ローストチキン専門店 鳥周 杉田店
丸焼
ローストチキン【丸焼】
パーティーの主役！厳選した若鶏をまるごと一本、専用オーブンでじっくりと焼き上げました。外の皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで柔らかな仕上がりです。
モモ焼
骨付モモ焼
特別な日のお祝いに最適なボリューム満点の逸品です。
骨無モモ焼
じっくりロースターで焼き上げる、当店看板メニューの1つ。ジューシーかつ肉汁あふれる鶏モモを是非！！
揚物
モモからあげ
あっさり塩味の鶏ももに、ほんのりあまみのある、サクサクした食感の衣。家庭では再現の難しい、こだわり絶品料理。
皮せんべい
子供も大好き、鶏皮を揚げました。パリパリ触感がたまりません！！
丼もの
とりどん【大】
かやくご飯の上に骨無モモ焼を1枚まるごと贅沢に乗せちゃいました！鶏の旨味と味付け、そして梅干し。バランスの取れた究極の丼ぶり。
とりどん【小】
かやくご飯の上に鶏モモ肉をオン！鶏の旨味、絶妙な味付け、アクセントに梅干し！
手羽先
手羽先焼(5個)
ロースターでじっくり焼き上げた手羽。※画像はイメージです。
手羽タレ(5個)
当店唯一のタレを使用した味付け。小さいお子様にも大人気の甘口タレに、白ごまを添えて。
串焼き
名物串焼(5個)
鶏脂のうまみたっぷりジューシーな皮※画像はイメージです。
ぼんじり(5本)
鶏一羽からわずかしか取れない希少部位「ぼんじり」を、外はカリッと、中はぷりぷりに焼き上げました
皮ハラミ(5本)
一羽からごくわずかしか取れない、皮と身の旨味が凝縮された希少部位です。表面は炭火でカリッと香ばしく、噛め皮好きにも肉好きにもたまらない
ガーリックもも(5本)
柔らかくジューシーな鶏もも肉に、特製ガーリックをこれでもかというほど効かせたスタミナ抜群の一本です。焼き上げたニンニクの香ばしい風味が、お肉の旨味を何倍にも引き立てます。
ねぎま(5本)
鶏肉のジューシーな旨味と、焼くことで甘みが引き出された長ネギが交互に楽しめる、焼き鳥の王道です。お肉の肉汁をネギが吸い込み、噛むたびに一体感のある美味しさが広がります。
ズリ(5本)
鮮度にこだわった砂肝を、絶妙な火加減で焼き上げました。ズリ特有の弾けるようなコリコリ食感と、噛むほどに溢れる淡白ながらも深い旨味が楽しめます。5本セット。