フジビリヤニ
セット set
ビリヤニスパイス biryani
フジビリヤニが誇るインドの炊き込みご飯。インドやアラブでは毎日の様に食べられているソウルフード。42種類のスパイスがインド米バスマティライスに染み込み食欲をそそる。ヨーグルトソースのライタが凄くマッチ。店名にもなったビリヤニは是非食べて頂きたい。
Aミックスセット A . Mixed set
Aミックスセット A . Mixed set.
Bミックスセット B.mixed set
Bミックスセット B.mixed set.
Cミックスセット C.mixed set
Cミックスセット C.mixed set.
サラダ salad
タンドリーチキンサラダ tandoori chicken salad
お勧め！ほぐしたタンドリーチキンをほぐしサラダにトッピングし、 特製ドレッシングで味付けしたサラダ
Small salad (green salad)
葉物野菜を中心にしたスモールサイズのグリーンサラダ。
Onion pickle
玉ねぎを漬け込んだピクルス。ほどよい酸味が広がる一品。
サイドメニュー tandoori
チキンティッカ Chicken tikka (1 pic)
スパイスとヨーグルトに漬け込み、タンドールで香ばしく焼いたチキンティッカ。サイドにぴったりの一品。
シークカバブ Sheek kabab (1 pic )
スパイスを練り込んだひき肉を串状にして、タンドールで香ばしく焼き上げたカバブ。旨みをぎゅっと閉じ込めたサイドメニュー。
タンドリーチキン tandoori chicken
スパイスとヨーグルトの特製ソースにつけこみタンドールオープンで焼いたチキン
魚のティッカ Fish tikka (1 pic)
スパイスで魚の切り身をマリネし、タンドールで香ばしく焼いたティッカ。1ピース。
ケバブサンド kabab sandwich
ハラールチキンとインドスパイスを使って本場インドのこだわり抜いたケバブサンドです。
チキンガッパオ chicken gappoo
タイの人気定番料理「鶏ひき肉のバジル炒めご飯」 鶏ひき肉と野菜、ニンニクを炒めたバランスの良い料理。目玉焼きを乗せた満足の一品！
カレー curry
バターチキンカレー butter chicken curry
お勧めNO1！ バターチキン。クリーミーで濃厚なバターソースで仕上げたマイルドなチキンカレー。辛いのが苦手な人は是非どうぞ！
サグパニールカレー sag panir
お勧め！新鮮なほうれん草をふんだんに使ったスパイスにインドから直輸入のホワイトチーズを混ぜたヘルシーなカレー
ミックスベジタブルカレー mixed vegetables curry
9種類の野菜をトマトソースとカシューナッツソース、そして当店オリジナルのフジビリヤニスパイスで仕上げたマイルドなカレー
サカナの カレー Fish curry
お勧め！魚の切り身をスパイス香るカレーソースで煮込み、生姜をあしらった一皿。
ココナッツ エビカレー Coconut Parwn Curry
お勧め！ココナッツの香りと海老の旨みが広がるカレー。ぷりっとした身が贅沢。※画像はイメージです。
サグチキンカレー sag chicken curry
ほうれん草をふんだんに使ったスパイスに鶏肉を煮込んで仕上げたマイルドなカレー
エビちぇっぃ Parwn Chille
お勧め！エビをカレーソースで煮込んだ満足の一皿。
エビカレー Parwn Curry
お勧め！ぷりっとしたエビが主役の、スパイスの香り豊かなカレー。※画像はイメージです。
ミックスシーフードカレー mixed seafood curry
お勧め！四季折々の向な具材を選び抜き、まろやかなトマトクリームソースのカレー
ナンnan
ナン Nan
小麦粉と塩、酵母、ヨーグルト、牛乳、砂糖、卵を使用したアラブやインドのパン。タンドゥールと呼ばれる焼き窯で焼いたナンは単品で食べても美味。インドでは高級レストランで出される高価なものである。
ココナッツチーズナン Coconut cheese nan
NO.1 ！ 小麦粉と塩、酵母、ヨーグルト、牛乳、砂糖、卵を使用したアラブやインドのパン。タンドゥールと呼ばれる焼き窯で焼いたナンは単品で食べても美味。インドでは高級レストランで出される高価なものである。ココナッツチーズナン
チーズナン Cheese nan
小麦粉と塩、酵母、ヨーグルト、牛乳、砂糖、卵を使用したアラブやインドのパン。タンドゥールと呼ばれる焼き窯で焼いたナンは単品で食べても美味。インドでは高級レストランで出される高価なものである。たっぷりのチーズをトッピングしたチーズナンは特に人気です！
ガーリックチーズナン Garlic cheese nan
小麦粉と塩、酵母、ヨーグルト、牛乳、砂糖、卵を使用したアラブやインドのパン。タンドゥールと呼ばれる焼き窯で焼いたナンは単品で食べても美味。インドでは高級レストランで出される高価なものである。ガーリックチーズナン
ドリンクDrink
ラッシー lassi
有名なインドのヨーグルトジュース。
マンゴーラッシー Mangoo lassi
ヨーグルトジュースにインドのマンゴーソースをトッピングした甘く爽やかなジュース。
ライスRice
サフランライス Saffron Rice
スペイン料理のパエリアやフランス料理のブイヤベースなどヨーロッパやアラブ、インドで香料として親しまれているサフラン。インド米とバターと一緒に混ぜ合わせてあります。サフラン特有のエキゾチックな香りと鮮やかな黄色は食欲をそそります。
ライス Rice
シンプルな白いライス。ほどよい粒立ちで食べやすい一品。
エッグフライドライス Egg fried rice
長いインド米のバスマティライスを野菜と玉子と醤油で炒めたインドチャーハン。日本人は絶対好き！！お勧めですよ！
Jira rice
クミン(ジーラ)をきかせた香り高いライス。シンプルで食べやすい一品。
エッグフライドライス Egg fried rice
長いインド米のバスマティライスを野菜と玉子と醤油で炒めたインドチャーハン。日本人は絶対好き！！