art cafe zen
ビリヤニ
チキンビリヤニ
スパイスをじっくり染み込ませたチキンと、香り高いバスマティライスを重ねて炊き上げた本格派ビリヤニ。ひと口ごとに広がるスパイスの奥深さと、ふっくらジューシーな鶏肉がやみつきに。※画像はイメージです。
マトンビリヤニ
時間をかけて柔らかく煮込んだマトンと、長粒米の絶妙なハーモニー。野性味あるマトンの旨みとスパイスが重なり、食べ応え抜群の一皿。ビリヤニ通にこそ味わってほしい自信作です。※画像はイメージです。
プレート
日替わりプレート
その日の旬の食材と気分でシェフが組み立てる、毎日来ても飽きないプレート。何が登場するかはお楽しみ。SNSでの本日のメニュー情報もチェックして。
サモサプレート
カリッと揚げたてのサモサをメインに、副菜・サラダをバランスよく添えたプレート。インドの屋台気分をそのまま食卓へ。チャトニとの相性も抜群です。
キッシュプレート
卵とクリームのとろけるような生地に、旬の野菜や具材を詰め込んだキッシュがメインのプレート。ほっとする家庭的な味わいに、副菜を添えて満足感のある一食に仕上げました。
日替わりZENプレート（洋食）
今日だけの特別な一皿。シェフが厳選した旬の食材で仕上げる、毎日変わる洋食プレートです。メインのお肉・お魚料理に、季節の付け合わせをバランスよく添えて。「今日は何かな？」のワクワクも、おいしさのスパイスです。
日替わりZENプレート(和食)
だしの香り漂う、ほっとする和の味わい。その日の旬を活かした主菜・副菜を丁寧に仕立てた、日替わりの和食プレートです。素材の持ち味を大切にした滋味深い料理が、忙しい一日を穏やかに整えてくれます。
単品
サモサ(1個)
ザクザクの薄皮の中に、スパイスで炒めたじゃがいもや野菜がぎっしり。インドの定番スナックを、おやつ感覚でどうぞ。追加の一品にもぴったりです。
キッシュ(1カット)
バターが香るサクサクのパイ生地に、濃厚なアパレイユ。具材はその日によって変わるので、毎回新鮮な味わいが楽しめます。ドリンクとの組み合わせもおすすめ。
スイーツ
カヌレ
外はパリッ、中はしっとりもっちり。ラム酒とバニラが薫る、フランス・ボルドー生まれの焼き菓子。噛むほどに広がる深い甘さは、コーヒーや紅茶との相性が格別です。
本日のスイーツ
毎日手作りで仕上げる、シェフこだわりの日替わりデザート。季節の素材を活かした、その日だけの味をお楽しみください。内容はSNSや店頭でご確認を。
シフォンケーキ（チョコ・オレンジ・バナナ・紅茶）
しゅわっと、口の中でとけていく。卵をたっぷり使って丁寧に焼き上げた、軽やかな口どけのシフォンケーキです。フレーバーは全4種類。
日替わりマカロン
その日だけの、小さな幸せ。パリッとした繊細なコックに、なめらかなガナッシュをサンドした本格マカロンです。フレーバーは日替わりなので、明日も違う出会いが待っています。ご褒美に、贈り物に、ぜひ。
キューブパン
ずっしりかわいい、四角いパン。もちもちとした食感と、ほんのり甘い風味が特長のキューブ型の食事パンです。そのままでも、バターをつけても、サンドイッチにしても。食卓のどんな場面にも自然に寄り添います
ドリンク
ハンドドリップコーヒー
一杯ずつ丁寧にドリップした、香り豊かなコーヒー。食事の余韻をゆっくり楽しみたいときのお供に。豆の個性を感じられる、シンプルで誠実な一杯です。
紅茶（マリアージュフレール）
パリの名門ティーメゾン「マリアージュフレール」の茶葉を使用。華やかな香りと上品な味わいが、特別なひとときを演出します。食後のリラックスタイムにぜひ。
チャイ
スパイスをじっくり煮出したミルクティー。シナモン・カルダモンの温かな香りが体の芯からほぐしてくれます。ビリヤニやサモサとの相性も抜群の、本場インドスタイル
ラッシー
ヨーグルトベースのまろやかなインドの定番ドリンク。スパイシーな料理の合間にひと口飲めば、口の中をさっぱりリセット。食事のお供として欠かせない存在です。