仕上げる一品。サクッとした衣の食感と、甘酸っぱさ、まろやかなコクの最強コンビネーションをお楽しみいただけます。
鶏かつ弁当

ソース鶏かつ弁当
サクッと揚がった柔らかなとりかつに、酸味とコクのバランスが絶妙な特製ソースをかけて味わう一品。サクサクの衣と特製ソースが織りなす、シンプルだからこそ美味しい王道の味わいです。

味噌鶏かつ弁当
サクサクのとりかつに、濃厚で甘みのある特製味噌ダレをかけて味わう一品。味噌の深いコクと香ばしさが肉の旨味をさらに引き立てます。ひと口食べればやみつきになる濃厚な味わいです。

だし醤油鶏かつ弁当
サクサクのとりかつに、和風のお出汁がふわりと香る特製だし醤油をかけて味わう一品。お出汁の風味とサクサクの衣がクセになる、和食テイストのホッとする味わいです。

おろし塩ポン酢鶏かつ弁当
サクサクのとりかつを、たっぷりの大根おろしとさっぱりとした塩ポン酢で。揚げ物なのに重たくなく、最後まで爽やかに美味しく召し上がっていただけます。

タルタル鶏かつ弁当
サクサクのとりかつに、甘酢ダレとまろやかなタルタルソースをかけて味わう最強の組み合わせ。衣の食感と濃厚な味が楽しめる、ガッツリ派におすすめの一品です。
唐揚げ弁当

から揚げ弁当 4個
かえで食堂特製のタレで仕上げた、外はカリッと中はジューシーなから揚げが4個。ご飯のおかずに最適な、定番にして至高の味わいです。

から揚げ弁当 6個
自慢のから揚げをドーンと6個盛り付けた、から揚げ好きのためのデカ盛りメニュー!圧倒的なボリュームと肉汁で、お腹も心も120%満たされます。

とろ温玉から揚げ 4個
ジューシーなから揚げに、とろ〜り温玉を乗せて味わう一品。黄身を崩して熱々のから揚げと絡めれば、まろやかなコクが加わり反則級の美味しさに進化します。

とろ温玉から揚げ 6個
大盛りのから揚げ6個に温玉を合わせたボリューム満点メニュー。ガッツリお肉を食べつつ、途中で温玉を崩して味変も楽しめる贅沢な一品です。

から揚げチキン南蛮弁当 4個
かえで食堂自慢のジューシーなから揚げに、特製の甘酢ダレと濃厚タルタルソースをかけて仕上げる一品。サクッとした衣の食感と、甘酸っぱさ、まろやかなコクの最強コンビネーションをお楽しみいただけます。

から揚げチキン南蛮弁当 6個
かえで食堂自慢のジューシーなから揚げに、特製の甘酢ダレと濃厚タルタルソースをかけて仕上げる一品。サクッとした衣の食感と、甘酸っぱさ、まろやかなコクの最強コンビネーションをお楽しみいただけます。
とんかつ弁当

熟成ロースかつ弁当
柔らかくて旨味がギュッと詰まったな熟成三元豚のロースとんかつは誰もが満足する美味しさ。

熟成ヒレカツ弁当
噛むほどに旨味と肉汁があふれ出す、熟成されたジューシーな三元豚のヒレ肉は上品な味わい。