サフロン ミドルイースタンカフェ＆クイジーン
グリル
Paneer tikka(パニール・ティッカ)
スパイス香るパニールを香ばしく焼き上げ、濃厚なコクと柔らか食感が楽しめる一品
Chicken tikka(チキン・ティッカ)
スパイスに漬け込んだ鶏肉をジューシーに焼き上げ、旨味たっぷりで香ばしい味わい
Malai saffron tikka(マライ・サフロン・ティッカ)
クリーミーで濃厚な味わいとサフランの香りが広がる、柔らか食感の一品
カレー
Zereshk polo with chicken(ゼレシュク・ポロとチキン)
甘酸っぱいベリーと香ばしいライスで爽やか、ジューシーチキンと相性抜群
Butter chicken curry(バターチキンカレー)
バターのコクとクリーミーな濃厚ソースで旨味豊か、まろやかな味わい
Chicken tikka masala(チキンティッカ・マサラ)
スパイスの香りと濃厚ソースでコク深く、ジューシーチキンが楽しめる一皿
Chana masala(チャナマサラ)
ひよこ豆のホクホク食感とスパイスの旨味でヘルシーかつ濃厚な味わい
Lamb palak(ラム・パラク)
ほうれん草のコクとラムの旨味で濃厚、クリーミーで奥深い味わい
Vegetable curry(ベジタブルカレー)
野菜たっぷりでヘルシー、スパイス香るコク深い味わいが楽しめるカレー
Kadai paneer(カダイパニール)
スパイスとトマトのコクで濃厚、パニールの食感が楽しめる一皿
Chicken palak(チキン・パラク)
ほうれん草の風味とジューシーチキンで旨味たっぷり、まろやかな一品
一品
Geimeh eggplant(ゲイメ・エッグプラント)
トマトのコクとナスのとろとろ食感で旨味たっぷり、濃厚な煮込み料理
Geimeh potato(ゲイメ・ポテト)
ホクホクポテトとトマトベースのコク深い味わいで、満足感のある一品
ドネルケバブ
Kebab sandwich - Chicken(ケバブサンド・チキン)
ジューシーチキンと野菜たっぷりでボリューム満点、食べ応えある一品
Kebab wrap - Chicken(ケバブラップ・チキン)
ジューシーチキンと新鮮野菜でさっぱり、ボリューム満点のラップ
Kebab rice - Chicken(ケバブライス・チキン)
香ばしいチキンとライスでボリューム満点、旨味たっぷりの一皿
Kebab sandwich - Lamb(ケバブサンド・ラム)
ラムの旨味濃厚でジューシー、具沢山で満足感のあるサンド
Kebab wrap - Lamb(ケバブラップ・ラム)
ラムのコクとスパイスの香りで濃厚、食べ応えある一品
ケバブ串焼き
Special mix kebab(スペシャルミックスケバブ)
数種の肉を贅沢に盛り合わせ、旨味たっぷりでボリューム満点の一品
Mix kebab(ミックスケバブ)
複数のケバブを楽しめる盛り合わせで、香ばしく食べ応え抜群の一皿
Joojeh kebab(ジョージェケバブ)
:ジューシーチキンを香ばしく焼き上げ、スパイス香る旨味たっぷりの一品
Koobideh kebab(クビデケバブ)
ひき肉のジューシーさと香ばしさで旨味たっぷり、柔らか食感が特徴
Chenjeh kebab(チェンジェケバブ)
肉厚でジューシーなラムを焼き上げ、濃厚な旨味が楽しめる一皿
その他料理
Tandoori chicken(タンドリーチキン)
スパイスに漬け込んだ鶏肉を香ばしく焼き、ジューシーで旨味豊かな一品
Grilled wings plate(グリルチキン・プレート)
香ばしく焼き上げた手羽のジューシーさと旨味で満足感ある一皿
Lamb chop plate(ラムチョップ・プレート)
柔らかラム肉とジューシーな旨味で濃厚、贅沢な味わいのプレート
カレーセット
Single curry set(シングル・カレーセット)
濃厚カレーとボリューム満点のセットで満足感のある内容
Triple curry set(トリプル・カレーセット)
3種のカレーが楽しめてボリューム満点、満足度の高いセット
Cheese naan curry set(チーズナン・カレーセット)
とろけるチーズナンと濃厚カレーでコク深く、満足感抜群
チリ系
Chili paneer(チリ・パニール)
ピリ辛ソースとパニールの食感で旨味たっぷり、コク深い味わい
Chili chicken(チリチキン)
スパイシーでピリ辛の味付けとジューシーな肉質で食欲そそる一品
Veg manchurian(ベジ・マンチュリアン)
野菜団子のふんわり食感と濃厚ソースでコク深く楽しめる料理
Chicken urabl(チキン・ウルバス)
スパイスの香りとジューシーチキンで旨味濃厚、食べ応えある一皿
チャウミン
Vegetable chaumin(ベジタブル・チャウミン)
野菜たっぷりでヘルシー、香ばしい炒め麺の旨味が楽しめる一品
Egg chaumin(エッグ・チャウミン)
卵のコクと香ばしい麺で旨味たっぷり、食べ応えある焼き麺
Chicken chaumin(チキン・チャウミン)
ジューシーチキンと香ばしい麺でコク深く、満足感ある一皿
ビリヤニ
Vegetable biryani(ベジタブル・ビリヤニ)
スパイス香るご飯と野菜の旨味で風味豊か、ボリュームある一品
Chicken biryani(チキン・ビリヤニ)
ジューシーチキンとスパイスの香りで濃厚、食べ応えある炊き込みご飯
Mutton biryani(マトン・ビリヤニ)
マトンの旨味濃厚とスパイスのコクで風味豊か、贅沢な味わい