玄米＆腸活 健康ごはん お玄さんのねばとろ丼 国立店
玄米＆腸活！オリジナルねばとろ丼 Neba-don
【定番】とろたくねば丼 Torotaku Neba-Don
まぐろのおいしさ詰まったねぎとろと赤身、カリっと食感がアクセントになるたくあんを合わせた「とろたく」。 発酵食品の王様である納豆や、モロヘイヤとオクラ、とろろのねばねば食材とあわせた贅沢ねば丼です。 人気沸騰中の商品です！是非ご賞味ください。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、納豆、ネギトロ沢庵、マグロ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ) 【カロリー】※玄米200gの場合 567cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 ``Torotaku'' is a combination of green onion and lean tuna filled with the deliciousness of tuna and pickled radish for a crunchy texture. A luxurious sticky rice bowl made with natto the king of fermented foods as well as gooey ingredients such as molokheiya okra and yam. This is a popular product！ Please give it a try.
【当店おすすめ】納豆ねぎとろねば丼 Natto Green Onion Neba-Don
ネギトロは低糖質・低脂質・低カロリーでダイエットに欠かせない高タンパク質なおすすめの食べ物です！ ねばねば野菜(オクラやモロヘイヤ)と、とろろ、納豆、温玉の組み合わせはまさに王道。 人気No.1のねば丼です！まずはこちらをご賞味ください。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、納豆、ねぎとろ、温泉卵、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ)、小葱 【カロリー】※玄米200gの場合 633cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 Negitoro is a recommended food that is low in carbohydrates low in fat low in calories and high in protein which is essential for dieting！ The combination of sticky vegetables (okra and molokheiya) grated yam natto and hot eggs is a classic. This is the most popular sticky rice bowl！ Please try these first.
【栄養満点】アボカド納豆まぐろ丼 Avocado Natto ＆ Maguro Neba-Don
女性人気急上昇中！アボカドとマグロ、納豆の口当たりなめらかなねば丼です！ アボカドは栄養満点で疲れた時やダイエットなどの強い味方！ ※こちらの商品は長芋とろろが入っておりません。 お好みでトッピングを追加してください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、納豆、マグロ、アボカド、温泉卵、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ) 【カロリー】※玄米200gの場合 639cal ※タレのそばつゆは別添えです。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 Popularity among women is rapidly increasing！ A smooth-tasting sticky rice bowl with avocado tuna and natto！ Avocado is full of nutrients and is a great ally when you're tired or on a diet！ *This product does not contain grated yam. Add toppings as you like！
【食物繊維たっぷり】まぐろと健康野菜のねば丼 Maguro ＆ Vegetable Neba-Don
約10種類の栄養価の高いお野菜とビタミン豊富なまぐろを使用した健康ねば丼です！ 高ミネラルなケールや、食物繊維たっぷりの納豆やオクラが入った食生活をサポートする一品です。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、納豆、マグロ、アボカド、ケール、とろろ、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ)、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉) 【カロリー】※玄米200gの場合 475cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 A healthy sticky rice bowl made with about 10 types of highly nutritious vegetables and vitamin-rich tuna！ This is a dish that supports your diet containing high-mineral kale and dietary fiber-rich natto and okra.
【カラダに優しい】鶏そぼろとめかぶの鰹節ねば丼 Chicken Soboro ＆ Mekabu Bonito Flake Neba-Don
かつお節の豊かな香りと、じんわり染みる和風だしが食欲をそっと刺激する、日本人の心に響く一杯。 丁寧に炊き上げた鶏そぼろのうまみと、めかぶのとろみが玄米にしっかりと絡み、ほっとする味わいに仕上げました。 「シンプルだけど奥深い」毎日食べたくなるねば丼です。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、カット長芋、鶏そぼろ、鰹節、めかぶ、山形のだし(胡瓜、みょうが、ナス、白だし)、小葱、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ) 【カロリー】※玄米200gの場合 518cal ※よく混ぜてお召し上がりください。 The rich aroma of katsuobushi and the gentle warmth of Japanese dashi quietly awaken your appetite — a bowl that speaks straight to the soul. Carefully simmered chicken soboro and the silky texture of mekabu wrap themselves around every grain of genmai for a deeply comforting taste. Simple yet profound — a neba-don you'll find yourself craving every single day.
【美肌】サーモンアボカドねば丼 Salmon ＆ Avocado Neba-Don
アミノ酸が豊富に含まれたサーモンと栄養満点なアボカドの王道ねば丼です。程よく脂の乗ったサーモンと滑らかな食感のアボカドの相性は抜群！ お好みでそばつゆをかけてお楽しみください。 ※こちらの商品は長芋とろろが入っておりません。 お好みでトッピングを追加してください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、アボカド、サーモン、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ)、納豆、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉) 【カロリー】※玄米200gの場合 517cal ※必要に応じてオプションからそばつゆをお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 A classic bowl of rice with salmon rich in amino acids and nutritious avocado. The moderately fatty salmon and smooth texture of avocado go perfectly together！ Enjoy with soba dipping sauce as you like. *This product does not contain grated yam. Add toppings as you like！
【脂肪燃焼】まぐろキムチユッケねば丼 Maguro ＆ Kimchi Yukhoe Neba-Don
鉄分豊富なマグロを旨辛ユッケだれを絡めて、キムチと合わせたユッケねば丼です。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、マグロユッケ、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ)、キムチ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、卵黄、胡麻 【カロリー】※玄米200gの場合 592cal ※よく混ぜてお召し上がりください。 A yukhoe noodle bowl made with iron-rich tuna mixed with a delicious spicy yukhoe sauce and kimchi.
【韓国風】サーモンキムチユッケねば丼 Salmon ＆ Kimchi Yukhoe Neba-Don
大人気のサーモンと、発酵食品の王様キムチを合わせたユッケスタイルのねば丼。 濃厚なコクの中にピリッとした辛みが絡み合い、一口食べたら止まらない味わいです。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、サーモンユッケ、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ)、キムチ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、卵黄、胡麻 【カロリー】※玄米200gの場合 644cal ※よく混ぜてお召し上がりください。 A yukhoe-style neba-don featuring fan-favorite salmon paired with kimchi — the king of fermented foods. Rich deep umami intertwined with a sharp kick of spice — one bite and you simply can't stop.
【高タンパク】牛ハラミとキムチねば丼 Harami ＆ Kimchi Neba-Don
高タンパク質を含む牛ハラミを濃厚なたれで味付け。玄米と絡み合うおいしさにリピート間違いなし！ 余分な塩分を排出する働きがあるカリウムを含むとろろと、乳酸菌が多い発酵食品のキムチを合わせたバランスのとれたねば丼です。 贅沢な気分を味わいながら、ガッツリと食事をしたい時に是非お召し上がりください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、牛ハラミ焼肉、キムチ、小葱、炒りごま 【カロリー】※玄米200gの場合 674cal ※味付けがしっかりとしているのでタレはついておりません。 High-protein beef skirt steak seasoned with rich sauce. The deliciousness that intertwines with brown rice is sure to keep you coming back！ This is a well-balanced sticky rice bowl that combines yam which contains potassium to help eliminate excess salt and kimchi. Please enjoy it when you want to enjoy a hearty meal while feeling luxurious！
【スタミナ】旨辛牛カルビねば丼 Spicy Beef Kalbi Neba-Don
一口食べたら止まらない、旨みと辛みが絶妙に絡み合う肉系ねば丼の新定番。スタミナ食材の代表格・牛カルビをたっぷり使い、ねばねば野菜ととろろが重厚な旨みをまろやかにまとめ上げます。 「ガッツリ食べたいけど体も気にしたい」そんな日に迷わず選んでほしい一杯です。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、カット長芋、旨辛牛カルビ、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ)、白菜キムチ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉) 【カロリー】※玄米200gの場合 698cal ※よく混ぜてお召し上がりください。 The new must-have meat neba-don — rich umami and bold spice intertwine so perfectly one bite is never enough. Loaded with beef kalbi the ultimate stamina-boosting ingredient while neba-neba vegetables and tororo round out the deep hearty flavors with a smooth and mellow finish. For days when you want to eat big but still stay mindful of your health — reach for this bowl without hesitation.
【おすすめ】3種海鮮ねば丼(ねぎとろ、まぐろ、サーモン) Three Seafood Neba-Don
人気海鮮3種盛りのスペシャルねば丼です！発酵食品の王様である納豆や、モロヘイヤとオクラ、とろろのねばねば食材とあわせた贅沢な一品。 お好みでトッピングを追加してお楽しみください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、納豆、サーモン、マグロ、ネギトロ、沢庵、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ) 【カロリー】※玄米200gの場合 484cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 A special sticky rice bowl with 3 types of popular seafood！ A luxurious dish that combines natto the king of fermented foods with gooey ingredients such as molokheiya okra and yam. Add toppings as you like and enjoy！
【贅沢】5種海鮮ねば丼(ねぎとろ、まぐろ、サーモン、イカ、 イクラ) Five Type Seafood Neba-Don
海鮮5種盛りのスペシャルねば丼です！発酵食品の王様である納豆や、モロヘイヤとオクラ、とろろのねばねば食材とあわせた贅沢な一品。 お好みでトッピングを追加してお楽しみください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、サーモン、マグロ、イクラ、イカ、ネギトロ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ) 【カロリー】※玄米200gの場合 561cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 A special sticky rice bowl with 5 types of recommended seafood！ A luxurious dish that combines natto the king of fermented foods with gooey ingredients such as molokheiya okra and yam. Add toppings as you like and enjoy！
低カロリー！ヘルシーねばとろ丼 Healthy Neba-don
【健康志向なあなたへ】白のねば丼 White Broth Neba-Don
きゅうりやナス、茗荷を白だしで漬けた「白のだし」 余分な塩分を排出する働きがあるカリウムを含むとろろに、発酵食品の王様である納豆を合わせ、仕上げにカリっとたくあんを添えたさっぱり食べられるねば丼です。 お好みでトッピングを追加してください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、納豆、刻沢庵、山形のだし(胡瓜、みょうが、ナス、白だし) 【カロリー】※玄米200gの場合 378cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 ``Shiro no Dashi'' is made by pickling cucumbers eggplants and ginger in white soup stock. This is a refreshing noodle bowl that combines natto the king of fermented foods with yam which contains potassium which helps remove excess salt and is finished with crunchy pickled radish. Add toppings as you like！
【食物繊維が豊富】黒のねば丼 Black Seaweed Broth Neba-Don
のり佃煮と山形のだしを合わせた「黒のだし」 余分な塩分を排出する働きがあるカリウムを含むとろろに、発酵食品の王様である納豆を合わせ、仕上げにカリっとたくあんを添えたさっぱり食べられるねば丼です。 食物繊維が豊富なので女性にもおすすめです！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、納豆、刻沢庵、山形のだし(胡瓜、みょうが、ナス、白だし)、のり佃煮 【カロリー】※玄米200gの場合 405cal ※よく混ぜてお召し上がりください。 “Black dashi” is a combination of seaweed tsukudani and Yamagata dashi. This is a refreshing noodle bowl that combines natto the king of fermented foods with yam which contains potassium which helps remove excess salt and is finished with crunchy pickled radish. It is also recommended for women as it is rich in dietary fiber！
【ダイエット】鶏むね肉と旨辛キムチ納豆ねば丼 Chicken ＆ Kimchi Natto Neba-Don
しっとりで低脂質な鶏むねと乳酸菌が多い発酵食品のキムチと納豆を合わせた、ヘルシー＆高タンパクなねば丼です。 腹持ちも良くダイエットにもピッタリ！ お好みでトッピングを追加してお楽しみください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、納豆、蒸し鶏、キムチ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ)、温泉卵 【カロリー】※玄米200gの場合 513cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 A healthy and high-protein noodle bowl that combines moist low-fat salad chicken with kimchi and natto. It's filling and perfect for dieting！ Add toppings as you like and enjoy！
【低カロリー】山形だし×めかぶと鶏むねのさっぱりねば丼 Yamagata Dashi Mekabu ＆ Chicken Breast Neba-Don
山形県の郷土料理「山形だし」は、きゅうりや茄子、みょうがなど夏野菜を刻んで合わせた爽やかな薬味。 高タンパク・低脂質の鶏むね肉と、ミネラル豊富なめかぶを組み合わせ、食欲がないときでもするりと食べられるさっぱり仕立てに。 疲れた体と胃腸をやさしくいたわりたい日に選んでほしい一杯です。 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、カット長芋、鶏むね肉、めかぶ、山形のだし(胡瓜、みょうが、ナス、白だし)、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、ねばねば野菜(オクラ、モロヘイヤ) 【カロリー】※玄米200gの場合 400cal ※よく混ぜてお召し上がりください。 Yamagata-dashi is a beloved local specialty from Yamagata Prefecture — a refreshing medley of finely chopped summer vegetables including cucumber eggplant and myoga. Paired with high-protein low-fat chicken breast and mineral-rich mekabu seaweed it comes together as a light clean bowl that goes down easy even when your appetite is low. The perfect choice for days when your body and stomach need a little extra care.
【ヘルシー】まぐろ山かけねば丼 Maguro Yamakake Neba-Don
たっぷりのまぐろと長芋のとろろを合わせたシンプルイズベストなねば丼です。 旨味とコクに加え、栄養が豊富なまぐろの赤身は、日常で不足しがちな鉄分も多く含まれております。お好みでトッピングを追加してください！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねばとろ丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、マグロ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、小葱、もみ海苔 【カロリー】※玄米200gの場合 468cal ※タレのそばつゆと生わさびは別添えです。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 A simple is best bowl of rice with plenty of tuna and grated yam. In addition to its flavor and richness lean tuna is rich in nutrients and contains a lot of iron which is often lacking in daily life. Add toppings as you like！
【低脂質】ヤリイカとまぐろの納豆ねば丼 Squid ＆ Maguro Natto Neba-Don
噛む度に甘み感じるヤリイカと、鉄分を多く含んだ赤身のまぐろを日本の代表食材である納豆と合わせた健康志向にうってつけのねば丼です。お玄さんのねば丼、待望の新メニューです！ 【コンセプト】 「毎日の食生活で健康管理。完全栄養食の玄米をメインに、おいしく体調管理。」 当店は健康第一に、完全栄養食である「玄米」と、年々気になるコレストロールや血糖値に効果があると言われる「ねばねば食材」をメインに、おいしく1杯1杯にこだわりを込めた、ねば丼専門店です。 【商品内容】 玄米、長芋とろろ、イカ、納豆、マグロ、香味野菜(ワケギ、茗荷、生姜、大葉)、山形のだし(胡瓜、みょうが、ナス、白だし) 【カロリー】※玄米200gの場合 473cal ※必要に応じてオプションからお醤油をお選びください。 ※よく混ぜてお召し上がりください。 This is a bowl of rice bowl that is perfect for health-conscious people combining squid that tastes sweet with every bite and lean tuna that contains a lot of iron with natto a representative Japanese ingredient. Ogen's Nebadon is the long-awaited new menu item！
汁物 Miso soup
モロヘイヤと生姜の味噌汁 Molokhia ＆ Ginger Miso Soup
当店こだわりのねばねば野菜「モロヘイヤ」をたっぷり使った、とろみのあるやさしいお味噌汁。 体を芯から温める生姜をアクセントに加え、ねば丼との相性も抜群の一杯に仕上げました。 The new must-have meat neba-don — rich umami and bold spice intertwine so perfectly one bite is never enough. Loaded with beef kalbi the ultimate stamina-boosting ingredient while neba-neba vegetables and tororo round out the deep hearty flavors with a smooth and mellow finish. For days when you want to eat big but still stay mindful of your health — reach for this bowl without hesitation.
あおさの味噌汁 Green Seaweed Miso Soup
あおさのりの香りと奥深さにホッと一息つきたくなるおいしさのお味噌汁です。 あおさは海の野菜と言われ、ビタミンやミネラル、カルシウムも豊富で栄養満点です！ This is a delicious miso soup that will make you want to take a breather with the aroma and depth of seaweed. Sea lettuce is said to be a sea vegetable and is rich in vitamins minerals and calcium making it highly nutritious！
ほうれん草の味噌汁 Spinach Miso Soup
ほうれん草のやさしい味わいと味噌のコクが絶妙に合い栄養価も高いです。 The gentle taste of spinach and the richness of miso go perfectly together, and it is also highly nutritious. ※画像はイメージです
特製豚汁 Pork Miso Soup
コク深い特製の味付けでホッと一息つきたくなるおいしさの豚汁です。 豚バラと里芋、たくさんの具材と共に、仕上げに生姜を効かせました。 ぜひご賞味ください。 This pork soup has a special rich flavor that will make you want to take a breather. Along with pork belly, taro, and many other toppings, we finished with ginger. Please give it a try. ※画像はイメージです
赤辛豚汁 Spicy Pork Miso Soup
特製の豚汁をピリッとクセになる辛さに仕上げました。 豚バラと里芋、たくさんの具材を入れ、生姜を効かせた一品。 ぜひご賞味ください。 The special pork soup is made with a spicy taste that will make you addicted to it. A dish made with pork belly, taro, and many other ingredients, with a hint of ginger. Please give it a try. ※画像はイメージです
一品料理 Side Menu
だし巻き卵 Japanese Rolled Omelet
優しいお出汁が香るだし巻き卵です。 Dashi-rolled eggs with a gentle aroma of dashi soup. ※画像はイメージです
鶏の塩麴焼き Grilled Sio Koji Chicken
若鶏もも肉を塩糀に一晩じっくりと漬け込み、ジューシーに焼き上げました。 麹には栄養素を体に吸収させる手助けをする「酵素」が豊富に含まれております。 Young chicken thighs are marinated overnight in salted koji and grilled until juicy. Koji is rich in enzymes that help the body absorb nutrients. ※画像はイメージです
サバの塩焼き Grilled Mackerel
脂乗りのいい鯖をパリッとジューシーに焼き上げました。程よい塩加減でご飯が進む味付けです。お好みで大根おろしをかけてお召し上がりください！ Grilled mackerel with good fat to make it crispy and juicy. The rice is seasoned with just the right amount of salt. Sprinkle with grated daikon radish if you like and enjoy！ ※画像はイメージです
「厳選」ねばとろ野菜 Seleted Vagetable
長芋とろろ 30g Tororo
ビタミンCやポリフェノールが豊富で、免疫力の向上や老化防止に役立ちます。 また低GIで血糖値の上昇を緩やかにすることで、糖尿病の予防も期待できます。 とろとろの食感でねば丼がより食べやすくなります。 お好きなねば丼にトッピングしてお召し上がりください。 30gの提供となります。 ※写真はイメージです Rich in vitamin C and polyphenols, it helps improve immunity and prevent aging. It is also expected to prevent diabetes by slowing the rise in blood sugar levels due to its low GI. The melty texture makes the sticky rice bowl easier to eat. Enjoy your favorite sticky rice bowl with toppings. 30g will be provided. *The photo is an image.
めかぶ 30g Mekabu
わかめの根元部分である「めかぶ」は、独特の強い粘りとコリコリとした食感が魅力の海藻です。 ネバネバ成分の「フコイダン」や「アルギン酸」を豊富に含み、免疫力の向上やデトックス、血糖値の上昇を抑える効果が期待されています。 ミネラルたっぷりでヘルシーなため、健康を気遣う方にも最適です。 30gの提供となります。 ※写真はイメージです。 Mekabu is the flowering part of the wakame seaweed, characterized by its unique sticky texture and satisfying crunch. It is rich in fucoidan, which is known for boosting the immune system.
モロヘイヤとオクラ 30g Molokheiya ＆ Okra
カルシウムやビタミンが他の野菜よりも豊富に含まれているモロヘイヤと、食物繊維やミネラルで腸内環境を整えてくれるオクラを合わせました。 健康に良いねばねば野菜です。 30gの提供となります。 ※写真はイメージです。 A combination of molokheiya, which contains more calcium and vitamins than other vegetables, and okra, which has dietary fiber and minerals that improve the intestinal environment. It is a sticky vegetable that is good for your health. 30g will be provided. *The photo is an illustration.
納豆 30g Natto
納豆に含まれる酵素「ナットウキナーゼ」は血流をサポートし、さらに食物繊維やビタミンが多く含まれているため、毎日の健康維持にも役立つとされています。 納豆は夜に食べるとその効果が充分に発揮されるので、晩御飯にトッピングするのがおすすめです。 30gの提供となります。 ※写真はイメージです。 Nattokinase, an enzyme found in natto, makes the blood thinner, and the rich dietary fiber and vitamins boost immunity. Natto is most effective when eaten at night, so we recommend adding it as a topping for dinner. 30g will be provided. *The photo is an illustration.
キムチ 50g Kimchi
程よい酸味のキムチは、乳酸菌の数が多い発酵食品であるため、腸内環境を整えアンチエイジングに期待できます。 ピリッとした辛さが味のアクセントにもなるので、お好きなねば丼にトッピングしてお楽しみください。 50gの提供となります。 ※写真はイメージです。 Kimchi, which has a moderately sour taste, is a fermented food with a high number of lactic acid bacteria, so it can be expected to improve the intestinal environment and have anti-aging effects. The tangy spiciness also adds to the flavor, so enjoy it by topping it on your favorite sticky rice bowl. 50g will be provided. *The photo is an illustration.
アボカド 30g Avocado
世界一栄養価の高い果物として知られるアボカドは、豊富なビタミンやミネラル、食物繊維が含まれています。 悪玉コレステロールを下げる効果も期待できるスーパーフードです。 まろやかで濃厚な味わいで食べ応えも抜群です。 海鮮系のねば丼にトッピングがおすすめ。 30gの提供となります。 ※写真はイメージです。 Known as the world's most nutritious fruit, avocados are rich in vitamins, minerals, and dietary fiber. It is a superfood that can also be expected to have the effect of lowering bad cholesterol. It has a mellow and rich flavor and is very satisfying to eat. Toppings are recommended for seafood-based sticky rice bowls. 30g will be provided. *The photo is an illustration.