珉珉 曽根崎店
珉珉元祖焼き餃子
元祖焼き餃子 7個
皮にこんがり焼き目を付けた餃子を7個。
冷菜
バンバンジー
蒸し鶏を細切りにし、きゅうりと白髪ねぎにごまだれをかけた冷菜。トマト添え。
蒸し鶏のネギソース
蒸し鶏をスライスし、刻みネギたっぷりのソースで仕上げた冷菜。
焼き豚
冷製の薄切り焼き豚。醤油だれ、きゅうりとトマト添え。
蒸し鶏のニンニクソース
蒸し鶏に香り立つニンニクだれをかけた冷菜。鶏の旨みを引き立てるシンプルな一皿。
よだれ鶏
四川風の鶏肉に香味ラー油だれをかけ、パクチーを添えた冷菜。
麺物
上海やきそば
太麺を醤油ダレで香ばしく炒め、海老、キャベツ、きくらげ、にら、にんじんを合わせた上海風やきそば。
珉珉やきそば
豚肉、もやし、にんじん、ねぎを麺と炒めた、シャキッと食感が楽しいやきそば。
五目やきそば
香ばしく炒めた中華麺に、豚肉、もやし、にんじん、ねぎを合わせた五目やきそば。
揚げ物
エビの唐揚げ ハーフ
※写真は普通サイズです
豚肉の唐揚げ
衣でカリッと揚げた豚肉の唐揚げ。噛むほどに旨みが広がる、シンプルに楽しめる一皿。
酢豚
豚肉をカラッと揚げ、玉ねぎ・ピーマン・にんじんを甘酢あんで絡めた定番の一品。
鶏の唐揚げ
外はカリッと中はジューシー、鶏肉の旨みを楽しむ定番の唐揚げ。
旨辛唐揚げ
鶏の唐揚げに唐辛子の辛味と香りを効かせ、旨辛だれで仕上げた一皿。
エビの唐揚げ
衣をまとわせたエビをからっと揚げた一品。外は軽い衣、中はぷりっとした食感。
黒酢の酢豚
揚げた豚肉に黒酢のコク深いたれを絡めた酢豚。
鶏の唐揚げ ハーフ
※写真は普通サイズです
鶏の山椒唐辛子炒め
揚げた鶏肉を、山椒と唐辛子、ねぎで香りよく炒め合わせた一皿。
ユーリンチー
揚げた鶏肉に刻みねぎをのせ、香味ダレをかけた一皿。千切りキャベツ添え。
一品
チンジャオロース ハーフ
※写真は普通サイズです
かに玉
カニ身を混ぜたふんわり卵に、ねぎときのこを合わせ、とろみのある餡をまとわせた一品。
エビチリ ハーフ
※写真は普通サイズです※
エビマヨ
ぷりっとした海老をマヨネーズソースで和えた一品。レタス添え。
エビ玉
ふんわり玉子に海老を合わせ、とろみのある餡をかけた一品。
エビチリ
プリプリの海老をチリソースでからめた定番の一皿。
レバーとニラ炒め
レバーとニラ、もやしを炒め合わせた定番の一品。レバーの旨みと野菜の食感が楽しめます。
チンジャオロース
細切り豚肉とピーマン、にんじんをさっと炒め、旨みのあるタレで絡めた一皿。
八宝菜
えび、うずら卵、白菜、にんじん、しいたけ、きくらげ、さやえんどう、玉ねぎを、とろみのあるあんでまとめた具だくさんの一皿。
麻婆豆腐
豆腐とひき肉を旨辛のソースで合わせ、ねぎを散らした定番の一皿。
エビと卵のチリソース
プリッとしたエビとふんわり卵を、チリソースでとろりと仕上げた一品。
豚肉とニラ炒め
豚肉、ニラ、もやし、にんじんを炒め、タレを絡めた一皿。
五目焼きビーフン
えび、豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、ねぎ、きくらげ、しいたけのビーフン炒め。
豚キムチ
豚肉と白菜キムチを炒め合わせ、旨みとコクを楽しめる一品。
ホイコーロー
豚肉とキャベツを香ばしい味噌だれで炒めた回鍋肉。ピーマン、きくらげ、にんじん入り。
ニラ玉
ニラの香りとふんわり卵が楽しめる定番の炒め物。
玉子とニラ炒め
玉子とニラをさっと炒め、もやしを合わせた一皿。
鶏肉と玉ねぎの黒胡椒
黒胡椒の香りをきかせ、鶏肉の旨みと玉ねぎの食感を楽しむ一皿。
エビマヨ ハーフ
※写真は普通サイズです※
豚肉と玉ねぎ炒め
薄切り豚肉と玉ねぎを香ばしく炒め、旨みのあるソースをからめた一品。
ピリ辛ビーフン
米粉麺にキャベツ、もやし、にんじん、きくらげを合わせ、唐辛子が効いたほどよい辛さの一皿。
ジンギスカン
薄切りの羊肉と玉ねぎを特製だれで合わせた、旨みのある一皿。
玉子と木耳炒め
ふんわり玉子とコリコリ木耳を、玉ねぎ・ねぎとさっと炒めた一皿。
ナスと中国味噌煮込み
ナスを中国味噌で煮込み、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、きくらげを加えた一皿。
飯物
珉珉チャーハン
卵とねぎを炒め合わせたシンプルなチャーハン。
天津飯
ご飯にねぎ入りのふんわり玉子をのせ、透明感のあるとろみあんをたっぷりとかけた一皿。
五目チャーハン
海老をのせ、卵と刻み野菜を混ぜたご飯を炒めた、具だくさんのチャーハン。
中華丼
白菜、にんじん、たけのこ、きくらげ、豚肉とえびをとろみのある餡でご飯にのせた丼。
麻婆丼
とろみのある豆腐とひき肉の麻婆をご飯にかけ、青ねぎを散らした丼。
ジンギスカン丼
ラム肉と玉ねぎ、ねぎをたれで味付けし、ごはんにのせた丼。
豚トロチャーハン
角切りの豚トロと卵を混ぜ込んだチャーハン。噛むほどに広がる旨みを楽しめる一皿。
黒チャーハン
濃口醤油の香りとコクをきかせた色濃いチャーハン。
ホイコーロー丼
豚肉とキャベツの中華炒めをご飯にのせた丼。ピーマン、にんじん、きくらげ入り。
ライス M
食事に合わせやすい白ごはんのMサイズ。程よいボリュームの一杯分。
ライス L
白ごはんのLサイズ。大盛りで満足のボリューム。
セットメニュー
チャーハンセット
唐揚げ(3つ)つきます
天津飯セット
唐揚げ(3つ)つきます
麻婆豆腐定食
ライス、餃子つきます
酢豚定食
ライス、餃子つきます
チンジャオロース定食
ライス、餃子つきます
中華丼セット
唐揚げ(3つ)つきます
ホイコーロー定食
ライス、餃子つきます
麻婆丼セット
唐揚げ(3つ)つきます