HIKARI cafe
当店おススメ！
じっくり煮込んだビーフシチューのオムライス
人気NO.1 オーナー特選の牛肉と食材をたっぷり長時間煮込み、素材の味を引き出しましたビーフシチューと当店自慢のオムライスが出会いました。是非ご賞味ください。
海老フライのオマールソースパスタ
人気NO.2 オーナー厳選のオマール海老で抽出して作るオマールソース、じっくり時間をかけ作り出す至高のソースは当店自慢のもちもちの自家製パスタと相性抜群です。
ヤリイカとアンチョビバターソースオムライス
人気NO.3 特選ヤリイカとアンチョビバターが出会いました。シーフード好きにはたまらない、オムライスになっております。
オムライス
ケチャップオムライス
卵、白米、ケチャップ、火入れ、全てにこだわり熟練の技が光る。王道にして至高のシンプルイズベストを是非ご賞味くださいませ。
特製カレーソースオムライス
卵、白米にこだわり、オムライスに合うように白米を焚き上げ、オーナーが長時間かけて作る特製カレーソースをたっぷりとかけました、オムライス、カレー好きにはたまらない一品に仕上げました。
ワイン香るデミグラスソースオムライス
オーナー自らセレクトしたワインを筆頭に上質な素材を丁寧に煮詰めました。HIKARI自慢のオムライスとワイン香るデミグラスソースとのコラボは至高の一品となります。
ナスとベーコンのトマトソースオムライス
みずみずしさ溢れる茄子と特製ベーコン、こだわりの一から作るトマトソースが絡むと至高の一品となります。
明太子マヨネーズオムライス
言わずもがな、明太子、マヨネーズのマリアージュは相性抜群、当店自慢のオムライスと是非ご賞味ください。
イタリアン産トマトのボロネーゼソースオムライス
フレッシュなイタリア産トマト使用、水分が少なく果肉が厚く芳醇なゆえ、ボロネーゼのソースに最適。
カルボナーラソースオムライス
ソースが自慢の当店、こだわりの素材を使いカルボナーラソースも作りました。一味違う本格的なカルボナーラソースオムライスを是非ご賞味ください。
特製ハンバーグ＆海老フライオムライス
素材にこだわり手ごねのジューシーなハンバーグとプリプリのフレッシュな大エビを贅沢にのせました。
クリームコロッケと国産ズワイガニのアメリケーヌソースオムライス
素材にこだわりオーナー自ら作るソース。カラッと揚がったクリームコロッケ、国産ズワイガニをふんだん使った贅沢な一品です。
海老フライとオマールソースオムライス
オーナー厳選のオマール海老で抽出して作るオマールソース、じっくり時間をかけ作り出す至高のソースは当店自慢のオムライスと相性抜群です。
パスタ
クリームコロッケと国産ズワイガニのアメリケーヌソースパスタ
素材にこだわりオーナー自ら作るソース。カラッと揚がったクリームコロッケ、国産ズワイガニをふんだん使った贅沢なパスタを是非ご賞味ください。
4種の魚介のトマトクリームパスタ
ソースにこだわりを持つオーナ自ら作る、厳選した魚介とトマトで作る、無類のソース。自家製のパスタと絡めれば、海の幸広がる、トマトベースのソースが一味違うパスタに仕上げます、是非ご賞味ください。
ヤリイカとアンチョビバターソースパスタ
特選ヤリイカとアンチョビバターが出会いました。シーフード好きにはたまらないパスタに仕上げました！
3種のきのことポルチーニソースパスタ
うま味の強いポルチーニ茸、厳選の3種のキノコ、キノコ好きにはたまらない、深く濃いキノコの芳醇な香りと当店自慢の自家製パスタは相性抜群です、是非ご賞味ください。
厚切りベーコンと半熟卵の濃厚カルボナーラ
ソースが自慢の当店、こだわりの素材を使いカルボナーラソースも作りました。一味違う本格的なカルボナーラソースと自家製パスタを絡めた、王道にして至高の一品です。
茄子とベーコンのトマトソースパスタ
みずみずしさ溢れる茄子と特製ベーコン、こだわりの一から作るトマトソースを自家製パスタと絡めました。
炭火チキンのジェノベーゼ
オーナー厳選の鶏肉をテリヤキに、鶏のテリヤキとジェノベーゼパスタ、想像の上を行く、相性抜群のパスタを是非ご賞味ください。
ヤリイカと明太子ソースパスタ
言わずもがな、明太子とパスタ、そこにヤリイカを投入することにより更に全体のうま味を引き立てる。イカ好きの方、明太子好きな方ははまること間違いなし！
イタリアン産トマトのボロネーゼソースパスタ
フレッシュなイタリア産トマト使用、水分が少なく果肉が厚く芳醇なゆえ、ボロネーゼのソースに最適。当店自慢の自家製のもちもちパスタとの相性が抜群です！
生ハムとフレッシュトマトのペペロンチーノ
じっくり熟成の生ハムとフレッシュトマト、ニンニクの風味とトマトのフレッシュな味わい、余韻を残す生ハムの塩味、それぞれの個性をマリアージュした至高の一品を是非ご賞味ください。