京阪産業株式会社-かつこんみ-
調味料
鰹昆味 顆粒 1kg【大阪産(もん)名品】
大阪産(もん)名品認証の弊社看板商品「鰹昆味」の顆粒タイプで、サッと溶け保存性にも優れており、香り・風味・コクの三拍子揃っただしの素です。
鰹昆味 顆粒 80gボトル【大阪産(もん)名品】
大阪産(もん)名品認証の弊社看板商品「鰹昆味(かつこんみ)」が便利なふりかけボトルになりました。
粉末 鰹昆味 500g【大阪産(もん)名品】
大阪産(もん)名品認証の弊社創業当初より大変人気の看板商品です。天然の鰹と昆布を豊富に使用しただしの素で、風味とだしの伸びが抜群です。
粉末 鰹昆味 1kg【大阪産(もん)名品】
大阪産(もん)名品認証の弊社創業当初より大変人気の看板商品です。天然の鰹と昆布を豊富に使用しただしの素で、風味とだしの伸びが抜群です。
だしの素 浪華
調味料(アミノ酸等)、酵母エキス、たん白加水分解物を使用せず国内製造の鰹節といわし煮干し、道南産真昆布を使用した粉末だしの素。
THE DASHI 100g
整腸作用、食後中性脂肪上昇抑制などが報告されている機能性素材≪難消化性デキストリン≫を40%以上配合した“腸活だし”。
チャレヨ
魚醤と昆布の旨みとガツンと後に来る辛味がクセになるキムチの素です。キムチ鍋にキムチ炒飯、豚キムチなどに使える万能旨辛調味料です。
四代目ウロン 100g
ウロンとは辞書によると、「怪しくて胡散臭い様子」。そんな名のついた、謎の旨味香辛料が20年以上の時を経て復活。
だしパック 鰹昆味 極
看板商品「鰹昆味」シリーズに待望のだしパックが仲間入りしました。従来の鰹と昆布にいわしと椎茸を加えた「極」の味をご堪能ください。
純うどんだし
パックに削り節や切り昆布と一緒に、醤油や食塩、砂糖など調味料も入ったうどんだしです。お湯で煮出すだけで、専門店のうどんだしが完成します。
中華スープ M ペースト
ラードのうま味と独特の甘みがクセになる半練り状の中華スープの素です。「鶏や豚のエキスをより豊富に使用した上級タイプ」
中華スープ ペースト
ラードのうま味と独特の甘みがクセになる半練り状の中華スープの素です。「価格と味のバランスがとれたスタンダードタイプ」
白中華スープ ペースト
ラードのうま味と独特の甘みがクセになる半練り状の中華スープの素です。「素材の色合いを活かした料理に最適な淡色タイプ」
鶏豚味 顆粒 80gボトル
厳選した鶏と豚から抽出したエキスに、うま味が凝縮した野菜エキスを加え、香辛料で味を整えた中華スープの素を便利なふりかけボトルになりました。
中華スープ 顆粒
厳選した鶏と豚から抽出したエキスに、うま味が凝縮した野菜エキスを加え、香辛料で味を整えた中華スープの素です。
鮮香白湯 豚骨ラーメンスープ 500ml
豚骨や鶏骨から抽出した濃縮白湯スープに醤油、香味油、魚介エキス、香辛料などを加えた本格派の豚骨白湯ラーメンスープです。
鮮香白湯 煮干しラーメンスープ 500ml
国産のいわし煮干しをふんだんに使用した魚介系スープと、濃厚な豚骨白湯のダブルスープです。煮干し独特のエグ味を抑え、まろやかに仕上げました。
鶏塩だれ
国産の鶏骨より抽出した鶏油と鶏エキス、国産塩を使用した万能塩だれです。塩ラーメン以外にも塩唐揚げ、塩焼きそば、やみつき胡瓜などにも最適です。
ベミラス ～VEGETABLE MISO RAMEN SOUP～
北海道味噌のコクに、野菜と昆布・椎茸の旨みを重ねた動物性原料不使用のヴィーガン味噌ラーメンスープです。
鮮香白湯 豚骨ラーメンスープ 1.8L
豚骨や鶏骨から抽出した濃縮白湯スープに醤油、香味油、魚介エキス、香辛料などを加えた本格派の豚骨白湯ラーメンスープです。
鮮香白湯 煮干しラーメンスープ 1.8L
国産のいわし煮干しをふんだんに使用した魚介系スープと、濃厚な豚骨白湯のダブルスープです。煮干し独特のエグ味を抑え、まろやかに仕上げました。