炙りとろけるチャーシュー丼 竹栄
チャーシュー丼
炙り香ばしさ◎【食べやすい】とろける炙りチャーシュー丼(小盛)
じっくり火入れし、丁寧に炙り上げたチャーシューを使用。独自の製法による柔らかさと、炙りの香ばしさが食欲をそそります。上質な国産米に特製ダレが染み込み、最後の一口まで満足感が続く一杯。軽めに召し上がりたい方におすすめです
【キムチのせ】【食べやすい】とろける炙りチャーシュー丼(小盛)
甘口でまろやかな味わいの長野県産白菜キムチをトッピング。炙りチャーシューの香ばしさと、キムチの爽やかさが絶妙に調和し、あっさりとした後味に。軽く食べたいけど、しっかり満足感を得たい方に。
炙り香ばしさ◎【定番の一品】とろける炙りチャーシュー丼(並盛)
じっくり煮込みと低温調理を経たチャーシューは、箸でほどけるほどの柔らかさ。仕上げの炙りで香ばしさが引き立ちます。特製ダレと国産米の絶妙なハーモニーは、何度でも食べたくなる味わい。 食べ応えとバランスの取れた、当店自慢のスタンダードサイズです。
【キムチのせ】【定番の一品】とろける炙りチャーシュー丼(並盛)
チャーシュー・ご飯・キムチ、それぞれの旨みを一体で楽しめる定番の組み合わせ。特製ダレが全体に絡み、キムチのアクセントが後を引く美味しさに。バランスの良い食べごたえが魅力です。
人気No.1 炙り香ばしさ◎ 【ボリューム満点】とろける炙りチャーシュー丼(大盛)
人気No.1 炙り香ばしさ◎ 【ボリューム満点】とろける炙りチャーシュー丼(大盛).
【キムチのせ】【ボリューム満点】とろける炙りチャーシュー丼(大盛)
とろけるチャーシューと国産米に、さっぱりした甘口キムチがプラスされた人気メニュー。ボリュームもありながら、キムチの清涼感で最後まで飽きずに楽しめます。
炙り香ばしさ◎【贅沢スペシャル】とろける炙りチャーシュー丼(特盛)
こだわり抜いたチャーシューをこれでもかと盛り込んだ豪華仕様。2時間以上かけて仕上げた自家製チャーシューと国産米、特製ダレの三位一体の旨さを堪能できます。特別なご褒美にもぴったりな贅沢な一杯です。
【キムチのせ】【贅沢スペシャル】とろける炙りチャーシュー丼(特盛)
甘口キムチで箸が止まらない、チャーシューもご飯も大満足の特盛仕様。ごちそう感たっぷりの一品で、特別な日にもぴったりです。
チャーハン
【香ばし王道】パラッと香る定番チャーハン
強火で一気に仕上げることで、米一粒ずつに旨みが広がる王道チャーハン。 シンプルながら奥行きのある味わいで、飽きずに最後までおいしく楽しめます。 軽く食べたい時にも、付け合わせにも使える万能な一品です。※画像はイメージです。
【肉の旨みが染みる】チャーチャーハン
自家製チャーシューの香りとコクが炒め飯にしっかり馴染む、贅沢な一品。 チャーシューの旨みがご飯に広がり、口に入れた瞬間に広がる満足感が魅力。 迷ったらまずコレ、と言える当店自慢のチャーハンです
【ガッツリ満足】大盛りチャーハン
大盛りならではのボリュームで、食べごたえは抜群。 強火で仕上げた香ばしさとコク深い味わいがしっかり楽しめる満足サイズ。 しっかり食べたい時の定番として人気の一皿です。※画像はイメージです。
【肉×炒めの贅沢仕様】大盛りチャーチャーハン
チャーシューの旨みがたっぷり行き渡った贅沢な大盛り仕様。 香ばしく炒めたご飯とチャーシューの相性は抜群で、食べるほどに満足感が増す一皿。 しっかり食べたい方におすすめの人気メニューです。
おつまみ
【定番おつまみ】炙チャーシュー皿(100g)
シンプルで飽きのこない味わい。おつまみや一品追加にぴったりのボリューム。もやしのやさしい口当たりと特製ダレがよく絡み、主役の肉の旨さをより引き立てます。
【ネギ香る】炙チャーシュー皿(100g・ネギたっぷり)
香ばしく炙ったチャーシューに、たっぷりの青ネギを添えた香り豊かな一皿。下にもやしを敷き、特製ダレが全体に絡むことで、肉の旨みとネギの爽やかさが一体に。 軽めでも満足感のある、風味豊かな仕上がりです。
【シェアに最適】炙チャーシュー皿(200g)
シンプルで飽きのこない味わい。おつまみや一品追加にぴったりのボリューム。 もやしのやさしい口当たりと特製ダレがよく絡み、主役の肉の旨さをより引き立てます。
【ネギ好き必見】炙チャーシュー皿(200g・ネギたっぷり)
炙りチャーシューの濃厚な旨みを、青ネギの香りと食感が引き立てる一皿。もやしのやさしい口当たりと特製ダレが全体を包み込み、最後まで飽きずに楽しめます。 ネギ好きの方にぜひ味わっていただきたい人気メニューです。
【肉盛り満足】炙チャーシュー皿(300g)
肉好きも唸るたっぷりチャーシュー。香ばしくジューシーで、食べ応え満点。もやしのやさしい口当たりと特製ダレがよく絡み、主役の肉の旨さをより引き立てます。
【ネギ爆盛】炙チャーシュー皿(300g・ネギたっぷり)
ボリューム満点の炙りチャーシューに、山盛りの青ネギを贅沢にトッピング。 下にもやしを敷くことで、特製ダレがしっかり絡み、肉・ネギ・もやしの三層の旨みが調和します。 香りと食感を思い切り楽しめる一皿です。
【キムチのせ】炙チャーシュー皿(300g)
香ばしい炙りチャーシューの上に、長野県産白菜を使った甘口キムチをトッピング。下にもやしを敷き、特製ダレが全体を包み込み、チャーシューの旨みがより一層引き立ちます。 濃厚なのに重くならない、満足感の高い仕上がりです。
キムチ(大)
長野県産の甘口白菜キムチ。程よいコクと爽やかな後味が特徴です。
ネギ(大)
刻みたての青ネギをたっぷり。お好みのメニューにトッピングしてお楽しみください。
もやし
水煮のもやしに特製ダレを絡めた、清涼感のある一皿。箸休めにも最適です。
【酒が進む炙り仕上げ】牛タン皿
薄切りの牛タンをさっと炙り、 香ばしさとやわらかな食感を引き出しました。 余計な味付けはせず、素材本来の旨みを活かした仕上がりで、 お酒のお供としてはもちろん、もう一品欲しい時にも最適な一皿です。 ご飯との相性も良く、 シンプルながら満足感のある味わいをお楽しみいただけます。
特製弁当
【人気具材を一度に】満足の特製スタミナ弁当
当店の人気おかずをぎゅっと詰め込んだ、名前の通り“満腹”のためのお弁当。 バランスの良い内容で、しっかり食べたい日にもぴったり。 お得感と満足感を両立した、リピート率の高い定番弁当です。
【牛すじたっぷり贅沢】コク旨スパイス 牛すじカレー
牛すじを贅沢に使用し、ルーの中でもしっかりと存在感を感じられる特製牛すじカレーです。 時間をかけて丁寧に仕込んだ牛すじはやわらかく、旨みがルー全体に溶け込み、 コクのある濃厚な味わいに、ほどよい辛さを効かせた仕上がりとなっています。 専門店らしい味わいを意識した、こだわりの仕込みカレーです。
【香ばし牛タンを主役に】満足の牛タン弁当
薄切りの牛タンをさっと炙り、表面は香ばしく、中はやわらかな食感に仕上げました。 仕上げに絡めた特製タレが牛タンの旨みを引き立て、噛むほどにコクが広がります。 主役の牛タンに、ふっくら炊き上げたご飯と付け合わせをバランスよく盛り込み、 最後まで食べ飽きない、満足感のある内容に仕上げています。 しっかり食べたい時はもちろん、 肉の旨さをシンプルに楽しみたい方にもおすすめの一折です。