【本場タイ×欧風アジアンのスパイシーキッチン】BURMIX
おすすめ
レッドカレー
定番人気！濃厚なココナッツのコクとスパイシーな辛さがまろやかに広がる香り豊かなレッドカレーです。
グリーンカレー
イチオシ！爽やかな辛味とハーブの深い香りが際立つココナッツベースの濃厚グリーンカレーです。
カオマンガイ
クセになる！しっとり柔らかな蒸し鶏と香り高いジャスミンライスが合わさる優しい味わいの定番ご飯です。
ガパオライス
人気の一品！バジルの香りとピリ辛味が食欲をそそる、ジューシー肉とふっくらご飯のタイ風炒めご飯です。
トムヤムエビチャーハン
ぷりぷりエビの旨味と酸味・辛味が調和した、香ばしいトムヤム風味のチャーハンです。
エビチャーハン
香ばしい炒め飯にぷりぷりエビの甘みと旨味が広がるシンプルで満足度の高いチャーハンです。
麺類
豚肉煮込みラーメン
とろとろ豚肉の旨味とまろやかなスープが麺にしみ込む、食べ応えある煮込みラーメンです。
カレーラーメン
スパイス香る濃厚カレーとコシのある麺が絡む、まろやかで食べ応え抜群のラーメンです。
パッタイ
もっちり麺に甘辛いソースが絡み、香ばしい香りが広がる本格タイ風焼きそばです。
パッキーマオ(スパイシー焼きそば)
辛味の効いたスパイシーな味わいとコシのある麺がクセになる刺激系焼きそばです。
スープ
トムヤムクン
濃厚なエビの旨味と酸味・辛味のバランスが絶妙な、香り高い本格トムヤムスープです。
豚スペアリブの激辛スープ
骨付き肉の旨味が染み出した濃厚スープに強烈な辛さが加わるパンチのある激辛スープです。
豚の軟骨のスパイススープ
やわらか豚軟骨の旨味とスパイスの香りが際立つ、コク深くホットなスープです。
おかず
タイ風焼き鳥
香ばしく炭火風に焼き上げた鶏肉に甘辛タレが染み込み、ジューシーさが広がるタイ風焼き鳥です。
鶏肉のカシューナッツ炒め
カリッと炒めた鶏肉にナッツの香ばしさと甘辛い味付けが絡む食感豊かな定番炒めです。
特製サラダ
豚トロのサラダ
豚トロのジューシーな脂の旨味と爽やかな酸味が合わさる、さっぱり香ばしいサラダです。
豚のカリカリサラダ
カリカリ食感の豚肉と香味野菜の爽やかさが合わさる、食べやすいタイ風サラダです。
シーフードサラダ
海鮮のぷりぷり食感と爽やかな酸味・辛味が絶妙に調和した本格シーフードサラダです。
パパイヤサラダ
シャキシャキの青パパイヤに酸味と辛味、香り豊かなソースが絡む爽快なタイ定番サラダです。