深夜食堂 竹蔵
うどん
かすうどん1
牛の旨みが凝縮された香ばしい油かすのコクが広がる、関西名物の王道かすうどん。もちもちの麺と出汁の奥深い味わいが楽しめる一杯です。
かすうどん2
たっぷりの具材と油かすの旨みが絶妙に調和し、最後の一滴まで飲み干したくなる贅沢な味わいのかすうどんです。
かすうどん3
風味豊かな出汁に油かすの甘みとコクが溶け込み、もちっとしたうどんとの相性抜群の満足感あふれる一杯です。
かすうどん4
じっくり引き出した出汁の旨みに香ばしい油かすを合わせた、食べ応えがありながらも後味はすっきりとしたかすうどんです。
かすカレーうどん
コクのあるカレー出汁に旨みたっぷりのかすを加えた、香り高く食べ応えのある一杯です。
絶品
和牛肉吸い
上質な和牛の旨みが溶け込んだ出汁を味わえる、シンプルながら贅沢な大阪名物です。
ごはん・丼もの
和牛牛すじライスカリー
じっくり煮込んだ和牛牛すじの濃厚な旨みとスパイスの香りが食欲をそそるライスカリーです。
和牛ライスカリー
じっくり煮込んだ和牛の濃厚な旨みがスパイスの香りと溶け合う贅沢なライスカリー。コク深くまろやかな味わいで、一口ごとに和牛の上質な美味しさを堪能できる満足感たっぷりの一皿です。
ごはん小
ふっくらと炊き上げたご飯を少量で楽しめる、あと一品にちょうど良いサイズです。
ごはん
国産米をふっくら炊き上げた、さまざまな料理と相性抜群の定番ごはんです。
天然真昆布のふりかけごはん
天然真昆布の豊かな旨みと香りを活かしたふりかけが、ご飯の美味しさを引き立てます。
ニューオダシのたきこみごはん
こだわりの出汁で炊き上げた具材たっぷりの炊き込みご飯で、優しい味わいが楽しめます。
大人気
黒毛和牛丼
柔らかく煮込んだ和牛をたっぷりのせた、肉の旨みを存分に味わえる贅沢な丼です。
ミニ和牛丼
和牛の美味しさを手軽に楽しめる、食べやすいサイズの人気丼です。
おつまみ
丹波鶏のからあげ
外はカリッと中はジューシーに仕上げた、幅広い世代に愛される定番の唐揚げです。
手作りタルタル丹波鶏のチキン南蛮
甘酢ダレと濃厚タルタルソースが絶妙に絡み合う、満足感たっぷりの人気メニューです。
ポテトフライ
外はサクサク、中はホクホクの食感が楽しめる定番のフライドポテトです。
とりマヨきのこ
ジューシーな鶏肉と香り豊かなきのこを特製マヨソースで仕上げたコク深い一品です。
あさりのしぐれ煮
あさりの旨みを生姜の風味とともにじっくり炊き上げた、ご飯やお酒によく合う一品です。
とりチャーシュー
しっとり柔らかく仕上げた鶏チャーシューで、噛むほどに旨みが広がる自慢の逸品です。