肉割烹 心
当店人気メニュー
自家製スパイスカレー 【牛肉とトマト】/ House-Made Spice Curry
数種のスパイスを独自配合し、肉の旨みを引き出した奥深い味わい★割烹仕立ての上品なコクと香りが広がる一皿です。 A carefully blended house-made spice curry layered with rich umami and refined depth, crafted in a Japanese kappo style.※画像はイメージです。
牛すじ煮込み / Slow-Simmered Beef Tendon
丁寧に煮込んだ牛すじはとろける柔らかさ♪出汁の旨みが染み込み、心ほどける味わいです。 Beef tendon slow-simmered until tender, infused with savory broth for comforting depth.
ローストビーフ(単品) / Roast Beef (À la Carte)
低温でじっくり火入れしたしっとりローストビーフ★肉本来の旨みをシンプルに堪能できます。 Tender roast beef gently cooked to preserve its natural flavor and juiciness.
狭山茶唐揚げ(単品) / Sayama Tea Karaage (À la Carte)
狭山茶の香りをまとわせた上品なからあげ♪外はカリッと中はジューシーな和の一品です。 Crispy fried chicken infused with the subtle aroma of Sayama green tea for a unique twist.
彩り野菜の蒸籠蒸し / Steamed Seasonal Vegetables
彩り豊かな野菜を蒸籠でふっくら蒸し上げました★素材の甘みを引き立てるやさしい味わいです。 A vibrant assortment of vegetables gently steamed to highlight their natural sweetness.
和牛すき焼き丼 / Wagyu Sukiyaki Rice Bowl
とろける和牛を甘辛い割り下でさっと煮込み、ご飯の上に贅沢に盛り付けました★肉の旨みとコクが広がり、最後の一口まで満足感が続く一杯です。 Tender slices of wagyu simmered in a sweet and savory sukiyaki sauce, served generously over rice for a rich and deeply satisfying bowl.※画像はイメージです。
お弁当
ローストビーフ弁当 / Roast Beef Bento
しっとりローストビーフを贅沢に敷き詰めた上品弁当★特製ソースがご飯と調和します。 A refined bento featuring generous slices of tender roast beef over rice with house sauce.※画像はイメージです。
大山鶏チキンカツ弁当 / Daisen Chicken Cutlet Bento
大山鶏をサクッと揚げた食べ応えある一折♪肉割烹ならではの丁寧な仕立てです。 Crispy Daisen chicken cutlet served in a carefully prepared bento box.※画像はイメージです。
狭山茶唐揚げ弁当 / Sayama Tea Karaage Bento
香り高い狭山茶風味のからあげを詰め込んだ満足弁当★ご飯との相性も抜群です。 A satisfying bento filled with fragrant Sayama tea-infused fried chicken.※画像はイメージです。
★大盛り★お弁当
ローストビーフ弁当【大盛り】 / Roast Beef Bento (Large)
ご飯たっぷりの大盛り仕様★ローストビーフの美味しさを心ゆくまで楽しめます。 A large-portion roast beef bento with extra rice for a heartier meal.※画像はイメージです。
大山鶏チキンカツ弁当【大盛り】 / Daisen Chicken Cutlet Bento (Large)
ボリューム満点の大盛り弁当♪サクサク食感とジューシーさが際立ちます。 A generously sized bento with crispy Daisen chicken cutlet and extra rice.※画像はイメージです。
狭山茶唐揚げ弁当【大盛り】 / Sayama Tea Karaage Bento (Large)
からあげもご飯もたっぷり★満腹感を求める方におすすめです。 A large bento packed with Sayama tea karaage and extra rice.※画像はイメージです。
和牛すき焼き丼【大盛り】 / Wagyu Sukiyaki Rice Bowl (Large)
黒豚の旨みをたっぷり堪能できる大盛り仕様♪贅沢感あふれる一折です。 A hearty large-portion bento showcasing premium Kagoshima black pork chashu.※画像はイメージです。
自家製スパイスカレー【大盛り】【豚肉と梅】 / House-Made Spice Curry(Large)
"""数種のスパイスを独自配合し、肉の旨みを引き出した奥深い味わい★割烹仕立ての上品なコクと香りが広がる一皿です。 A carefully blended house-made spice curry layered with rich umami and refined depth, crafted in a Japanese kappo style."" "※画像はイメージです。