

刀削麺酒坊 アルカキット錦糸町店
あなたへのおすすめ

名物 マーラー刀削麺
もちもと食感の麺が当店の自慢!漢方スパイスのたれで作ったマーラースープがやみつきになる!

海鮮刀削麺
海鮮と野菜がバランスよく入った人気なスープ刀削麺

角煮黒チャーハン
柔らかく煮込んだ角煮を崩しながら、黒チャーハンと混ぜてお召し上がりください。

大エビのマヨネーズ和え
大きいプリプリのエビと自家製マヨネーズがお子様も女性のお客様にも大人気

ラムチョップの四川小鍋
時間を掛けて、柔らかく煮込んだラムチョップはスープの味が浸みこんで、お酒にもご飯にも絶品おかず!ラム肉好きにお勧め!
一品料理

やみつき麻婆豆腐
【人気No1】中国四川で作った豆板醬を使用し、熟成豆板醬の旨みと山椒の痺れる味わいはやみつきになる

鶏肉の山椒と唐辛子
鶏肉の山椒と唐辛子.

黒酢豚(三元豚使用)
黒酢の香りが漂う、定番の酢豚

エビのチリソース
ぷりぷりのエビの食感と甘辛のチリソースが楽しめます

油淋鶏
特製のソースが鶏肉の味を引き出す

エビとホタテXO醬炒め
エビとホタテXO醬炒め.

牛肉のオイスターソース炒め
牛肉のオイスターソース炒め.

四川風牛肉の煮込み
柔らか牛肉、野菜をたっぷり使って、山椒と唐辛子で作ったピり辛スープで作ったお料理。

ホイコーロー
キャベツ、豚肉を特製豆板醬ソースで仕上げる中華の定番

酢豚(三元豚使用)
三元豚を高温の油でかり~と揚げた後、自家製の甘酢ソースを使って、再度強火で調理。三元豚の旨みが引き立つ。

エビと玉子炒め
あっさりとした塩味のエビと玉子の炒めです

豆苗炒め
ヘルシー野菜の塩味炒め

ラム肉と大根の漢方風味鍋煮込み
ヘルシーなラム肉を柔らかく煮込んで、「高湯」で仕上げた鍋料理

きくらげ玉子、豚肉炒め
きくらげ、玉子、豚肉を醬油ベースで炒めた定番中華

豚肉とニンニクの芽炒め
ニンニクの芽と豚肉を醬油ベースで炒めたご飯やお酒に人気なおかず

トマトと玉子炒め
今では女性客に大人気、甘酸っぱいトマトの味と玉子はピッタリ。

チンジャオロース
豚肉とピーマンを強火で炒め、味漬けは特製醤油たれです。

マーボ茄子
ちょっとピり辛の挽肉ソースと一緒に絡めて食べるのはおいしい。

鶏肉の唐揚げ
ジューシーな唐揚げは家族全員に大人気なおかず

ニラレバー
女性に嬉しい食材のレバーをぜひどうぞ

八宝菜
海鮮、野菜がゴロゴロ入った、栄養バランスが良く取れます!

イカとニンニクの芽炒め
イカとニンニクの芽炒め.

鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉とカシューナッツ炒め.

白身魚の甘酢かけ
白身魚の甘酢かけ.
ご飯類

五目炒飯
たっぷりの具を入った人気炒飯メニュー

XOレタス炒飯
XOレタス炒飯.

エビ炒飯
エビ炒飯.

角煮かけご飯
ご飯の上に、柔らかく煮込んだ角煮と目玉焼き、野菜を混ぜて頂く

牛肉炒飯
牛肉炒飯.

ライス
ライス.
刀削麺

牛バラ刀削麺
香辛料で柔らかく煮込んだ牛ばら肉が旨いスープ刀削麺

サンラー刀削麺
酸味と辛味が旨く絡まった女性に人気なメニューNO.1

焼き刀削麺
たっぷりの野菜、豚肉で炒めた焼きそば風刀削麺

タンタン刀削麺
ゴマの香りとちょっとピり辛のスープがよく合うタンタン刀削麺

汁なしタンタン刀削麺
ゴマの香りが濃厚なタンタンたれで作るスープなし刀削麺

酸辣中華麺
酸辣中華麺.

野菜刀削麵
塩味のヘルシーな刀削麺

海鮮五目ラーメン
海鮮五目ラーメン.

海鮮あんかけ焼きそば
具だくさんが自慢なあんかけ焼きそば

タンタン中華麺
タンタン中華麺.

上海やきそば
上海やきそば.

海鮮焼きビーフン
海鮮焼きビーフン.
前菜

干し豆腐と香菜和え
干し豆腐と香菜和え.

よだれ鶏
よだれが出るほどおいしいという説から名づけられた四川料理の定番「よだれ鶏」ちょっとピり辛のソース、ピーナッツと鶏肉をよく絡めてお召し上がりください。

クラゲの酢和え
クラゲの酢和え.

台湾腸詰
お肉の味が濃厚な台湾腸詰

わかめ豆腐サラダ
わかめ豆腐サラダ.

バンバンジー
バンバンジー.
飲茶&スープ

焼き餃子(5個)
自家製餡ともちもち餃子の皮がおいしい

カスタードクリームまんじゅう(3個)
カスタードクリームまんじゅう(3個).

小籠包(3個)
小籠包(3個).

トマトと玉子スープ
トマトと玉子スープ.

大根もち
大根もち.

春巻き(2本)
春巻き(2本).

エビ蒸し餃子(3個)
エビ蒸し餃子(3個).

焼売(3個)
焼売(3個).

コーンスープ
コーンスープ.

胡麻団子(3個)
胡麻団子(3個).
ドリンク

コーラ(小瓶)
コーラ(小瓶).

烏龍茶(2L)
烏龍茶(2L).

緑茶(2L)
緑茶(2L).
このお店で高評価の口コミ
