チャイニーズキッチン 大唐
前菜 Appetizers
ネギチャーシューのピリ辛和え Green Onion ＆ Roasted Pork Fillet with Spicy Dressing
長ネギと自家製焼チャーシューのピリ辛特製ソース和え、ご飯にお酒のつまみに最適 Green onion ＆ homemade roasted pork fillet with special spicy dressing, ideal with rice and drinks.
蒸し鶏の生姜ソース Steamed Chicken with Ginger Sauce
長い時間で蒸し出来た鶏もも肉、生姜入り醤油ベースで、サラダ風仕上げ Chicken thighs leisurely steamed and served salad-style with ginger ＆ soy sauce dressing.
バンバンジー Bon Bon Chicken
長い時間蒸し出来た鶏もも肉をスライス、ごま醤油ベースでサラダ風仕上げ Chicken thighs leisurely steamed, sliced and served salad-style with sesame ＆ soy sauce dressing.
茹で豚のニンニクソース
茹でた国産豚肉バラスライスとサラダ野菜を一緒にニンニク入りの醤油ベースをかけて冷しゃぶ風仕上げ
海鮮料理 Seafood Dishes
大海老のマヨネーズ和え Large Shrimp with Mayonnaise
大きなエビをサクサクに揚げてから自家製マヨネーズを和え、カシューナッツ粉仕上げ Large shrimp fried crunchy, served with mayonnaise and cashew nuts powder.
大海老のチリソース煮 Large Shrimp Stewed in Chili Sauce
大きなエビをチリソースで炒め、ピリ辛でサクサク、ご飯と一緒に最適！中華料理大人気商品です Large shrimp stir-fried with chili sauce, spicy ＆ crunchy, ideal with rice！ Very popular choice.
エビチリソース煮 Shrimp Stewed in Chili Sauce
ぷりぷりエビ、自家製チリソース煮込み、ねぎがたっぷりあり、ピリ辛で美味しい！ Plump shrimp stewed in our homemade chili sauce, with lots of green onions. Spicy ＆ delicious！
海老のマヨネーズ和え Shrimp ＆ Mayonnaise
自家製マヨネーズで和えあえた揚げエビ、まろやかで食べ安い、お子様でも大人気！ Fried shrimp with homemade mayonnaise, smoothly flavorful and easy to eat. A kids' favorite！
イカとキムチのピリ辛炒め Squid ＆ Kimchi Spicy Stir-Fry
イカとキムチをいろいろな野菜一緒に炒め、ご飯に合う Squid and kimchi stir-fried with various vegetables, a good match with rice.
エビとブロッコリー炒め Shrimp ＆ Broccoli Stir-Fry
エビと国産ブロッコリーなど野菜一緒に塩味炒め、栄養バランス良い一品 Shrimp stir-fried with salt, domestic broccoli and more vegetables. Great nutritional balance.
エビ玉子炒め Shrimp ＆ Egg Stir-Fry
エビがぷりぷり、卵が柔らかい、とてもヘルシーな一品、ご飯に最適 Plump shrimp ＆ tender eggs in a healthy item, ideal with rice.
白身魚のピリ辛炒め Spicy Whitefish Stir-Fry
白身魚がサクサク揚げてから、甘酢にちょいピリ辛仕上げ、魚料理好きの人におすすめ Crunchy fried whitefish with sweet vinegar for a lightly spicy flavor. Recommended to fish cuisine lovers.
カニ玉 Crab Omelette Rice
ふんわり卵にカニ身を混ぜたカニ玉をご飯の上に。野菜入りのとろみあんをかけた、食べやすい一品。
海鮮とナスの旨味炒め Seafood ＆ Eggplant Stir-Fry
エビやイカなどの海鮮とナス、玉ねぎ、にんじんを旨味のあるタレで炒めた一品。海鮮のコクとナスのとろり食感、ご飯に合う。
ジャガイモ香り炒め Aromatic Potato Stir-Fry
“香辣土豆丝”と言われて、中国で大人気ある料理。お酢と唐辛子の味が効きます Very popular dish in China, with intense vinegar and chili pepper flavor.
飯類 Rice Dishes
エビチリ玉子丼 Shrimp ＆ Chili ＆ Egg Rice Bowl
ぷりぷりエビとふんわり卵、チリソースを絡めてご飯にのせた丼。玉子のとろみで食べやすい。
角煮チャーハン Stewed Pork Fried Rice
やわらかい豚角煮をごろっとのせたチャーハン。煮汁の旨味がご飯に染み、満足感ある一皿。
カニ肉あんかけチャーハン Crab Ankake Fried Rice
カニ肉と卵白の塩味煮込みを中華チャーハンに載せた、贅沢な一品 Crab pulp and egg whites in a savory stew, topped on fried rice. A premium item.
五目あんかけご飯 Five Ingredients Ankake Rice
エビ、豚肉、白菜、にんじん、きくらげが入り、具だくさんのトロミあんをご飯にかけた一品。
エビチャーハン Shrimp Fried Rice
5個エビが入っています、贅沢な中華チャーハン Contains 5 shrimps: luxurious Chinese fried rice.
五目炒飯 Five Ingredients Fried Rice
卵とグリーンピースなどの具材入りの五目炒飯。シンプルに楽しめる定番の中華チャーハンです。
XO醬チャーハン XO Sauce Fried Rice
XO醬のコクとうま味をきかせたチャーハン。卵、グリンピース、にんじん入り。
ライス Rice
中華料理に合う、シンプルな白ごはん。
マーボー茄子丼 Mapo Eggplant Rice Bowl
ひき肉と国産茄子をピリ辛ソースで炒め、ライスによく合う Minced chicken ＆ domestic eggplants stir-fried with spicy sauce. A good match with rice.
キムチ炒飯 Kimchi Fried Rice
豚肉と卵入り、キムチの旨味で炒めた中華チャーハン。白菜の食感が良い、食べやすい一品。
四川辛味炒飯 Sichuan Spicy Fried Rice
豚肉と卵、ニラ入り、唐辛子の辛味が効く四川風チャーハン。香ばしくて食欲そそる、ピリ辛い一品。
フカヒレあんかけチャーハン
フカヒレは高タンパク低脂肪で、ビタミンEが多く含まれていると言われています。贅沢な中華チャーハンです
天津丼
カニ玉あんかけご飯です^_^少し甘い、お酢効きます、ヘルシーなお食事出来ます
麺類 Noodles
五目焼きビーフン Five Ingredients Grilled Rice Vermicelli
野菜や豚肉入り、醤油ベースで炒めました、ヘルシーな食事メニューです Vegetables and pork stir-fried with soy sauce. Healthy choice.
海鮮あんかけ焼きそば Seafood Ankake Yakisoba
海鮮と白菜・筍・きくらげなど野菜が入り、トロミあんをかけた焼きそば。麺の香ばしさと具材の食感が楽しめる一品。
海鮮焼きビーフン Seafood Grilled Vermicelli
ビーフンはカロリーが低いので、ダイエット中でもおすすめします Rice vermicelli are low in calories: highly recommended when dieting！
香港焼きそば Hong Kong Yakisoba
シンプルな野菜と、自家製醤油を使用した焼きそばです。 Yakisoba with simple vegetable flavor and homemade soy sauce.
上海焼きそば Shanghai Yakisoba
野菜や豚肉、エビが入り醤油ベース炒めしました、さっぱりな食事メニュー Vegetables, pork and shrimp stir-fried with soy sauce. Light ＆ refreshing choice.
豚肉とモヤシあんかけ焼きそば Pork ＆ Bean Sprout Ankake Yakisoba
豚肉とシャキシャキもやしがたっぷり、トロミあんかけ焼きそば。ニラと少し人参入り、麺にとろみがよく絡みます。
五目あんかけ焼きそば Five Ingredients Ankake Yakisoba
野菜や豚肉や海鮮が入り、トロミつきあんかけ焼きそば Yakisoba with vegetables, pork and seafood.
肉類 Meat Dishes
豚の角煮 Stewed Pork
皮付き豚肉バラブロックを特製醤油タレでじっくり煮込み、脂っぽくなく、柔らかくて、コラーゲンがたっぷり。“东坡肉”でも言います Unpeeled pork ribs leisurely stewed in our special soy sauce: not too fatty, tender and rich in collagen.
青椒肉絲(豚肉) Green Pepper Steak (Pork)
細切りの豚肉とピーマン、もやし、にんじんを醤油ベースで炒めた定番の青椒肉絲。ご飯に合う、食べやすい一品。
鶏肉の黒酢野菜炒め Chicken ＆ Black Vinegar ＆ Vegetable Stir-Fry
鶏肉がサクサク揚げてから、黒酢と野菜一緒炒め、健康的な一品 Crunchy fried chicken, stir-fried with black vinegar and vegetables. Healthy choice.
八宝菜 Chop Suey
エビ、うずら卵、白菜、ヤングコーン、にんじん、きのこ、青菜、たけのこなど、野菜たっぷりの醤油ベースあんかけ炒め。
酢豚 Sweet ＆ Sour Pork
豚肉と玉ねぎ・にんじん・たけのこを甘酢あんでからめた定番の一品。
ニラレバ炒め Garlic Chive ＆ Pork Liver Stir-Fry
豚レバーとニラ、もやし、にんじんの炒め物。レバーの旨みと野菜の食感が活きる一品。
豚肉とキクラゲ玉子炒め Pork ＆ Wood Ear Mushroom ＆ Egg Stir-Fry
野菜が多く、卵と一緒に自家製醤油タレで仕上げ、栄養バランス良い一品 Lots of vegetables stir-fried with eggs and our homemade soy sauce. Great nutritional balance.
鶏肉サクサク揚げ Crunchy Fried Chicken
鶏丸ごと一羽をサクサク揚げ、中身ジューシー、特製ピリ辛ソースを掛け、ヤミツキな一品^_^人気best3 Whole chicken fried crunchy, very juicy inside. Served with our special spicy sauce. Simply irresistible！ #3 popular item.
ホイコーロー Twice Cooked Pork
豚肉とキャベツ、ピーマン、玉ねぎ、にんじんを炒め合わせた回鍋肉。ご飯に合う一品。
豚肉とナスの辛味炒め Pork ＆ Eggplant Spicy Stir-Fry
豚肉とナスを、彩り野菜と一緒にピリ辛ソースで炒めた一品。ご飯によく合います。
唐揚げ Fried Chicken
皮がサクサク、中身はジューシー、お子様にも大人気 Crunchy crust ＆ juicy filling, a kids' favorite.
エビニラ玉子炒め Shrimp ＆ Garlic Chive ＆ Egg Stir-Fry
エビがぷりぷり、卵が柔らかい、とてもヘルシーな、おかずになる Plump shrimp, tender eggs. Healthy deli.
四川風鶏肉唐揚げ Sichuan-Style Fried Chicken
人気best2！鶏肉を揚げて、更に野菜とピリ辛ソースを強火で炒め、ヤミつきな一品 #2 popular！ Fried chicken stir-fried with vegetables and spicy sauce, simply irresistible.
牛肉のオイスタソース炒め Beef ＆ Oyster Sauce Stir-Fry
牛肉とピーマン、にんじん、玉ねぎ、筍、きくらげ、マッシュルームをオイスターソースで炒めた一品。ご飯に合う。
麻婆豆腐 Mapo Tofu
角切り豆腐とひき肉がたっぷり、ねぎを散らしたとろみあん。ご飯に合う定番中華。
麻婆ナス Mapo Eggplant
茄子を赤いとろみソースで炒め合わせ、白髪ねぎをのせた中華定番。ご飯に最適。
鶏肉とカシューナッツ炒め Chicken ＆ Cashew Nut Stir-Fry
鶏肉とカシューナッツ、玉ねぎ・ピーマン・にんじんを炒めた、食感が楽しい一品。ご飯に最適。
味付豚足 Seasoned Pig Trotters
特製の醤油タレで充分煮付け込っています、柔らかい、食べ安い。コラーゲンがたっぷり Stewed in our special soy sauce. Tender, easy to eat, rich in collagen.
点心 Dim Sum
焼き餃子 Grilled Gyoza Dumplings
香ばしく焼き上げた餃子、皮がカリッと、餡がじゅわっと。ご飯にもお酒のつまみにも最適。
ニラまんじゅう Garlic Chive Dumplings
丸く包んだ、ニラの香りが広がるまんじゅう。皮がもっちり、表面は香ばしい焼き目の点心。
春巻 Spring Rolls
外はパリッと香ばしく、中は熱々の具がぎっしり。定番の春巻。
ゴマ団子
白ごまたっぷり、もち米団子をサクサク揚げてから、外カリッと中はもちもち、点心の定番。
お弁当(ご飯付き) Bento Box (With Rice)
唐揚げ弁当
鶏の唐揚げをメインに、白ご飯(ごま塩・梅干し)、玉子焼き、ポテトサラダ、漬物入り。ご飯付きの定番弁当。
鶏肉とカシューナッツ炒め弁当 Chicken ＆ Cashew Nut Stir-Fry Bento Box
鶏肉とカシューナッツ炒め、玉ねぎと人参入り、とろみ仕上げ。ご飯付きの弁当です。
酢豚弁当 Sweet ＆ Sour Pork Bento Box
野菜入りの酢豚に、白ご飯が付くお弁当。甘酢あんの定番の味。
エビチリ玉子弁当 Shrimp ＆ Chili ＆ Egg Bento Box
ぷりぷりエビとふんわり卵のチリソース仕立て。白ご飯付きのお弁当。
マーボー豆腐弁当 Mapo Tofu Bento Box
マーボー豆腐をたっぷり盛り、ピリ辛でご飯がすすむ弁当(ご飯付き)。
青椒肉絲(豚肉)弁当 Green Pepper Steak (Pork) Bento Box
細切りの豚肉とピーマンを炒めた定番の青椒肉絲。白ごはん付きの弁当です。
豚肉とキクラゲ玉子炒め弁当 Pork ＆ Wood Ear Mushroom ＆ Egg Stir-Fry Bento Box
豚肉、キクラゲ、ふんわり卵を炒め合わせた一品。コリコリ食感が楽しい、ご飯付きの弁当。
白身魚のピリ辛炒め弁当 Spicy Whitefish Stir-Fry Bento Box
ソースがからむ白身魚のピリ辛炒め。白ご飯付き、ご飯に最適。
八宝菜弁当 Chop Suey Bento Box
エビやイカ、白菜・青菜・キクラゲなどを使った八宝菜。とろみあんで具だくさん、ご飯付きの満足弁当。
ニラレバ炒め弁当 Garlic Chive ＆ Pork Liver Stir-Fry Bento Box
豚レバーをニラともやしと炒めた、白ご飯付きの弁当。レバーのコクと野菜の食感が楽しめます。
エビニラ玉子炒め弁当 Shrimp ＆ Garlic Chive ＆ Egg Stir-Fry Bento Box
エビとニラ、玉子の炒め物。エビはぷりぷり、玉子は柔らかい。ご飯付き。
ソフトドリンク
伊右衛門濃茶
伊右衛門濃茶.
おーいお茶
おーいお茶.
三つ矢サイダー mitsuya
三つ矢サイダー mitsuya.
烏龍茶 chinese tea
烏龍茶 chinese tea.
コカ・コーラ
コカ・コーラ.
四川風料理
四川風豚肉の辛味煮込み sichuan style-pork stew
豚肉スライスを辛味スープで煮込み、ねぎをのせた。唐辛子の香りが効いた四川風の一品。ご飯に合う。※画像はイメージです。
四川風牛肉の辛味煮込み sichuan style-beef stew
薄切り牛肉を唐辛子の辛味スープで煮込み、刻みねぎをのせた四川風の一品 ※画像はイメージです。
四川風魚の辛味煮込み sichuan style-fish stew
魚の切り身を唐辛子の辛味がきいた赤いスープで煮込み、ねぎをのせた四川風の一品。※画像はイメージです。
牛肉と野菜の辛味炒め grilled beef and vegetables in an iron pan
牛肉と野菜を鉄鍋で炒め、赤唐辛子と青唐辛子でピリ辛仕上げ。ねぎの香りが良い四川風の一品。ご飯に合う。
スープ
卵と野菜スープ vegetable soup
溶き卵と野菜が入った中華風スープ。ねぎの香りと卵のふんわり食感。
コーンスープ corn soup
コーンの粒たっぷり、なめらかな口当たりのとろみスープ。
ワンタンスープ wonton noodles soup
ワンタンと麺が入り、青ねぎのせ、澄んだ中華スープ。つるっと食べやすい一杯。
酢辛スープ hot and sour soup
酸味と辛味が効く、とろみある中華スープ。豆腐、卵、きくらげ、ねぎ入り。
フカヒレスープshark's fin soup with three shredded ingredients
フカヒレの旨味が溶け込んだ、とろみスープ。三種の細切り具材入り。