究極のハンバーグと釜焼きピザ trinity＆夙川桜庵
弁当
究極のハンバーグ＆国産鶏からあげ弁当
黒毛和牛✕イベリコ豚の黄金比率、究極のハンバーグ140gと手作り国産鶏唐揚げが3個入っています。
黒毛和牛ロース＆ハラミWステーキ弁当
炭火で焼いた上質なお肉を甘辛いタレで召し上がって下さい
人気のまかないから生まれたガパオライス
人気のまかないから生まれたガパオライス.
究極のハンバーグ自家製デミグラスソース弁当
5時間煮込んで和牛の旨味を抽出したシェフ渾身のデミグラスソース 究極のハンバーグの究極の形
黒毛和牛(A5ランク)赤ワイン煮こみ弁当
じっくりを煮込まれた黒毛和牛はゼラチン質たっぷりのとろりとした食感です。
究極のハンバーグとエビフライ弁当
付け合わせは焼き野菜になります。 究極のハンバーグ140g(デミグラスソース)とエビフライ2本(自家製タルタルソース)
ピザ
ナポリ風マルゲリータ
ピッツァが美味しくなった二つの理由！ ①溶岩石のピザ窯を導入しました。500℃高温で焼き上げているのでふっくら軽い生地に仕上がっています。 イタリアの高級小麦(カプート)、国産小麦、国産全粒粉を使用しており、生地自体が香ばしく小麦の味がしっかりとしています。 ②三田の日向牧場の出来立てチーズを取り扱える事になりました。 モッツアレラ、ブルーチーズ、カチョカバロ、ウォッシュチーズなど国産チーズの奥深い味わいがお楽しみいただけます。 是非一度お試しください。
ナポリ風クワトロフォルマッジ
ピッツァが美味しくなった二つの理由！ ①溶岩石のピザ窯を導入しました。500℃高温で焼き上げているのでふっくら軽い生地に仕上がっています。 イタリアの高級小麦(カプート)、国産小麦、国産全粒粉を使用しており、生地自体が香ばしく小麦の味がしっかりとしています。 ②三田の日向牧場の出来立てチーズを取り扱える事になりました。 モッツアレラ、ブルーチーズ、カチョカバロ、ウォッシュチーズなど国産チーズの奥深い味わいがお楽しみいただけます。 その日によって違う4種類をチョイスします。 是非一度お試しください。
プロシュート(生ハム)ルッコラ
・無農薬のルッコラ ・スペイン産生ハム ・トマトソース ピッツァが美味しくなった二つの理由！ ①溶岩石のピザ窯を導入しました。500℃高温で焼き上げているのでふっくら軽い生地に仕上がっています。 イタリアの高級小麦(カプート)、国産小麦、国産全粒粉を使用しており、生地自体が香ばしく小麦の味がしっかりとしています。 ②三田の日向牧場の出来立てチーズを取り扱える事になりました。 モッツアレラ、ブルーチーズ、カチョカバロ、ウォッシュチーズなど国産チーズの奥深い味わいがお楽しみいただけます。 是非一度お試しください。
色々キノコ、自家製燻製ハム、トリュフソース
ピッツァが美味しくなった二つの理由！ ①溶岩石のピザ窯を導入しました。500℃高温で焼き上げているのでふっくら軽い生地に仕上がっています。 イタリアの高級小麦(カプート)、国産小麦、国産全粒粉を使用しており、生地自体が香ばしく小麦の味がしっかりとしています。 ②三田の日向牧場の出来立てチーズを取り扱える事になりました。 モッツアレラ、ブルーチーズ、カチョカバロ、ウォッシュチーズなど国産チーズの奥深い味わいがお楽しみいただけます。 是非一度お試しください。
ビスマルク
半熟卵と生ハム、トマトソース
パスタ
炭火焼自家製ソーセージのナポリタンスパゲッティ
昔懐かしい男性にも女性にも人気のナポリタンに自家製のソーセージでグレードアップしています。
グラタン
新鮮魚介のクリームグラタン
リピーター続出！お刺身用の新鮮な魚介類を使用、自家製ベシャメルソースはとろとろ！
カレー
A5ランク黒毛和牛赤身すじカレー
黒毛和牛の上すじ肉は旨味たっぷり、やや辛口でスパイシーなカレー
サラダ
野菜サラダ
シンプルなグリーンサラダです。自家製和風ドレッシング
イタリアン産生ハムサラダ
シンプルなサラダを自家製玉ねぎドレッシングで
おつまみ
国産鶏もものからあげ(5個)
リピーター続出！トリニティ自慢の塩唐揚げです
スープ
有機野菜スープコンソメ風味
手間暇かけて、じゃがいもをすりおろしてトロみをつけています。
ドリンク
津軽完熟リンゴジュース
蜜な詰まったリンゴを丸かじりしたような果実感です。(ストローの無いタイプのカップです)
アイス抹茶入り玄米茶
お食事と一緒にいかがですか (ストローの無いタイプのカップです)
アイスティー
フランスでブレンドされた茶葉アールグレイセイロン。香りが強過ぎないのでお食事やデザートに良く合います。(ストローの無いタイプのカップです)
アイスウーロン茶
お食事と一緒にいかがですか (ストローの無いタイプのカップです)
プレミアム アイスオーレ
スペシャリティ豆使用 香り高いコーヒーの香りをお楽しみください。
店頭商品
カフェのオリジナルTシャツ
ワインのボトルのお洒落なラベルをモチーフに デザインしています。
湯せんで簡単、冷凍真空パック
真空パック 和牛すじカレー
A4,A5ランクの和牛すじの旨味たっぷり 中辛でフルーティー