カジャナ
ランチメニュー(Lunch menu)
Aランチ(A-Lunch)
カレー2種類(本日のスペシャルカレー・本日の野菜カレー)ナン、サフランライス、サラダ
Bランチ(B-Lunch)
カレー2種類(本日のスペシャルカレー・本日の野菜カレー)ナン、サフランライス、サラダ、チキンティカ、シシカバブ
Aランチ(A-Lunch)
ナン、サフランライス、サラダ、カレー2種類(本日のスペシャルカレー・野菜カレー)
Bランチ(B-Lunch)
ナン、サフランライス、サラダ、カレー2種類(本日のスペシャルカレー・野菜カレー)、チキンティッカ、シシカバブ
Cランチ(C-Lunch)
ナン、サフランライス、サラダ、カレー2種類(本日のスペシャルカレー・野菜カレー)、パニールティキ、ベジタブルサモサ
Dランチ(D-Lunch)
ナン、サフランライス、サラダ、カレー2種類(本日のスペシャルカレー・野菜カレー)、タンドリーチキン、フィッシュティッカ
カレーライス(Curry and rice)
カレー2種類(本日のスペシャルカレー・野菜カレー)、サラダ
インディアン弁当A(Indian Box A)
キーマカレー、ベジタブルドライカレー、本日のおかず2種類、インドサラダ、サフランライス
パーティーオードブル(Paty menu)
インディアンオードブルA(Partymenu A)4人前
タンドリーチキン～若鶏を特製ペーストに漬け込みタンドールで焼いたもの～ シシカバブ～ラムの挽肉を鉄串に巻きつけてタンドールで焼いたスパイシーな料理～ チーズパコラ～インド風チーズのスパイシーな天ぷら～ ベジタブルサモサ～パリっと揚げた野菜のパイ～ パパドロール～れんず豆パリパリ煎餅～ ベジタブルパコラ～インド風野菜の天ぷら～
インディアンオードブルB(Partymenu B)4人前
タンドリーチキン～若鶏を特製ペーストに漬け込みタンドールで焼いたもの～ シシカバブ～ラムの挽肉を鉄串に巻きつけてタンドールで焼いたスパイシーな料理～ チキンティカ～特製ペーストに漬け込んだ骨なしチキンをタンドールで焼いたもの～ フィシティカ～特製ペーストに漬け込んだ白身魚をタンドールでやいたもの～ ベジタブルサモサ～パリっと揚げた野菜のパイ～ パパドロール～れんず豆パリパリ煎餅～ タンドリープロン～特製ペーストに漬け込みタンドールで焼いた海老～
ベジタブルオードブル(Vegetable party menu C)4人前
タンドリーチキン～若鶏を特製ペーストに漬け込みタンドールで焼いたもの～ シシカバブ～ラムの挽肉を鉄串に巻きつけてタンドールで焼いたスパイシーな料理～ チキンティカ～特製ペーストに漬け込んだ骨なしチキンをタンドールで焼いたもの～ フィシティカ～特製ペーストに漬け込んだ白身魚をタンドールでやいたもの～ ベジタブルサモサ～パリっと揚げた野菜のパイ～ パパドロール～れんず豆パリパリ煎餅～ タンドリープロン～特製ペーストに漬け込みタンドールで焼いた海老～
カップルオードブル(Couple Party)2人前
■カルミカバブ(ナッツやクリームのソースで漬け込んだ白いタンドリーチキン) ■パニールティッカ(ヨーグルトに漬けたカッテージチーズや野菜の串焼き) ■チキンティッカ(特製ペーストで旨みたっぷりの骨なしチキン) ■レシミカバブ(チキンのひき肉を鉄串に巻いたタンドール料理) ■パプディチャート(小さなプーリとジャガイモのヨーグルトサラダ) ■ハラカバブ(ほうれん草やじゃがいもなどのコリアンダーで風味付けして揚げたもの)
カレー(Curry)
ブナ チキン(Bhuna Chicken)
特製インドスパイスを効かせた香り豊かなチキンカレー
チキン パラク(Chicken Palak)
チキンとほうれん草のカレー
チキン コルマ(Chicken Korma)
カシューナッツで味付けしたマイルドなカレー
チキン ココナッツ マサラ(Chicken Coconuts Masala)
チキン ココナッツ マサラ(Chicken Coconuts Masala)
チキン カダ マサラ(Chicken Khada Masala)
ガラムマサラがよく効いたHot and Hotなカレー
べーガン キーマ(Baigan Keema)
ナスビとチキンひき肉のカレー
チキン コフタ(Chicken Kofta)
カシューナッツで煮込んだ鶏団子のカレー
チキン ティッカ マサラ(Chicken Tikka Masala)
タンドールで香ばしく焼いたチキンと甘い香りのカスリメティのカレー
ラム マサラ(Lamb Masala)
ラムを濃厚なソースで煮込んだカレー
ラム パラク(Lamb Palak)
ラムとほうれん草のカレー
ラム カダイ(Lamb Kadai)
赤、緑、黄色のパプリカと、タマネギ入りトマトソースで作った赤いカレー
ブナ ポーク(Bhuna Pork)
ポーク、トマト、玉ねぎに香辛料を効かせたスパイシーなカレー
ポーク ヴィンダル(Pork Vindaloo)
スパイスの効いた酸味のあるジャガイモ入りポークカレー
ポーク チリ(Pork Chilly)
ポークとパプリカとチリソースのやや辛いカレー
ブナ プラウン(Bhuna Prawn)
エビの風味あるソースを使ったカレー
プラウン バター マサラ(Prawn Butter Masala)
エビのバター風味カレー
フィッシュ ティカ マサラ(Fish Tikka Masala)
濃いソースで煮込んだフィッシュティカのカレー
ミックス シーフード コルマ(Mixed Seafood Korma)
シーフードを生クリームとカシューナッツで煮込んだマイルドなカレー
ベジタブル ジャイプリ カレー(Vegetable Jaipuri Curry)
8種類の野菜の入ったカレー
アル ゴビ(Aloo Gobi)
ジャガイモとカリフラワーのスパイシーなカレー
チャナ マサラ(Chana Masala)
ガルベンゾー豆のスパイシーなカレー
ベーガン バルタ(Baigan Bharta)
焼いたベイナスのクリーミーなカレー
パラク パニール(Parak Paneer)
ほうれん草とカッテージチーズのカレー
かぼちゃカレー(Pumpkin Curry)
かぼちゃのカレー
ダール マッカーニ(Dal Makhani)
ブラックウーラッド豆とレッドキドニー豆を煮込んだベジタリアン人気のカレー
チーズ コフタ(Cheese Kofta)
とろけるチーズのインド風団子のカレー
マライ コフタ(Malai Kofta)
野菜団子をカシューナッツでマイルドに仕上げたカレー
パニール パッサンド(Paneer Pasand)
カッテージチーズをジャガイモで挟み揚げ、トマトソースで煮込んだカレー
前菜(Snacks and Barbecue)
ベジタブル サモサ(Vegetable Samosa)2pcs
パリッと揚げた野菜のパイ
チキン サモサ(Chicken Samosa)2pcs
パリッと揚げたひき肉チキンのパイ
フィッシュ ティカ(Fish Tikka)2pcs
特製ペーストに漬け込んだ白身魚をタンドールで焼いた料理
タンドリー プラウン(Tandoori Prawn)2pcs
特製ペーストに漬け込んだエビをタンドールで焼いた料理
タンドリー チキン(Tandoori Chicken)2pcs
特製ペーストに漬け込んだ若鶏をタンドールで焼いた料理
チキン レシミ カバブ(Chicken Reshmi Kabab)2pcs
チキンのひき肉を鉄串に巻き付けタンドールで焼いたスパイシーな料理
ホワイト タンドリー チキン(White tandwoorichicken)2pcs
カシューナッツ、クリームソースに漬けた骨付きチキンのタンドール料理
シシカバブ(Sheek Kabab)2pcs
ラムのひき肉を鉄串に巻き付けタンドールで焼いたスパイシーな料理
チキン ティカ(Chicken Tikka)
特製ペーストに漬け込んだ骨なしチキンをタンドールで焼いた料理
ミックス チャート(Mixed Chaat)
おすすめ！一度お試し下さい。 ジャガイモ、ローストチキン、レンズ豆が入った風味豊かなサラダ
ライタ(Raita)
シャキシャキ野菜をヨーグルトであえたヘルシーなインド風サラダ
タンドリー カジャナ(Tandoori Khazana)
タンドリーチキン、シシカバブ、カルミカバブ、チキンティカ、フィッシュティカ、各1品の盛合わせ
パニールティッカ(Paneer Tikka)
カッテージチーズと野菜を特製ヨーグルトソースで漬け込み、タンドールで焼き上げたもの
ハラカバブ(Hara Kabab)4pcs
ほうれん草、ジャガイモ、グリーンピース、コリアンダーをミックスして揚げたもの
パニールティキ(Paneer Tikki)2pcs
カッテージチーズのインド風コロッケ
チーズパコラ(Cheese Pakora)
とろけるチーズのインド風てんぷら。衣は豆の粉ベッスンを使用
ベジタブルパコラ(Vegetable Pakora)8pcs
タマネギ、ピーマン、カリフラワーなどの野菜のインド風てんぷら
サラダ(Salad)
パプディチャート(Papidi Chart)
ベジタリアンが大好きなアジョワンシード入りのパイ生地とヨーグルトなどを使ったサラダ
ビーンズサラダ(Beans Salad)
ビーンズサラダ(Beans Salad)
ベジタブルサモサチャート(Vegetable Samosa Chat)
サモサとタマネギやトマトなどをヨーグルトやタマリンドソースであえたサラダ
グリーンサラダ(Greens Salad)
グリーンサラダ(Greens Salad)
チャイルドメニュー(Child menu)
お子様セット(Child Set)
チキンコルマまたはエビのコルマまたはパラクパニールのカレー。ナン。ソフトドリンク
ナン(Nan)
ナン(Nan)
タンドールで焼いたインドのパン
タンドリ パラタ(Tandoori Patha)
大麦粉を使って重ね焼きしたパン
ガーリック ナン(Garlic Nan)
にんにく風味のパン
ゴマ ナン(Sesame Nan)
香ばしいごまのパン
バダミー ナン(Badami Nan)
アーモンド入りのパン
チーズ ナン(Cheese Nan)
チーズ入りのパン
グジュラーティ ロティ GUJARATI ROTI
グジャラート州(西インド)で朝食代わりによく食べられるヘルシーなパンです。
グジャラーティ マサラテプラ GUJARATI MASALA THAPALA
グジャラート州(西インド)でスパイスがふんだんに使ったパンです。
ライス(Rice)
ベジタブル ビリヤニ(ライタ付)(Vegetable Biryani with Raita)
新鮮な野菜とインドの高級なバスマティライスの焼き飯。ヨーグルトサラダと合わせて食べるとなお美味しい
チキン ビリヤニ(ライタ付)(Chicken Biryani with Raita)
チキンの焼き飯。高級米バスマティライスの香りがたまらない
ミックス シーフード ビリヤニ(ライタ付)(Mixed Sesfood Biryani with Raita)
シーフードの焼き飯。インドの高級米バスマティライスを使用
ライス(Rice)
ご飯
セットメニュー(Set menu)
ナン4種類セット(nan set)4人前(16枚)
※画像はイメージです。ナン4種類セット(nan set)4人前(16枚)
カレー4種類セット(Curry set)4人前
カレー4種類セット(Curry set)4人前
ナン4種類セット(nan set)6人前(24枚)
ナン4種類セット(nan set)6人前(24枚)
カレー4種類セット(Curry set)6人前
カレー4種類セット(Curry set)6人前
ディナーセット(Dinner Set)
エコノミーセット ECONOMY SET
サクッと手軽に、本格インドカレーを！いちばんシンプルなディナーセットです。 ・本日のスペシャルカレー＆本日の野菜カレー(日替わりのスペシャルカレーと旬のお野菜を使ったカレーのコンビです) ・ナン＆ライス(カジャナ特製のナンと、インドカレーにとってもよく合うサフランライス) ※ドリンク、デザートは付きません。
L＆Gセット(レディース＆ジェントルメン) LEDYS AND GENTLEMEN SET
人気メニューのレディースセットが、リニューアル！ 男性の方にもお召し上がり頂けるようになりました！ ・トマトクリームスープ(インド風トマトスープ) ・新鮮サラダ(旬のお野菜を使った新鮮なサラダ) ・カラミカバブ(カシューナッツのクリームソースに漬けた骨付き鶏肉のタンドリーチキン) ・チキンティッカ(骨なしチキンを特製ペーストに漬け込んで釜で焼き上げたもの) ・ほうれん草とチーズのカレー ・ナン ※ドリンク、デザートは付きません。
カップルセット(2名様分) COUPLE SET/2SERVINGS
本格インド料理の魅力をたっぷり満喫できる！ 2名様用の豪華コースメニューです！ ・本日のスペシャルカレー＆本日の野菜カレー(日替わりのスペシャルカレーと旬のお野菜を使ったカレーのコンビです) ・トマトクリームスープ(インド風トマトスープ) ・新鮮サラダ(旬のお野菜を使った新鮮なサラダ) ・タンドリーチキン(若鶏を特製ペーストに漬け込み、釜で焼き上げたジューシーなチキン) ・ハラカバブ(鶏肉を釜で焼き上げたとっても香ばしいお肉) ・ベジタブルサモサ(新鮮なお野菜を入れてパリっと揚げたヘルシーなインドのパイ) ・ナン ※ドリンク、デザートは付きません。
グジャラート・ターリー・ディナー(西インド料理)GUJARATI THALI DINNER SET
ターリー・ランチとはまた違う！西インド料理のディナー版。 ベジタリアンに愛され続ける本場の家庭料理をお楽しみ頂けます。 ・バクリー(粗焼き全粒粉で素朴な味わいのパン) ・ドクラ(米と豆を原料に蒸し焼きにしたもの) ・本日の豆カレー(豆はベジタリアンたちの主食です) ・本日のサブジ(スパイス炒めのことで野菜の数だけ存在します) ・カディ(ヨーグルトと豆の粉で作る西インドならではの甘いスープ) ・ビーンズサラダ(サラダ感覚の5種類の豆) ・ムティア、カマン、トマトクリームスープ、カジャハルワ、アイス (西インドの家庭料理を満喫できる盛りだくさんのメニューをご用意しております) ※ドリンク、デザートは付きません。
ディナーボックスA Dinner Box A
カレー2種類(本日のスペシャルカレー・本日の野菜カレー)、ナン、サフランライス、サラダ、タンドリーチキン、シシカバブ、フィッシュティッカ
ディナーボックスB Dinner Box B
カレー2種類(本日のスペシャルカレー・本日の野菜カレー)、ナン、サフランライス、サラダ、ベジタブルサモサ、パニールティッキ、ハラカバブ
ドリンク(Drink)
ラッシー(Lassi)
ラッシー(Lassi)
マサラチャイ(Masala Chai)
マサラチャイ(Masala Chai)
マンゴージュース(Mango Juice)
マンゴージュース(Mango Juice)
マンゴーラッシー(Mango Lassi)
マンゴーラッシー(Mango Lassi)
ココナッツラッシー(Coconut Lassi)
ココナッツラッシー(Coconut Lassi)