本格四川料理 中村屋
点心 Dim Sum
餃子(6ヶ) Gyoza Dumplings (6 Pieces)
大盛りの対応はできません。
手作り春巻き Handmade Spring Rolls
炒り卵が入った自家製春巻き/2本 Homemade spring rolls with stir-fried egg - 2 pieces. 大盛りの対応はできません。
海老餃子(3個)
海老餃子(3個).
フカヒレ餃子(3個)
フカヒレ餃子(3個).
マントウ(3個)
マントウ(3個).
前菜・冷菜 Appetizer
よだれ鶏
茹で鷄に山椒ベースの痺れ辛いタレをかけたお料理
ピータン
自家製ラー油使用
タタキきゅうりのピーナッツ和え
タタキきゅうりのピーナッツ和え.
白切鶏
茹で鷄にネギ生姜塩タレをかけたお料理
合鴨のラー油和え
自家製ラー油使用
酸辣春雨サラダ
黒酢と自家製ラー油使用
合鴨のごま油和え
合鴨のごま油和え.
タタキきゅうりの薬味和え
タタキきゅうりの薬味和え.
炒物 Stir fry
四川風エビチリ Sichuan-Style Shrimp ＆ Chili
海老、四川芽菜、唐辛子の炒め Shrimp, Sichuan herbs ＆ chili pepper stir-fry.
エビチリ Shrimp ＆ Chili
海老のチリソース Shrimps with chili sauce.
三鮮炒め Seafood Stir-Fry
海老、イカ、ほたてと野菜の塩炒め Shrimp, squid, scallops ＆ vegetable salty stir-fry.
魚香茄子
ナスの甘辛炒め
魚香肉絲
千切り豚肉の甘辛炒め
トマト玉子炒め
トマト玉子炒め.
回鍋肉
回鍋肉.
きくらげと豚肉の炒め
きくらげと豚肉の炒め.
イカと彩り野菜の炒め
イカと彩り野菜の炒め.
鶏肉とピーナッツの黒酢炒め
鶏肉とピーナッツの黒酢炒め.
煮物・蒸物 Boiled・Steamed
本格四川麻婆豆腐 Authentic Sichuan Mapo Tofu
当店看板メニュー Our signboard menu
麻婆春雨
麻婆春雨.
八宝菜
八宝菜.
水煮魚
白身魚と野菜の煮込み
水煮牛肉
牛肉と野菜の煮込み
揚物 Fried
油淋鶏 Yurinchi
唐揚げに酸っぱ辛いタレをかけたお料理 Fried chicken with sour ＆ spicy sauce. 大盛りの対応はできません。
からあげ Fried Chicken
鶏のからあげ/6ケ Fried chicken - 6 pieces. 大盛りの対応はできません。
黒酢の酢豚 Black Vinegar Sweet ＆ Sour Pork
黒酢を使った酢豚 Sweet ＆ sour pork with black vinegar.
酢豚
酢豚.
飯物・麵物 Rice・ Noodles
たまごチャーハン Egg Fried Rice
オーソドックスなシンプルチャーハン Simple ＆ orthodox fried rice.
四川焼きそば Sichuan Yakisoba
ピリ辛しょうゆ焼きそば Lightly spicy soy sauce yakisoba.
白ごはん Rice
白ごはん Rice.
麻婆丼
麻婆丼.
高菜チャーハン
高菜チャーハン.
カニカマレタスチャーハン
カニカマレタスチャーハン.
中華丼
中華丼.
デザート・その他 dessert・Other
ザーサイ 100g
おつまみザーサイ ピリ辛 当店オリジナルの味付け
ピーナッツ 100g
揚げピーナッツ 自家製