和風魚介出汁創作麺処後関
ラーメン
濃厚 鰯(いわし)ラーメン
鮮度抜群、脂のタップリのったいわしがまるごと溶け込んだスープは 素材由来の味を感じられる逸品。香り、味、ともに煮干、や魚粉の比ではありません。 ※こちらはレンジ調理が必要な商品となっております
濃厚 甘海老(あまえび)ラーメン
香ばしく焼き上げた甘海老をまるごと溶け込んだ濃厚スープの 逸品です。 ※こちらはレンジ調理が必要な商品となっております
濃厚 鯛(たい)ラーメン
調味料ではない、鯛のもつ本来の味のフィーチャーしたラーメンです。 香りや味すべてが鯛。百聞は一食にしかず。 ぜひご堪能ください。 ※こちらはレンジ調理が必要な商品となっております。
鰤(ぶり)ラーメン
鮮度抜群、脂のタップリのったブリが丸ごとスープに溶け込んだ 逸品です。 ※こちらは調理が必要な商品となっております
ソサカ出汁ラーメン
ソウダ節、サバ節、カツオ節からとりだした芳醇な出汁を使った あっさりした味わいのラーメンです。 ※こちらはレンジ調理が必要な商品となっております
鯖(さば)ラーメン
水揚げされて即冷凍。 鮮度が命の鯖を丁寧かつ素早く仕込みまるっとスープに溶かし込みました。 焼き鯖の香ばしい香りが食欲をそそる絶品ラーメンです。 ※こちらはレンジ調理が必要な商品となっております
サイドメニュー
餃子
餃子5個いり、餃子のたれつき
鶏のから揚げ
とりのからあげ5個いり
豚ワンタン
豚ワンタン6個入り
ライス200g
ごはん200g
ネギチャーシュー丼
香ばしく炙ったネギとチャーシューは最高の組み合わせ、ごはんがすすみます。
冷製魚介ラーメン
冷製 鰯ラーメン
冷製スープながらしっかりと鰯の旨味を感じられる 新感覚冷やしラーメンです。
冷製 鯛(たい)ラーメン
冷製スープながらしっかりと鯛の旨味を感じられる 新感覚冷やしラーメンです。
冷製(ぶり)ラーメン
冷製スープながらしっかりと鰤の旨味を感じられる 新感覚冷やしラーメンです。
冷製アトランティックサーモン ラーメン
冷製スープながらしっかりとアトランティックサーモンの旨味を感じられる 新感覚冷やしラーメンです。※分類は鮭ですが一般的にお刺身などで扱われる種になりますので銀鮭よりもマイルドな味わいとなります。
冷製 ソサカ出汁ラーメン
ソウダ節、サバ節、カツオ節からとった出汁だけで作った 冷製スープ。あっさりとした味わい。