辣公湘 池袋店
おやつ/小吃
長沙臭豆腐
黒く香ばしく揚げ上げられた湖南名物 外はカリッと、中はトロリとやわらかい独特の食感が魅力の伝統的な発酵食品です。
歯水揚げ豆腐
歯水揚げ豆腐.
黒糖揚げもち
黒糖揚げもち.
中華ハンバーガー
中華ハンバーガー.
味付け豚足
味付け豚足.
鶏もみじ
鶏もみじ.
揚げ串/炸串
ラム肉串/羊肉串
ジューシーなラム肉を串に刺し、香ばしく焼き上げた「ラム肉串(羊肉串)」。肉本来の旨みとスパイスの香りがしっかり引き立ち、食欲をそそる味わいです。
牛肉串/牛肉串
牛肉串/牛肉串.
豚バラ肉串/猪肉串
豚バラ肉串/猪肉串.
鶏もみじ串
鶏もみじ串.
オルレアン手羽先串
オルレアン手羽先串.
辛手羽先串
辛手羽先串.
海老串
海老串.
エリンギ串
エリンギ串.
ルービーフン/麵
牛肉ルービーフン
牛肉ルービーフン.
牛肉ルーメン
牛肉ルーメン.
香辣牛すじルービーフン
やわらかく煮込んだ牛すじに、香り高いスパイスが効いた香辣(シャンラー)ソースを合わせた、旨辛仕立てのルービーフン。
香辣牛すじルーメン
香辣牛すじルーメン.
毛氏豚角煮ルービーフン
毛氏豚角煮ルービーフン.
毛氏豚角煮ルーメン
毛氏豚角煮ルーメン.
豆鼓豚スペアリプのルービーフン
豆鼓豚スペアリプのルービーフン.
豆鼓豚スペアリプルーメン
豆鼓豚スペアリプルーメン.
特製豚挽肉ルービーフン
特製豚挽肉ルービーフン.
特製豚挽肉ルーメン
特製豚挽肉ルーメン.
豚耳豆腐ルービーフン
豚耳豆腐ルービーフン.
豚耳豆腐ルーメン
豚耳豆腐ルーメン.
マーラー鶏肉ルービーフン
マーラー鶏肉ルービーフン.
マーラー鶏肉ルーメン
マーラー鶏肉ルーメン.
スープ付きビーフン/麵
牛肉ビーフン/牛肉粉
牛肉ビーフン/牛肉粉.
牛肉麺/牛肉面
牛肉麺/牛肉面.
香辣牛すじビーフン
香辣牛すじビーフン.
香辣牛すじ麺
香辣牛すじ麺.
毛氏豚角煮ビーフン/毛氏紅焼肉粉
毛氏豚角煮ビーフン/毛氏紅焼肉粉.
毛氏豚角煮麺/毛氏紅焼肉面
毛氏豚角煮麺/毛氏紅焼肉面.
豆鼓豚スペアリプのビーフン
豆鼓豚スペアリプのビーフン.
豆鼓豚スペアリプ麺
豆鼓豚スペアリプ麺.
特製豚挽肉ビーフン/秘汁肉醤粉
コク深い特製肉醤(にくじゃん)ソースで仕上げた豚挽肉たっぷりのビーフン。旨みが凝縮した秘伝のタレがビーフンによく絡み、濃厚ながらも食べやすい味わいです。
特製豚挽肉麺/秘汁肉醤面
特製豚挽肉麺/秘汁肉醤面.
豚耳豆腐ビーフン/猪耳豆腐粉
豚耳豆腐ビーフン/猪耳豆腐粉.
豚耳豆腐麺/猪耳豆腐面
豚耳豆腐麺/猪耳豆腐面.
マーラー鶏肉ビーフン
マーラー鶏肉ビーフン.
マーラー鶏肉麺
マーラー鶏肉麺.
豚バラ肉と高菜ビーフン
豚バラ肉と高菜ビーフン.
豚バラ肉と高菜麺
豚バラ肉と高菜麺.
豚骨挽き肉ビーフン/棒骨肉未粉
豚骨の濃厚な旨みをぎゅっと凝縮したスープに、香ばしく炒めた挽き肉を合わせたコク深いビーフン。
豚骨挽き肉麺/棒骨肉未面
豚骨挽き肉麺/棒骨肉未面.
キクラゲと豚肉ビーフン/木耳肉粉
キクラゲと豚肉ビーフン/木耳肉粉.
キクラゲと豚肉麺/木耳肉面
キクラゲと豚肉麺/木耳肉面.
豚足ビーフン
豚足ビーフン.
豚足麺
豚足麺.
豚肉と唐辛子ビーフン
旨みたっぷりの豚肉を香ばしく炒め、ピリッと辛い唐辛子と合わせたビーフン。 辛さとコクのバランスが絶妙で、満足感のある味わいに仕上げました。
豚肉と唐辛子麺
豚肉と唐辛子麺.
丼物
マーラー牛肉丼/牛肉飯
マーラー牛肉丼/牛肉飯.
大根牛すじ丼/
大根牛すじ丼/.
毛氏豚角煮丼
毛氏豚角煮丼.
豆鼓豚スペアリプ丼
豆鼓豚スペアリプ丼.
特製豚挽肉丼
特製豚挽肉丼.
マーラー鶏肉丼
柔らかく仕上げた鶏肉に、花椒の痺れと唐辛子の辛味が効いた本格マーラーソースを絡めた丼。
豚バラ肉と高菜丼
豚バラ肉と高菜丼.
キクラゲと豚肉丼/木耳肉飯
キクラゲと豚肉丼/木耳肉飯.
豚肘子丼
とろとろになるまで煮込んだ豚肘子を、ふっくらご飯にたっぷりと盛り付けた濃厚中華丼。
豚肉と唐辛子丼
豚肉と唐辛子丼.