
寛窄巷子 カンザイシャンズ 蒲田店
地域風味

台湾風鶏柳(台湾风味鸡柳)
台湾風鶏柳(台湾风味鸡柳).

焼き冷麺(烤冷面)
焼き冷麺(烤冷面).

四川風牛ハチノス鍋(涮毛肚)
四川風牛ハチノス鍋(涮毛肚).
一品料理-海鮮

魚の四川風煮込み(重庆水煮鱼片)
魚の四川風煮込み(重庆水煮鱼片).

イカのクミン風味炒め(孜然鱿鱼)
イカのクミン風味炒め(孜然鱿鱼).

エビのピリ辛炒め(香辣大虾)
エビのピリ辛炒め(香辣大虾).

エビの塩コショウ炒め(椒盐大虾)
エビの塩コショウ炒め(椒盐大虾).

イカのピリ辛炒め(干煸鱿鱼)
イカのピリ辛炒め(干煸鱿鱼).

干炸刀鱼
干炸刀鱼.

红烧刀鱼
红烧刀鱼.

イカ唐揚げ炒め(软炸鱿鱼)
イカ唐揚げ炒め(软炸鱿鱼).
凉拌菜・野菜

じゃが芋細切り炒め(炒土豆丝)
じゃが芋細切り炒め(炒土豆丝).

じゃが芋の和え物(拌土豆丝)
じゃが芋の和え物(拌土豆丝).

干し豆腐の和え物(拌干豆腐丝)
干し豆腐の和え物(拌干豆腐丝).

キュウリの和え物(爽口黄瓜)
キュウリの和え物(爽口黄瓜).

アキレスの和え物(拌板筋)
アキレスの和え物(拌板筋).

マーボーナス(麻婆茄子)
マーボーナス(麻婆茄子).

牛肉とキュウリの和え物(黄瓜拌牛肉)
牛肉とキュウリの和え物(黄瓜拌牛肉).

ピータン豆腐(皮蛋豆腐)
ピータン豆腐(皮蛋豆腐).

ラオフーツァイ(老虎菜)
ラオフーツァイ(老虎菜).

じゃが芋、ピーマンとナス炒め(地三鲜)
じゃが芋、ピーマンとナス炒め(地三鲜).

豆苗炒め(炒豆苗)
豆苗炒め(炒豆苗).

よだれ鶏(口水鸡)
よだれ鶏(口水鸡).

トマト玉子炒め(西红柿炒鸡蛋)
トマト玉子炒め(西红柿炒鸡蛋).
一品料理-肉

背骨の醤油煮込み(酱大骨 )
背骨の醤油煮込み(酱大骨 ).

揚げ豚肉の甘酢炒め(锅包肉)
揚げ豚肉の甘酢炒め(锅包肉).

鱼香肉丝
鱼香肉丝.

上げ鶏肉の四川風炒め(风味辣子鸡)
上げ鶏肉の四川風炒め(风味辣子鸡).

孜然护心肉
孜然护心肉.

豚肉の四川風煮込み(水煮肉片)
豚肉の四川風煮込み(水煮肉片).

牛ハチノスとスネ肉の和え物(夫妻肺片)
牛ハチノスとスネ肉の和え物(夫妻肺片).

スペアリブと漬け白菜豆腐(排骨酸菜冻豆腐锅)
スペアリブと漬け白菜豆腐(排骨酸菜冻豆腐锅).

豚モツ四川風汁なし鍋(干锅肥肠)
豚モツ四川風汁なし鍋(干锅肥肠).

砂肝ピリ辛炒め(辣炒鸡胗)
砂肝ピリ辛炒め(辣炒鸡胗).

牛スジ四川風汁なし鍋(干锅牛蹄筋)
牛スジ四川風汁なし鍋(干锅牛蹄筋).

ナスの四川風炒め(鱼香茄条)
ナスの四川風炒め(鱼香茄条).

ハツモトのクミン炒め(孜然心管)
ハツモトのクミン炒め(孜然心管).

豚ホルモンとニンニク炒め(蒜香猪肚)
豚ホルモンとニンニク炒め(蒜香猪肚).

溜肝尖
溜肝尖.

チンジャオロース(青椒肉丝)
チンジャオロース(青椒肉丝).

东北溜肥肠
东北溜肥肠.

羊肉長ネギ炒め(葱爆羊肉)
羊肉長ネギ炒め(葱爆羊肉).

牛ハチノスとピーマン炒め(尖椒炒牛肚)
牛ハチノスとピーマン炒め(尖椒炒牛肚).

スペアリブの甘酢かけ(糖醋排骨)
スペアリブの甘酢かけ(糖醋排骨).

ネギと豚肉炒め(葱爆肉)
ネギと豚肉炒め(葱爆肉).

豚モツ醬油味炒め(东北溜肥肠)
豚モツ醬油味炒め(东北溜肥肠).

牛センマイ、鴨の血豆腐四川風煮込み(毛血旺)
牛センマイ、鴨の血豆腐四川風煮込み(毛血旺).

スペアリブとインゲン煮込み(排骨炖豆角)
スペアリブとインゲン煮込み(排骨炖豆角).

牛肉のクミン炒め(孜然牛肉)
牛肉のクミン炒め(孜然牛肉).

ニラレバ炒め(韭菜猪肝)
ニラレバ炒め(韭菜猪肝).

豚肉、玉子とキクラゲ炒め(木须肉)
豚肉、玉子とキクラゲ炒め(木须肉).

ホイコーロー(回锅肉)
ホイコーロー(回锅肉).

スブタ(咕老肉)
スブタ(咕老肉).

牛ハチノスとピーマン炒め(辣炒牛肚)
牛ハチノスとピーマン炒め(辣炒牛肚).

豚の角煮、ほし豆腐、鶉玉子(红烧肉全家福)
豚の角煮、ほし豆腐、鶉玉子(红烧肉全家福).

ワサビ漬け豚ホルモン(芥末肚丝)
ワサビ漬け豚ホルモン(芥末肚丝).

鶏とナラタケの煮込み(小鸡炖榛蘑)
鶏とナラタケの煮込み(小鸡炖榛蘑).

ラム肉のクミン炒め(孜然羊肉)
ラム肉のクミン炒め(孜然羊肉).

牛肉とじゃが芋煮込み(牛肉土豆锅)
牛肉とじゃが芋煮込み(牛肉土豆锅).

ピーマンと豚もも肉炒め(青椒炒猪肘肉)
ピーマンと豚もも肉炒め(青椒炒猪肘肉).

五花肉炒榛蘑
五花肉炒榛蘑.

猪肘肉烩榛蘑
猪肘肉烩榛蘑.

麻辣凤爪
麻辣凤爪.

スペアリブ塩コショウ炒め(椒盐排骨)
スペアリブ塩コショウ炒め(椒盐排骨).

尖椒护心肉
尖椒护心肉.

スペアリブ醬油煮込み(红烧排骨)
スペアリブ醬油煮込み(红烧排骨).

豚肉クミン炒め(孜然肉片)
豚肉クミン炒め(孜然肉片).

お肉たっぷり炒め(清炒肉)
お肉たっぷり炒め(清炒肉).

ラム肉ピリ辛炒め(小炒羊肉)
ラム肉ピリ辛炒め(小炒羊肉).

溜肉段
溜肉段.
一品料理

じゃが芋四川風汁なし鍋(干锅土豆片)
じゃが芋四川風汁なし鍋(干锅土豆片).

ラー油入り豚ミミの和え物(红油猪耳)
ラー油入り豚ミミの和え物(红油猪耳).

きゅうりと豚耳の和え物(黄瓜拌猪耳)
きゅうりと豚耳の和え物(黄瓜拌猪耳).

豚肉細切り甘味噌炒め(京酱肉丝)
豚肉細切り甘味噌炒め(京酱肉丝).

ナスの味噌炒め(酱茄子)
ナスの味噌炒め(酱茄子).

マーボー豆腐(麻婆豆腐)
マーボー豆腐(麻婆豆腐).

牛ハチノスピリ辛和え(麻辣牛肚丝)
牛ハチノスピリ辛和え(麻辣牛肚丝).

漬け白菜と春雨炒め(酸菜粉丝)
漬け白菜と春雨炒め(酸菜粉丝).

ユーリンチー(油淋鸡)
ユーリンチー(油淋鸡).

干し豆腐とピーマン炒め(尖椒干豆腐)
干し豆腐とピーマン炒め(尖椒干豆腐).

家常豆腐
家常豆腐.

烧豆腐
烧豆腐.

干し豆腐クミン炒め(孜然干豆腐)
干し豆腐クミン炒め(孜然干豆腐).
主食・点心

ライス普通(米饭)
ライス普通(米饭).※画像はイメージです。

手作りネギパイ(2枚)(手工葱油饼)
手作りネギパイ(2枚)(手工葱油饼).

ライス大盛(米饭大)
ライス大盛(米饭大).※画像はイメージです。

手作り水餃子(手工水饺)
手作り水餃子(手工水饺).

玉子チャーハン(蛋炒饭)
玉子チャーハン(蛋炒饭).

揚げまんじゅう(6個)(黄金小馒头)
揚げまんじゅう(6個)(黄金小馒头).

ショウロンポウ(小笼包)
ショウロンポウ(小笼包).

ごま団子(4個)(芝麻球)
ごま団子(4個)(芝麻球).※画像はイメージです。

エビ入りニラ―焼き餃子3個(韭菜盒子)
エビ入りニラ―焼き餃子3個(韭菜盒子).

ナスチャーハン(茄子炒饭)
ナスチャーハン(茄子炒饭).

四川風チャーハン(四川炒饭)
四川風チャーハン(四川炒饭).

五目炒飯(五目炒饭)
五目炒飯(五目炒饭).

チャーシュー炒飯(叉烧炒饭)
チャーシュー炒飯(叉烧炒饭).
串焼き

ソーセージ (烤香肠)
ソーセージ (烤香肠).

マーラー豚足(香辣猪手)
マーラー豚足(香辣猪手).

オーリンズ手羽先辛口 (奥尔良香辣烤翅)
オーリンズ手羽先辛口 (奥尔良香辣烤翅).※画像はイメージです。

手羽先甘口 (蜜汁烤翅)
手羽先甘口 (蜜汁烤翅).※画像はイメージです。

ハツモト(烤心管)(5本)
ハツモト(烤心管)(5本).

牛アキレス (烤牛蹄筋)(3本)
牛アキレス (烤牛蹄筋)(3本).

牛ハチノス (烤牛肚)(5本)
牛ハチノス (烤牛肚)(5本).

オーリンズ手羽先麻辛口 (奥尔良麻辣烤翅)
オーリンズ手羽先麻辛口 (奥尔良麻辣烤翅).※画像はイメージです。

手羽先麻辛 (麻辣烤翅)
手羽先麻辛 (麻辣烤翅).※画像はイメージです。

オーリンズ手羽先 (奥尔良原味烤翅)
オーリンズ手羽先 (奥尔良原味烤翅).※画像はイメージです。

牛タケノコ (烤小板筋)(5本)
牛タケノコ (烤小板筋)(5本).

手羽先甘辛 (香甜辣烤翅)
手羽先甘辛 (香甜辣烤翅).※画像はイメージです。

BT手羽先(両側)(BT双面烤翅)
BT手羽先(両側)(BT双面烤翅).※画像はイメージです。

手羽先辛口 (香辣烤翅)
手羽先辛口 (香辣烤翅).※画像はイメージです。

大エビ (烤大虾)(3本)
大エビ (烤大虾)(3本).

BT手羽先(単側)(BT单面烤翅)
BT手羽先(単側)(BT单面烤翅).※画像はイメージです。

焼麺筋(烤面筋)(2本)
焼麺筋(烤面筋)(2本).※画像はイメージです。

护心肉串(3本)
护心肉串(3本).※画像はイメージです。

烤凤爪(5本)
烤凤爪(5本).※画像はイメージです。

コーン (烤玉米)
コーン (烤玉米).

魚団子 (烤鱼丸)(3本)
魚団子 (烤鱼丸)(3本).
鴨系

自家製マーラー鴨首(自家制麻辣鸭脖)
自家製、無添加

自家製マーラー鴨手羽先(自家制麻辣鸭翅)
自家製、無添加
マーラーシリーズ

マーラータン(麻辣烫)
最低10串選択してください※画像はイメージです。

マーラーシャンゴ(麻辣香锅)
最低15串選択してください※画像はイメージです。

米線(米线)
野菜、魚団子、もやし、干し豆腐、うずら 、追加できる,辛さご自由に1つを選ぶ

マーラーバン(麻辣拌)
最低15串選択してください※画像はイメージです。

サンラーメン(酸辣粉)
辛さご自由に1つを選ぶ

リャンピ(凉皮)
リャンピ(凉皮).
ドリング

酸梅汤
酸梅汤.

冰红茶
冰红茶.

王老吉
王老吉.

冰糖雪梨
冰糖雪梨.

椰汁
椰汁.

露露
露露.

葡萄汁
葡萄汁.

梨汁
梨汁.

可乐(コーラ)
可乐(コーラ).